Å dyrke buskbønner er relativt enkelt; de trives i nesten alle grønnsakshager. Buskbønnene er klassifisert som belgfrukter og har i motsetning til klatreløpsbønnene en lav vekst på rundt 50 cm. Variasjonen av varianter er stor, alt fra fine filetbønner til gule voksbønner.
The Quirk
En populær grønnsak i hagen er buskbønner, som ikke bare kan høstes etter bare åtte ukers dyrking, men som også er enkle å dyrke. Som en grønnsaksvariant er den en ettårig og veldig følsom for frost. Under ingen omstendigheter bør grønnsaken spises rå fordi den inneholder fasin, en giftig nitrogenforbindelse. Imidlertid blir det giftige stoffet fullstendig drept når det kokes. Siden buskbønnene er lavtvoksende, krever de ingen klatrestøtte. De vokser bare til en høyde på rundt 50 cm. Siden buskbønnene er små kan de også godt dyrkes i balkongkasser eller andre beholdere, og kaldrammen egner seg også til dette. Bush bønner bruker belgene, som kan tilberedes som en grønnsak. Med andre typer bønner brukes kjernene mer, med belgene hengende til kjernene er modne. Det finnes bønner med flate og runde belger som kan dyrkes og høstes flere ganger i året.
Dyrking av buskbønner
Grønnsaksplanten trenger et vindbeskyttet, men solrikt sted for å utvikle seg godt. Hvis planten står ved siden av gressløk, hvitløk, erter eller purre, kan dette påvirke evnen til å vokse. Såing bør først utføres fra midten av mai, etter ishelgenene, da bønnene er følsomme for frost. Har du nok plass kan du dyrke frøene i et lite drivhus eller i en dyrkingsbeholder fra mars og utover. Dette sikrer at planten allerede har utviklet et visst nivå av motstand før den når sin faktiske plassering. Siden buskbønner har dype røtter, må hagejorden tilberedes godt og jorda må graves dypt deretter. Bruker du god kompost når du graver, er dette vanligvis tilstrekkelig med gjødsel.
Blå frø kan bare inkorporeres hvis hagejorden er spesielt næringsfattig. For å finne den ideelle jorda for bønnene, kan gartneren ta en jordprøve. Dette kan oppnås ved hjelp av en test som kan kjøpes fra hagebutikker. Dersom testen ikke viser en pH-verdi på 7 (som skal være for god vekst av bønnene), kan hobbygartneren strø kalkpulver i jorda og deretter vanne godt.
Plantingen
Du kan plante bønnene som en klump. Fem til seks frø plantes i en sirkel ca. 2 cm dypt i jorden. Neste eyrie bør være ca. 40 cm unna.
Ved planting i rader settes frø inn hver 6. til 8. cm.
Hvis du vil ha en tidlig høsting av bushbønner, dyrk frøene i en frøpotte i omtrent fire uker. Potten skal ha en form for drenering dekket med grus. Hvis det lages små lufthull i dekkfilmen, dannes det ikke mugg. Hvis bakken er frostfri, kan buskbønnene plantes i opparbeidet hagebed.
Omsorg
Hvis grønnsaksplanten er ca 15 cm høy, kan du styrke stativet ved å lage små hauger med jord rundt planten.
Viktige vedlikeholdsinstruksjoner:
- vann plantene rikelig og regelmessig,
- frigjør buskbønnene fra ugress, mulching holder ugress unna
Hvis du forbereder bakken med et lag mulch, holder du ikke bare irriterende ugress unna, men bakken forblir fuktig. Gressklipp kan brukes som mulching materiale. Det er spesielt viktig at buskbønnene høstes annenhver dag, ellers blir de treaktige og smaker ikke lenger godt.
Hvis du vil plante sene sorter, bør de ikke plantes på samme sted der de forrige bønnene var. Planting bør finne sted senest i begynnelsen av juli, som om de ble plantet senere kan bønnene bli offer for tidlig frost.
- Bønnene trenger ikke gjødsling
- fra juni kan bønnene høstes annenhver dag
- røttene skal stå i bakken som gjødsel
Hvis du planter sene bønner, bør du velge et annet sted enn de tidligere variantene. Planting bør skje i begynnelsen av juli, slik at bønnene ikke er prisgitt noen tidlige frost.
Bushbønner er populære planter i blandede avlinger fordi de etterlater jord som er lite ugress og rik på nitrogen. Salat, kålrabi og tomater anbefales som sekundære avlinger.
skadedyr og sykdommer
Vanligvis er buskbønnene ufølsomme for skadedyr og sykdommer. På det meste kan bønnefluen skade bønnene fordi den legger eggene sine ved siden av frøene. Det er tiltak for å forhindre at bønnefluen hekker i utgangspunktet.
- Unngå fjorårets seng eller hold i det minste avstand
- fersk gjødsel bør unngås
- Så kun frø i varmt vær
- Et beskyttelsesnett kan forhindre arkivering opp til de første arkene
- eller foretrekker frøene innendørs
Bønnebladlusen er spesielt aktiv i varmt vær. Infiserte plantedeler bør fjernes i god tid og spray bønnene med en liter vann, 15 ml myk såpe og 1 ss sprit, gjenta denne prosessen med noen få dagers mellomrom. Bønnerust manifesteres av rustflekker på bladene. Siden kjemiske midler ikke er godkjent for det private markedet, er det å fjerne de berørte delene det beste middelet. For å unngå rustsopp bør bønnene kun vannes nedenfra. Men det finnes bønnevarianter som er motstandsdyktige mot bønnerust.
Sammendrag av dyrking av buskbønner
Forplantning
Du trenger ikke kjøpe nye frø hvert år. Belgene du vil bruke til frøekstraksjon blir hengende til de er modne og tørre å ta på. Deretter henges de opp ned på et tørt sted beskyttet mot regn. Hvis belgene er helt tørre, kan du fjerne frøene og oppbevare dem på et lunt sted til neste vår.
Varieties
Med noen andre typer bønner pleier du å bruke frøene. I dette tilfellet blir belgene hengende på plantene til kjernene er modne. Avhengig av hvordan fruktene er formet, kan det skilles mellom flatbelgede og rundbelgede bønnevarianter. Etter hvert som de modnes, utvikler flate bønner grove tråder på bælgsømmene; de runde belgvariantene er vanligvis trådløse. I tillegg til de grønne bønnene tilbys det også forskjellige fargede varianter, som gule voksbønner, som anses som spesielt velsmakende, eller varianter med blåfiolette belger som blir grønne når de tørkes.
Location
For å unngå smitte av sykdommer, bør du velge et sted hvor det ikke vokste bønner i fjor. Du bør også unngå nærhet til erter, gressløk, fennikel, purre og løk. Fordi disse grønnsakene hemmer veksten av bønneplanter. Et sted beskyttet mot vinden er fordelaktig, da bønner er svært følsomme for sterk vind. Bønnen vokser best i lett, veldrenert jord og et solrikt sted. Om høsten før såing bør jorda graves dypt og gjødsle med rundt 10 liter hagekompost per 1 kvadratmeter.
Dyrking
Siden bønner kun tåler kulde i begrenset grad og ikke tåler frost i det hele tatt, sås de ikke før rundt midten av mai, da det ikke lenger er fare for frost. Ved såk alt klumpsåing legges opptil seks bønnefrø i 2-3 cm dype kummer med ca. 40 cm mellomrom. Så i rader med en avstand på 3 cm mellom frøene.
Omsorg
På forsommeren må du dekke bønnebuskene grundig. Tilstrekkelig vanning bør gjøres, spesielt i blomstringsperioden. Røttene til høstede planter kan forbli i jorda fordi bønner fikserer nitrogen ved hjelp av bakterier, og etterlater godt gjødslet jord.
Harvest
De første bønnene er modne ca. 8 uker etter såing. Høster du kontinuerlig, vil det vokse opp nye belger igjen og igjen, for enkelte sorter fra juni til høsten. Sjekk planten for nye belger hver 2-3 dag. Du knipser dem av med fingeren eller kutter dem med sekatur. Hvis bønnene blir liggende lenger på busken, blir de stramme og belgene modnes ikke lenger.
ekstraksjon av bønnefrø
For å høste bønnefrø, la belgene stå på plantene til de er modne og blir hvite om høsten. I tørt vær, fjern plantene fra bakken og heng dem på et sted beskyttet mot regn. Så snart belgene er sprø, fjerner du kjernene og tørker dem på papiret.
skadedyr
De glupske larvene til ertemøllen angriper modnende kjerner. En åpen, luftig plassering kan hjelpe. Gule, oljeaktige flekker indikerer fettflekksykdom. Det er derfor viktig å ta hensyn til sunne frø og å ødelegge berørte plantedeler. Den samme prosedyren gjelder for brennpunktssykdom, som kan gjenkjennes på svartbrune flekker på blader og belger.
Konklusjon
Bushbeans er enkle å ta vare på og beriker bordet med sunn mat. Hvis jorda er godt forberedt og plasseringen velges for å passe til bønnene, vil buskbønnene vokse raskt og enkelt. Planting av bønnene flere ganger garanterer alltid en rik avling med liten innsats.