Urter & Krydder 2024, November

Prikking av basilikum: trinnvise instruksjoner - Når er tiden?

Prikking av basilikum: trinnvise instruksjoner - Når er tiden?

Ved å prikke ut din hjemmedyrkede basilikum øker du også sjansen for å få en sunn og stabil plante. Vi viser deg hvordan du prikker basilikum

Høste peppermynte når den blomstrer? - Hva du bør vurdere med mynte

Høste peppermynte når den blomstrer? - Hva du bør vurdere med mynte

Friskheten til peppermynte (Mentha piperita) er veldig populær og brukes ikke bare i te. Men hva om peppermynten blomstrer – er den fortsatt spiselig? Vi gir et svar

Plante lavendel om høsten - 13 vakre følgeplanter

Plante lavendel om høsten - 13 vakre følgeplanter

Lavendel er en ganske enkel plante å ta vare på. Den trenger mye sol og tørr, kalkholdig og sandholdig jord. Vi har mer informasjon og tips

Å dyrke en steviaplante: stell fra A-Å - Slik overvintrer du skikkelig

Å dyrke en steviaplante: stell fra A-Å - Slik overvintrer du skikkelig

Botanisk sett heter steviaplanten Stevia rebaudiana, men er også kjent for mange under navn som søt urt, søtblad eller honningurt. Vi viser deg hvordan du tar vare på Stevia på riktig måte

Prosess comfrey - Tørk comfrey rot og legg på toppen

Prosess comfrey - Tørk comfrey rot og legg på toppen

Dyrking av Comfrey i hagen Comfrey er en lite krevende plante som trives i sol og halvskygge. Vi viser hva du kan gjøre med Comfrey & og hvordan du bruker den

Salaturter: 11 klassiske urter til salat - Lag blandingen

Salaturter: 11 klassiske urter til salat - Lag blandingen

Urter beriker mange retter; i tillegg til deres utmerkede smak, har de også verdifulle ingredienser. Vi viser deg hvordan du bruker salaturter riktig

Lag misteltete selv: slik tørker du misteltein - Lage te

Lag misteltete selv: slik tørker du misteltein - Lage te

Vi lager ofte te av mange medisinske urter, men misteltein, en av de mest kjente medisinplantene av alle, blir ofte glemt. Vi vet hvordan du lager misteltete selv

Dyrkende brønnkarse - Høsting og bruk på kjøkkenet

Dyrkende brønnkarse - Høsting og bruk på kjøkkenet

Brønnkarse: Her finner du ut alt du trenger å vite om stell når du dyrker, høster og bruker den i kjøkkenet og medisinskapet

Samle damekappe: lag damekappe-te selv - Bruksanvisning

Samle damekappe: lag damekappe-te selv - Bruksanvisning

Damekappe er en av plantene vi ofte møter i naturen. Her kan du finne ut hvordan du samler damemants, tørker dem og bearbeider dem til te. Tips & Informasjon finner du her

Lag din egen urtete &

Lag din egen urtete &

Ingenting slår en god urtete. Det er nyttig i mange situasjoner og smaker også godt mellom måltidene uten å forårsake ubehag. Vi viser hvilke urter som hjelper

Overvintrende timian fra A-Å - Er timian hardfør?

Overvintrende timian fra A-Å - Er timian hardfør?

Urter som timian kan også overvintres med riktig pleie. Her kan du finne ut alt om hvordan du får tak i timian over vinteren, enten det er i gryte, bøtte eller seng

Frys ferske, tørkede og m alte urter og krydder

Frys ferske, tørkede og m alte urter og krydder

Uten tvil smaker urter og krydder best nyhøstet fra din egen hage. Du kan imidlertid ikke høste friske urter til enhver tid på året, og derfor er det veldig fornuftig å bevare dem ved å fryse. Her vil du finne ut alt om hvordan du fryser urter riktig og hva annet du absolutt bør være oppmerksom på

Pimpernelle, liten engknapp - såing, stell og formering

Pimpernelle, liten engknapp - såing, stell og formering

Pimpernellen som finnes i engene våre har mange populære navn. Her kan du finne ut alt om planten og hvordan du tar vare på den på riktig måte

Bringebærbladste: Tørk og klargjør bringebærblader til te

Bringebærbladste: Tørk og klargjør bringebærblader til te

Bringebærblader kan brukes alene eller sammen med andre blader som bjørnebær for å lage en te. Vi forklarer hvordan du tørker bringebærblader på riktig måte, hvordan du lager te av dem og hvilke effekter og risikoer som skjuler bringebærblader

Bevaring av salvie: slik tørker du den - forklart trinn for trinn

Bevaring av salvie: slik tørker du den - forklart trinn for trinn

Salvie er et flott krydder, men også en teurt og en medisinplante. Salvie er veldig nyttig for sår hals og mange andre plager. Vi viser deg hvordan du tørker salvie ordentlig og får den til å vare lenge

Konservering av laurbærblad: Høst, tørk og frys laurbærblad

Konservering av laurbærblad: Høst, tørk og frys laurbærblad

Laurbærbladene brukes ofte som krydder. Vi gir tips om hvordan du tørker laurbærbladene ordentlig og konserverer dem

Samle brenneslefrø - alt om høsting, tørking og effekter

Samle brenneslefrø - alt om høsting, tørking og effekter

Det er mange planter i naturen rundt oss som vi har kjent lenge og som vi likevel har glemt nytten av. Lær mer om brenneslefrø og deres fordeler

Høste hvitløk - hva gjør du med blomstene? Er den fortsatt spiselig?

Høste hvitløk - hva gjør du med blomstene? Er den fortsatt spiselig?

Hvitløk er veldig populært på kjøkkenet og har også veldig dekorative blomster. Hva gjør jeg med planten etter blomstring? Kan jeg fortsatt spise hvitløksfeddene? Finn ut her hos oss

Høst oregano riktig – når? Er den fortsatt spiselig når den blomstrer?

Høst oregano riktig – når? Er den fortsatt spiselig når den blomstrer?

Oregano er nesten et av standardkrydderene på kjøkkenet. Du kan finne ut av oss her når det er best å høste den og hva annet du bør vite om den beste høstetiden

Mynte blomstrer - er blomstrende mynte fortsatt spiselig?

Mynte blomstrer - er blomstrende mynte fortsatt spiselig?

Kan jeg fortsatt nyte mynten etter at den har blomstret? Til når kan jeg fortsatt spise dem? Finn ut her. Tips & Informasjon om postfrisk

Opiumsvalmue, Papaver somniferum - Kan du dyrke stoffet valmue?

Opiumsvalmue, Papaver somniferum - Kan du dyrke stoffet valmue?

Opiumsvalmuen kommer opprinnelig fra det østlige Middelhavet. Noen steder går den også under de klangfulle navnene frøvalmue, bustvalmue og også gledens plante

Plant urtepotter riktig - velg varianter for balkongen

Plant urtepotter riktig - velg varianter for balkongen

De er uunnværlige for mange matlagingsentusiaster: friske hageurter. Men ikke alle har sin egen hage. Du kan finne ut hvordan du skal plante urtepotten på balkongen her

Dyrking av karse uten jord - veiledning for dyrking på bomull

Dyrking av karse uten jord - veiledning for dyrking på bomull

Hvordan kan du enkelt dyrke karse uten jord? Finn ut her og få nyttige tips og informasjon

Plante karse - så karsefrø og stell

Plante karse - så karsefrø og stell

Karse er en av de mest populære lokale urtene sammen med persille og gressløk. Tips til såing av karsefrø og stell av planten finner du her

Estragon, Artemisia dracunculus - dyrking, stell og tørking

Estragon, Artemisia dracunculus - dyrking, stell og tørking

Estragon - dyrking, stell, tørking og bruk. Når du dyrker den, er det viktig å huske at estragon (Artemisia dracunculus) er en solelsker. Mer informasjon her:

Dyrking av ingefær – slik dyrker du ingefærplanter selv

Dyrking av ingefær – slik dyrker du ingefærplanter selv

Dyrk din egen ingefær. Finn ut her hvordan du kan dyrke din egen ingefærplante fra den krydrede roten

Svarttorn, Prunus spinosa - profil, stell og høsting

Svarttorn, Prunus spinosa - profil, stell og høsting

Instruksjoner for å holde svarttorn, Prunus spinosa - profil, stell og høsting

Vill malva, Malva sylvestris - profil og pleie

Vill malva, Malva sylvestris - profil og pleie

Med sine vakre skålede blomster imponerer villmalva i hyttehagen, langs kantene på trærne eller i steinhagen. Malva sylvestris er populær og ettertraktet siden antikken som en pryd-, medisinsk-, nyttig- og matplante, og har ikke mistet litt av sin relevans og appell.

Konserver og frys urter riktig

Konserver og frys urter riktig

Urter kan konserveres og lagres på en rekke måter. Her finner du ut hvordan urter beholder aromaen

Hvitløk - høsting og tørking

Hvitløk - høsting og tørking

Her kan du finne ut hvordan du høster hvitløk og konserverer den ved å tørke og sylte den

Planting av hvitløk - dyrking, stell og formering

Planting av hvitløk - dyrking, stell og formering

Å plante hvitløk er ikke vanskelig i det hele tatt. Vi viser hvordan det gjøres og mange andre nyttige tips for å vokse

Krydret laurbær, laurbærplante - pleietips og høsting

Krydret laurbær, laurbærplante - pleietips og høsting

Krydret laurbærpleie: kutting, formering og overvintring - Krydret laurbær holdes best i en bøtte. Her avslører vi hva som må tas hensyn til ved stell og forplantning

Angelica, Angelica archangelica - planting og stell

Angelica, Angelica archangelica - planting og stell

Angelica 'Angelica archangelica' er en såk alt folkemedisinplante. Her finner du nyttig informasjon om plassering og søknad

Dyrking av borage – såing, stell, høsting og tørking

Dyrking av borage – såing, stell, høsting og tørking

Borago (Borago officinalis) kommer fra middelhavsområdet, men vokser også her. Vi viser deg hvordan du planter den og gir tips om stell

Plante dill i hagen - tips til stell

Plante dill i hagen - tips til stell

Dill: Interessante fakta om dyrking: stell og høsting i urtehagen, samt tips til bruk i kjøkkenet og medisinskapet

Små og store brennesler - profil og høsting

Små og store brennesler - profil og høsting

Brennesle urtiaca diocia som krydder og medisinsk urt innen matlaging, kosmetikk og medisin. Tips om dyrking og stell av brennesle

Vann og gjødsle urter skikkelig på balkongen

Vann og gjødsle urter skikkelig på balkongen

Vann urter i hagen, balkongen og pottene riktig – på denne måten tørker ikke urter i balkongkasser ut. Alt om vanning av urter

Planting av basilikum – såing, plassering og stell

Planting av basilikum – såing, plassering og stell

Plante basilikum i hagen. Her finner du mange nyttige tips om temaene stell, dyrking og formering

Ekte laurbær - planting, stell og formering

Ekte laurbær - planting, stell og formering

Ekte laurbær – plassering, skjæring og overvintring – Ekte laurbær er en populær krydder- og medisinplante. Vi gir tips om stell og overvintring av laurbærtrær

Svartkløver, Trigonella caerulea - dyrkingstips

Svartkløver, Trigonella caerulea - dyrkingstips

Svartkløver 'Trigonella caerulea': Alle tips om dyrking, stell, høsting og bruk