Urter & Krydder 2024, November
Ved å prikke ut din hjemmedyrkede basilikum øker du også sjansen for å få en sunn og stabil plante. Vi viser deg hvordan du prikker basilikum
Friskheten til peppermynte (Mentha piperita) er veldig populær og brukes ikke bare i te. Men hva om peppermynten blomstrer – er den fortsatt spiselig? Vi gir et svar
Lavendel er en ganske enkel plante å ta vare på. Den trenger mye sol og tørr, kalkholdig og sandholdig jord. Vi har mer informasjon og tips
Botanisk sett heter steviaplanten Stevia rebaudiana, men er også kjent for mange under navn som søt urt, søtblad eller honningurt. Vi viser deg hvordan du tar vare på Stevia på riktig måte
Dyrking av Comfrey i hagen Comfrey er en lite krevende plante som trives i sol og halvskygge. Vi viser hva du kan gjøre med Comfrey & og hvordan du bruker den
Urter beriker mange retter; i tillegg til deres utmerkede smak, har de også verdifulle ingredienser. Vi viser deg hvordan du bruker salaturter riktig
Vi lager ofte te av mange medisinske urter, men misteltein, en av de mest kjente medisinplantene av alle, blir ofte glemt. Vi vet hvordan du lager misteltete selv
Brønnkarse: Her finner du ut alt du trenger å vite om stell når du dyrker, høster og bruker den i kjøkkenet og medisinskapet
Damekappe er en av plantene vi ofte møter i naturen. Her kan du finne ut hvordan du samler damemants, tørker dem og bearbeider dem til te. Tips & Informasjon finner du her
Ingenting slår en god urtete. Det er nyttig i mange situasjoner og smaker også godt mellom måltidene uten å forårsake ubehag. Vi viser hvilke urter som hjelper
Urter som timian kan også overvintres med riktig pleie. Her kan du finne ut alt om hvordan du får tak i timian over vinteren, enten det er i gryte, bøtte eller seng
Uten tvil smaker urter og krydder best nyhøstet fra din egen hage. Du kan imidlertid ikke høste friske urter til enhver tid på året, og derfor er det veldig fornuftig å bevare dem ved å fryse. Her vil du finne ut alt om hvordan du fryser urter riktig og hva annet du absolutt bør være oppmerksom på
Pimpernellen som finnes i engene våre har mange populære navn. Her kan du finne ut alt om planten og hvordan du tar vare på den på riktig måte
Bringebærblader kan brukes alene eller sammen med andre blader som bjørnebær for å lage en te. Vi forklarer hvordan du tørker bringebærblader på riktig måte, hvordan du lager te av dem og hvilke effekter og risikoer som skjuler bringebærblader
Salvie er et flott krydder, men også en teurt og en medisinplante. Salvie er veldig nyttig for sår hals og mange andre plager. Vi viser deg hvordan du tørker salvie ordentlig og får den til å vare lenge
Laurbærbladene brukes ofte som krydder. Vi gir tips om hvordan du tørker laurbærbladene ordentlig og konserverer dem
Det er mange planter i naturen rundt oss som vi har kjent lenge og som vi likevel har glemt nytten av. Lær mer om brenneslefrø og deres fordeler
Hvitløk er veldig populært på kjøkkenet og har også veldig dekorative blomster. Hva gjør jeg med planten etter blomstring? Kan jeg fortsatt spise hvitløksfeddene? Finn ut her hos oss
Oregano er nesten et av standardkrydderene på kjøkkenet. Du kan finne ut av oss her når det er best å høste den og hva annet du bør vite om den beste høstetiden
Kan jeg fortsatt nyte mynten etter at den har blomstret? Til når kan jeg fortsatt spise dem? Finn ut her. Tips & Informasjon om postfrisk
Opiumsvalmuen kommer opprinnelig fra det østlige Middelhavet. Noen steder går den også under de klangfulle navnene frøvalmue, bustvalmue og også gledens plante
De er uunnværlige for mange matlagingsentusiaster: friske hageurter. Men ikke alle har sin egen hage. Du kan finne ut hvordan du skal plante urtepotten på balkongen her
Hvordan kan du enkelt dyrke karse uten jord? Finn ut her og få nyttige tips og informasjon
Karse er en av de mest populære lokale urtene sammen med persille og gressløk. Tips til såing av karsefrø og stell av planten finner du her
Estragon - dyrking, stell, tørking og bruk. Når du dyrker den, er det viktig å huske at estragon (Artemisia dracunculus) er en solelsker. Mer informasjon her:
Dyrk din egen ingefær. Finn ut her hvordan du kan dyrke din egen ingefærplante fra den krydrede roten
Instruksjoner for å holde svarttorn, Prunus spinosa - profil, stell og høsting
Med sine vakre skålede blomster imponerer villmalva i hyttehagen, langs kantene på trærne eller i steinhagen. Malva sylvestris er populær og ettertraktet siden antikken som en pryd-, medisinsk-, nyttig- og matplante, og har ikke mistet litt av sin relevans og appell.
Urter kan konserveres og lagres på en rekke måter. Her finner du ut hvordan urter beholder aromaen
Her kan du finne ut hvordan du høster hvitløk og konserverer den ved å tørke og sylte den
Å plante hvitløk er ikke vanskelig i det hele tatt. Vi viser hvordan det gjøres og mange andre nyttige tips for å vokse
Krydret laurbærpleie: kutting, formering og overvintring - Krydret laurbær holdes best i en bøtte. Her avslører vi hva som må tas hensyn til ved stell og forplantning
Angelica 'Angelica archangelica' er en såk alt folkemedisinplante. Her finner du nyttig informasjon om plassering og søknad
Borago (Borago officinalis) kommer fra middelhavsområdet, men vokser også her. Vi viser deg hvordan du planter den og gir tips om stell
Dill: Interessante fakta om dyrking: stell og høsting i urtehagen, samt tips til bruk i kjøkkenet og medisinskapet
Brennesle urtiaca diocia som krydder og medisinsk urt innen matlaging, kosmetikk og medisin. Tips om dyrking og stell av brennesle
Vann urter i hagen, balkongen og pottene riktig – på denne måten tørker ikke urter i balkongkasser ut. Alt om vanning av urter
Plante basilikum i hagen. Her finner du mange nyttige tips om temaene stell, dyrking og formering
Ekte laurbær – plassering, skjæring og overvintring – Ekte laurbær er en populær krydder- og medisinplante. Vi gir tips om stell og overvintring av laurbærtrær
Svartkløver 'Trigonella caerulea': Alle tips om dyrking, stell, høsting og bruk