Gojibæret har det botaniske navnet Lycium barbarum og kommer opprinnelig fra Sørøst-Europa og Asia. Bærene til denne eksotiske busken har blitt kjent for sine helsefremmende egenskaper, og derfor er det verdt å dyrke dem i hagen for å forbedre ditt eget kosthold. På grunn av sin gode frosthardhet kan gojibæret også dyrkes her i landet og tåler både kalde vinterperioder og varme sommermåneder. Det er viktig å hele tiden overvåke veksten, da busken raskt kan vokse til stor størrelse og forårsake skade.
Plassering og plantesubstrat
Hvis gojibæret er plassert på riktig sted, vil det blomstre kraftig og produsere rikelig med frukt. Det er viktig å ha et sted med tilstrekkelig sol og varme slik at planten kan føle seg komfortabel hele året. Næringsinnholdet spiller en stor rolle i plantesubstratet, og gojibæret trenger også permeabel jord da den ikke tåler oppsamlet fuktighet. Ideelt sett kan busken dyrkes på et horisont alt rammeverk, som ligner på bjørnebær; rammeverket sikrer bedre kontroll over villveksten og muliggjør mer praktisk høsting. Følgende aspekter må tas i betraktning når det gjelder plassering og plantesubstrat:
- Foretrekker delvis solrike til delvis skyggefulle steder
- Det er absolutt uakseptabelt å unngå direkte middagsvarme, det tolereres ikke
- Veldosert sollys fremmer vekst
- Sørg for at forholdene er skjermet for vinden
- Ukrevende for jordforhold, normal hagejord er tilstrekkelig
- Tåler veldig lett sandjord
- Tåler også høye s altkonsentrasjoner i jorda
- Men trenger høyt næringsinnhold for at bærene skal utvikle seg
- Løsne komprimert og ugjennomtrengelig jord før planting
- Installer drenering som en forholdsregel for å øke permeabiliteten
- Dyrking i potter for balkonger og terrasser mulig
- Plan en kvadratmeter per plante
- La det være 2 m plass mellom flere Goji-planter
- Sett inn rotklumpen på stedet som er ca. 30 cm dypt
Tips:
Ved valg av plassering bør man huske på at planten vokser raskt og over store områder, så den trenger nok plass til å spre seg og trives uten problemer.
Omsorg
Hvis du ønsker å dyrke busken i hagen din nær andre planter som vokser over store områder eller på naboeiendommen, bør du absolutt bruke en rotsperre, da gojibæret kan spre seg uten problemer. Hvis dyrkingen utføres med sikte på å gi en rik avling, så er det et stort utvalg av allerede rotfestede busker som er flere år gamle tilgjengelig hos spesialforhandlere. I dette tilfellet skjer den første dannelsen av bærene ganske raskt. Hvis prøven er eldre og har en større jordkule, kan den brukes når som helst på året så lenge bakken ikke er helt frossen. Følgende kriterier er avgjørende for omsorg:
- Oppdragelse og stell er relativt enkelt
- Bruk en rotbarriere som er minst 30 cm dyp; sterk damliner er ideell
- Den beste tiden å plante er om våren, ideelt fra april til mai
- Bærer vanligvis ikke frukt før det tredje leveåret
- Bærene dannes i månedene mellom august og september
- Høsting finner sted på sensommeren og tidlig høst
- Eldre planter er relativt robuste og overlever selv den første nattefrosten om høsten
- Unge prøver nyter ekstra frostbeskyttelse
- Kan dyrkes som en buskete busk
- Kan nå høyder på 2-4 meter
- Når dobbelt så bred som høyden når den vokser
- Alternativt er bare én hovedstamme stående
- I dette tilfellet velges en veldig tykk og oppreist voksende gren
- Høy stamme gjør tilgangen enklere under høsting
Vanning og gjødsling
Gojibæret har et norm alt vannbehov, men dette øker under ekstremt varme og tørre værforhold. Regelmessig gjødseltilførsel er viktig slik at planten kan gi en rik avling. Ideelt sett brukes organisk gjødsel slik at det ikke kommer giftstoffer inn i bærene, som tjener som mat:
- Vann minst en gang i uken, avhengig av hvor ofte det regner
- Unngå vannlogging for enhver pris, det tolereres ikke
- Optimal gjødsel er din egen kompost
- Tilskudd av næringsstoffer er viktig for å holde avlingene høye ved innhøsting
- Inkluder organisk gjødsel ved planting
- Høyt mineralinnhold i jorda spiller en viktig rolle i utviklingen av fruktsødme
Tips:
I akklimatiseringsperioden trenger gojibæret mye vann slik at planten kan vokse godt og uten problemer.
beskjæring
På grunn av sin viltvoksende vekst kan busken fort bli en plage og utilsiktet vandre over til naboeiendommen. Derfor må beskjæringen utføres tidlig og om nødvendig omfattende. Unge skudd kan vokse flere meter i løpet av et år og forårsake plager for naboplanter, bygninger og eiendommer. Hvis skuddene er ekstremt lange, bruker planten for mye energi til å forsyne dem tilstrekkelig. For at gojibæret skal ha en attraktiv form og kan produsere mange frukter, må det beskjæres. Ved beskjæringspunktene forgrener busken seg igjen og vokser seg vakkert buskete, i stedet for å gå på kryss og tvers uten kontroll.
Beskjæring lar planten forsyne hver av sine grener med næringsstoffene den trenger og som et resultat produsere et stort antall frukter:
- Sommergrønn busk, spirer buede og overhengende greiner
- Skutter danner røtter så snart de berører bakken
- Vokser og formerer seg raskt og ofte ukontrollert
- Når ofte en høyde på 1 m det første året
- Kvister som er for lange reduserer utviklingen av blomster og frukt
- Beskjær en eller to ganger i året, avhengig av varigheten og omfanget av veksten
- Ideelle tider for beskjæring er vår og høst
- Ikke la mer enn 5-6 skudd stå på planten
- Kort lengden på skuddene til ca 50-60 cm
- Hvert kutt sikrer bedre greiner
- Beskjæring fremmer et buskete og tett utseende
- Fjern døde greiner om høsten
- Bussen bærer mye frukt i sitt tredje leveår
- Ikke beskjær radik alt etter fruktdannelse
Tips:
Skuttene, som fortsatt er unge og vokser raskt, har en tendens til å synke til bakken under sin egen vekt og så slå rot igjen. Dette bør imidlertid ikke skje, ellers vil det gjøre det vanskeligere å kontrollere veksten.
Vintering
Gojibæret er ekstremt robust og kan overleve lange og veldig kalde frostperioder i de lokale vintrene. Imidlertid må stiklinger som fortsatt er små ha nådd en god størrelse innen vinteren slik at de kan overleve frost godt. Hver busk er glad for ekstra vinterbeskyttelse for å unngå skader fra vind og vær:
- Frosthardhet ned til rundt -25°C
- Planten egner seg også for høyere steder med kaldere vinterfaser
- Legg ut vinterbeskyttelse i form av mulch og børsteved
- Tåler ikke altfor utsatte steder, trenger vindbeskyttede steder
Sykdommer og skadedyr
Gojibæret er raskt mottakelig for pulveraktig mugg hvis forsiktighet tas feil og plasseringsforholdene er feil. Selv om busken mister bladene, har ikke angrepet andre negative effekter på bærene. I tillegg har flere og flere gartnere rapportert om et angrep med den asiatiske gallemidden de siste årene. Følgende prosedyrer har vist seg effektive mot sykdommer og skadedyr:
- Utsatt for mugg, kan kontrolleres ved å kutte ned i tid
- Kast berørte grener i husholdningsavfallet, aldri i komposten
- Bruk bare biologiske plantevernmidler for å bekjempe mugg
- Hvis gallemidd angrep oppstår, utfør svovelbehandling før spiring
Konklusjon
Gojibæret er en eksotisk busk som er relativt lite krevende og som tåler de lokale forholdene godt. Siden planten først bærer frukt etter noen år, anbefales enten tålmodighet eller å kjøpe et flerårig eksemplar, noe som garanterer en rask høsting. Omfanget og kvaliteten på avlingene avhenger sterkt av næringsinnholdet i jorda og varmen og varigheten av sollys på stedet. En mager høsting kan kompenseres med ekstra gjødselpåføring og god vind- og varmebeskyttelse. Siden gojibæret vokser raskt og mye, anbefales regelmessig beskjæring på det sterkeste. Beskjæring fremmer også innhøstingsutbytte og nivået av ingredienser, som har mange helsemessige fordeler. Gojibæret kan enten dyrkes som en busket busk eller dyrkes på et standardtre, noe som gjør høstingen enklere.
