Mange hobbygartnere og urtegartnere har sitt lille urteparadis på balkongen hjemme. Ikke bare har de alltid aromatiske planter for matlaging eller helse, men de har også et velduftende miljø som gir en verdifull matkilde for mange nyttige insekter om våren og sommeren. Men hvis du ønsker å dyrke urter på balkongen din, bør du først tenke på plasseringen og vite hvilke urter som passer.
Location
Å finne den rette plasseringen for urtene er faktisk ganske enkelt: du må bare oppleve forholdene som urtene opprinnelig vokser under. Middelhavsurter som timian og rosmarin trenger mye sol og varme temperaturer, mens innfødte planter som regel takler halvskygge godt og også overlever kjøligere netter uten problemer. Hvis en urt vokser under høye trær i en skyggefull skog, egner den seg også til steder med lite lys på en balkong. Disse skal da være litt fuktigere. Plant kun urter sammen som passer til hverandres behov. Vennligst merk:
- Lyskrav
- Varmetoleranse
- Tørkemotstand
- Vannkrav
- Næringsbehov
Plassering av balkongen
Før du rett og slett kjøper urter av hjertens lyst eller dyrker dem selv fra frø, må du avklare hvilken plassering balkongen din er. Avhengig av orienteringen varierer soltimene og derfor lysinnfallet og temperaturene enormt.
Sørvendt
Selvfølgelig bør en sørvendt balkong være veldig populær – når det gjelder soltimer – så lenge andre bygninger eller store trær ikke blokkerer for solen. For gartneren betyr en sydvendt balkong at det kan dyrkes en rekke planter, men de krever økt stell på grunn av hyppig vanning. Det er imidlertid svært få urter som tåler full sol hele dagen, så det bør alltid lages et skyggefullt sted for å beskytte sensitive planter mot solen midt på dagen.
Nordvendt
I motsetning til en sørvendt balkong kan du forvente minst mulig sol på nordsiden av huset. Men selv hobbygartnere med nordvendte balkonger trenger ikke gå uten urter, selv om utvalget er betydelig begrenset. Siden vannet fordamper mye langsommere her, er hyppig vanning ikke nødvendig. Vanning av plantene bør gjøres om morgenen slik at underlaget ikke er for vått om natten og dermed fremmer vannlogging eller muggdannelse.
Vest- eller østsiden
Alle urter som elsker delvis skyggefulle steder, føler seg komfortable på disse stedene. Dersom bebyggelsen er relativt fri har en vestvendt balkong som regel litt mer lys enn den østvendte varianten. I de fleste tilfeller er lys/skygge-forholdet optim alt, selv om de vestvendte balkongene har noe høyere solutbytte og temperaturer.
Planters
Til urtehagen på balkongen trenger du også passende plantekasser. I tillegg til den obligatoriske balkongboksen brukes en rekke plantepotter eller bøtter. For noen urter er det viktig at pottene har passende dybde, fordi dill og løvstikk danner dype røtter. Grunne plantekasser vil hemme veksten av disse urtene eller kreve økt omsorg. Tillat minst 15 cm plass per plante; veldig store varianter bør dyrkes alene i en potte.
- Balkongboks
- Individuelle krukker (eventuelt en hylle eller spesiell urtepotteholder til veggen)
- Bøtte
- Urtespiraler/urtetårn til balkongen
- Plantepottestativ
Hvis du tenker på å kjøpe en urtespiral, må du tenke på strukturen og de enkelte plantesonene.
Substrate
Vanligvis brukes vanlig pottejord eller kommersiell urtejord til å dyrke urter på balkongen, som vanligvis består av humus, torv og gjødsel. Slike underlag kan fint brukes til mange urter, men noen har spesielle krav til underlaget sitt. Middelhavsurter krever sand og svært godt drenert jord og bør derfor ikke trenge å vokse i vanlig pottejord. Fuktelskende planter på den nordvendte balkongen har derimot ingen problemer med urtejord.
- sandrike, næringsfattige og humusrike substrater (opptil 35 % sand): for middelhavsurter
- alternativt kommersielt tilgjengelig middelhavskrukkejord eller sitrusplantejord for kalktolerante planter
- Urtejord: lokale urter for delvis skygge og skyggefulle områder
- alternativt leirholdige jord med en liten mengde sand (10-15%) laget av barkhumus, kompost og sand
Potejord som inneholder torv bør blandes med sand, pimpstein, lavagranulat eller zeolitt på forhånd for bedre ventilasjon. Mengden avhenger av plantetypen. Timian, salvie og rosmarin inneholder opptil 35 % av slike tilsetningsstoffer. Estragon, dill eller sitronmelisse krever rundt 15 % av mineralkomponenten.
Tips:
Underlag som inneholder torv er ikke bare lite miljøvennlig, de inneholder også naturlig lite næringsstoffer og har en tendens til å tørke ut raskt. Så det er bedre å bruke en blanding av humus og kompost.
Ikke egnet for balkongen
Alle urter som danner svært utt alte jordstengler er generelt ikke godt egnet til dyrking i en blomsterpotte. De trange forholdene lar ikke plantene vokse optim alt, så hobbygartneren får ikke mye glede av dem. Disse inkluderer:
- Valerian
- Karriurt
- Estragon
- Eberraute
- Pimpinelle
- Meadowsweet
- Wormwood
Hvis du fortsatt ønsker å dyrke disse urtene, bør du gi dem en stor potte isolert.
Tips:
Det finnes urter som er spesielt utsatt for bladlus eller andre parasitter. Dette inkluderer for eksempel borage. Hvis du ikke får lusene under kontroll, kan alle andre planter også bli smittet.
Passelige urter
Få først en oversikt over hvilke urter som kan dyrkes på hvilken side av huset. Det er nyttig å vite hvilke planter som foretrekker eller tåler solfylte, delvis skyggefulle eller til og med skyggefulle steder.
Urter til den sørvendte balkongen (full sol)
I tillegg til de vanlige middelhavsurtene, kan planter som liker halvskygge steder også dyrkes her. Pass imidlertid på at disse urtene er beskyttet mot middagssolen. Dette kan du for eksempel gjøre med et solseil eller andre skyggemuligheter. Det er også mulig å plassere mer følsomme arter ikke på toppen av balkongen i en balkongkasse, men nederst på bakken. På denne måten får urtene fortsatt nok lys, men er ikke i fare for å brenne seg. Følgende planter er egnet for steder i full sol:
Årlige og toårige urter
- Basilikum: jo varmere og solfyltere, jo bedre, jord er mer næringsrik med sandinnhold
- Borage: Dypt rotfestet, krever næringsfattig, men ganske fuktig jord
- Dill: dype røtter, næringsrik, løs jord
- Kamille: nøytral til kalkholdig jord, ganske næringsfattig og tørr
- Kjørvel: næringsrike, humusrike, men svært godt drenerte underlag
- Koriander: kalkholdig, moderat næringsrik og tørr jord
- Spummin: middels næringsrik, humus, ganske fuktig
Flere urter
- Savory: næringsfattige, permeable underlag
- merian: Grunne røtter, kalkholdig jord, løs og lite næringsstoffer
- Oregano: kalkholdig, løs og lite næringsstoffer
- Rosmarin: dype røtter, næringsfattig og permeabel jord
- Salvie: sandaktig og lite næringsstoffer
- Sorrel: Grunne røtter, næringsrik og ganske fuktig
- Timian: Grunne røtter, næringsfattig og permeabel jord
- Sitronmelisse: grunne røtter, løs og næringsrik
Urter for øst- og vestbalkonger (delvis skygge)
Både på øst- og vestsiden av huset er det vanligvis gode plasseringsforhold for planter som foretrekker halvskygge steder. Dette betyr minst fire til seks timer med sol, men ikke midt på dagen. Vestbalkonger ligner mer på sydbalkongforhold, østbalkonger er litt skyggefulle og kjøligere. Derfor kan planter for skygge lett dyrkes østvendt, mens middelhavsplanter trives på en vestvendt balkong. Planter for delvis skygge:
Årlige eller toårige urter
- Basilikum: mer som en vestvendt balkong, næringsrik, løs jord
- Borage: dypt rotfestet, lite næringsstoffer og løs, ganske fuktig
- Dill: dype røtter, næringsrike, permeable underlag
- Nasturtium: (årlige og flerårige varianter) veldig humisk, litt fuktig
- Kjørvel: humusrik og næringsrik jord, godt drenert for vann
- Persille: dype røtter, næringsrik, løs jord
Flere urter
- Savory: vestvendt balkong, næringsfattig og permeabel jord
- Lovage: leirholdig humusjord, næringsrik og litt kalkrik
- merian: Grunne røtter, kalkholdig jord, løs og lite næringsstoffer
- Oregano: grunnrotet, kalkholdig, løs og ganske næringsfattig jord
- Peppermynte: næringsrik og løs, veldig kraftig, så det er bedre å dyrke den individuelt
- Rosmarin: Vestvendt balkong, dype røtter, næringsfattig, permeabel jord
- Salvie: Vestvendt balkong, næringsfattige sandholdige underlag
- Sorrel: Grunne røtter, fuktig, næringsrik jord
- Gløk: permeabel, humusrik jord, fuktig og frisk
- Timian: grunne røtter, permeable og næringsfattige underlag
- Sitronmelisse: Grunne røtter, næringsrik og løs
Urter til nordlige balkonger
Urter vokser også på en nordvendt balkong. Bare ikke alle varianter. Alle som har spesialisert seg på skogsurter som vill hvitløk kan også høste flittig. Men heller ikke her fungerer det helt uten lys. For at planter i det hele tatt skal vokse, trenger balkongen minst to til tre timer solskinn om dagen. Hvis dette ikke er garantert, vil selv den mest skyggetolerante planten ha problemer med å vokse tilstrekkelig godt her. Alle urtene som er nevnt er flerårige.
- Vill hvitløk: næringsrik, løs jord, helst kalkrik
- Brønnkarse: (flerårig, men dyrkes vanligvis som et årlig) næringsrikt, fuktig underlag
- Hvitløkssennep: dypt rotfestet, næringsrik og luftig
- Lungeurt: humus, ganske fuktig (men godt drenert)
- Peppermynte: næringsrik og løs, veldig kraftig, så det er bedre å dyrke den individuelt
- Woodruff: frisk til moderat fuktig, humusrik jord, kalkrik
Siden skyggeurter generelt foretrekker fuktige steder, bør de vannes kraftig.
Hvilke urter passer ikke sammen?
Først av alt bør bare urter som foretrekker lignende plassering og jordforhold dyrkes sammen i en plantekasse. Det er også fornuftig å ikke dyrke sterkt voksende planter som mynte med svake eller lavtvoksende urter, ellers vil den svakere planten bli fortrengt. I tillegg er det urter som utfyller hverandre godt, mens andre ikke kommer overens uten konsekvenser. Passer ikke:
- Planter med svært forskjellig plassering og jordkrav
- Hvis mulig, ikke plant ettårige urter sammen med stauder
- Basilikum med sitronmelisse og dill
- Koriander og fennikel
- Dill er ikke selvkompatibel og passer dårlig sammen med fennikel og karve
- Peppermynte og kamille
- merian og timian
- Koriander passer dårlig sammen med persille, gressløk og kjørvel
Planteeksempler
Med tanke på plassering, jordforhold, vann- og næringsbehov passer følgende urter spesielt godt sammen i én potte:
Sør- og vestbalkong
- Salvie, timian og basilikum (sand-humusjord, moderat næringsrik)
- Rosmarin, timian, salvie, oregano (sandjord, lite næringsstoffer)
- Timian, kjørvel, rosmarin (sand-leirholdig jord, ganske næringsfattig)
- Borage, dill og sorrel (middels næringsrik, ganske fuktig jord)
- Basilikum, kjørvel, sorrel (næringsrik, ganske fuktig)
- merian, kamille og oregano (kalkholdig, veldig sandholdig jord, lite vann)
- Sitrontimian, velsmakende, rosmarin som flerårige urter for tørr, karrig jord
- Savory, merian, rosmarin, salvie (sandholdig, næringsfattig jord, tåler tørke)
vestlig eller østlig balkong
- Borage, sitronmelisse, gressløk, dill (dyp potte, sand-humous jord)
- Koriander, merian, kamille og oregano (kalkholdige, næringsfattige og sandholdige underlag)
- Karve, sitronmelisse og borage (middels næringsrik, humus og ganske fuktig)
- flerårig urtepotte: sitrontimian, velsmakende, rosmarin for tørr, karrig jord
- utprøvde kulinariske urter: persille, gressløk og karve (middels næringsrik, humus, ganske fuktig, dyp gryte)
- for supper: merian, persille, borage og kjørvel (lett, humusrik jord, moderat fuktig)
- Timian, salvie, gressløk, sitronmelisse (humus-sandjord, moderat fuktig)
Nord til Nordøst
- Vill hvitløk, hvitløkssennep og skogruff (næringsrik, fuktig og litt kalkholdig)
- Gløk, sitronmelisse og vill hvitløk (humor og lett fuktig)
- Mynte- og sitronmelisse (tåler nesten all jord, moderat fuktig)
Omsorg
Selv om det er tilrådelig å kjøpe flerårige urter fra spesialforhandlere, kan ettårige planter dyrkes fra frø i vinduskarmen hvert år rundt slutten av mars til midten av april. Kjøkkenurter fra supermarkedet anbefales ikke til dyrking på balkongen fordi de ble dyrket for korttidsforbruk. Urter krever ikke store mengder næringsstoffer, så ettårige planter trenger ikke ekstra gjødsling ved bruk av god jord. Det er best å gi flerårige planter en saktefrigjørende gjødsel i begynnelsen av vekstsesongen. Behovet for vann avhenger av plasseringen og den respektive typen urt.
Urter om vinteren
Årlige urter må plantes om eller sås hver vår da de bare varer én sommer. Noen aromatiske planter er imidlertid toårige eller flerårige. Frostharde, lokale urter kan derfor dekkes med noen blader eller halm om høsten og overvintre på et beskyttet sted på balkongen. Middelhavsplanter må holdes innendørs i den kalde årstiden. De bør plasseres på et veldig lyst sted og om mulig ikke plasseres rett over en radiator. Et litt kjøligere sted rundt 15-18 grader beskytter urtene mot skadedyrangrep. Fra midten av mai kan urtepotten stå permanent utendørs igjen.
Konklusjon
Å velge riktige urter for en balkong er veldig enkelt. Middelhavsurter vokser best på en solrik, sørvendt balkong og må holdes tørr. Innfødte hageurter klarer seg godt på en delvis skyggefull øst- eller vestbalkong og trives i humusrik, fuktig, frisk jord, mens på den skyggefulle nordsiden trives planter som naturlig trives i skog. Med noen få unntak kan du plante alle urter med lignende krav sammen.
