Gjødsel med merket «organisk feilfri» er selvfølgelig tilgjengelig å kjøpe. Men for mange hobbygartnere er det mer tilfredsstillende å produsere den organiske gjødselen de trenger selv. Ingrediensene er kjent, siden de ble satt sammen selv og den nødvendige mengden kan ofte enkelt tilberedes med enkle midler.
Det finnes en hel rekke naturlig gjødsel som kan brukes til å trygt gjødsle nesten alle planter, enten det er prydplanter eller nytteplanter. Imidlertid kan biologisk gjødsel også inneholde forurensende stoffer som kan forårsake skade ved for intensiv bruk.
Biogjødsel fra kompost
Den mest kjente varianten er kompost. Denne ideelle måten å resirkulere organisk kjøkkenavfall tilbyr også den beste grobunnen for alle planter. Produksjonen er litt tidkrevende, men likevel veldig enkel. Derfor bør det være en komposthaug i hver hage som har et hjørne for seg. En kompostbeholder passer selv i den minste hagen, med mer plass får du plass til en åpen komposter, som en dyktig håndverker til og med kan bygge selv av trepaller. Det er ikke bare alt kjøkkenavfallet som går i det, men heller en gjennomtenkt blanding som sikrer helse og vekst i hagen i årene som kommer.
- Hageavfall kan gå helt inn i komposteren, bortsett fra ugress hvis frø kan spire i komposten og planter med smittsomme sykdommer.
- Når det gjelder kjøkkenavfall passer nesten alle typer organisk materiale, så lenge det er rått. Kjøtt og tilberedt mat har ingen plass i komposten.
Jo finere avfallet er makulert, jo lettere er det å kompostere. Hvis komposten har blitt til humus etter en stund, kan den trygt brukes til alle typer planter. Bortsett fra det første kjøpet av komposteren, er kostnadsfaktoren null.
Produser grønngjødsel
En annen populær økologisk og ufarlig gjødslingsmetode er vinterfundament. Det tar også litt tid, men siden det brukes i de kalde månedene krever det lite arbeid og koster bare så mye som frøene krever. Den enkleste metoden her er å så hurtigvoksende planter i de områdene i hagen som må gjødsles og klippe dem før de blomstrer eller før frø utvikler seg. Avgjørelsen her avhenger av plantetypen, siden mange blomstrende grønngjødselplanter tiltrekker bier med blomstene sine. Det grønne avfallet blir rett og slett liggende. Så råtner den på plass. Mens planterøttene løsner jorda og forbedrer jordstrukturen på mange måter, fungerer klippet som et lag med mulch. Når planter råtner, blir jorden beriket med næringsstoffer.
Dekkedekket legges inn i jorden senest i begynnelsen av den nye plantesesongen, selv om treaktige deler av planten best kuttes i små biter og sendes til komposten. Kjente og ukompliserte planter for grønngjødsling er bievenn (Phacelia), gul lupin (Lupinus), vinterraps (Brassica napus), bokhvete (Fagopyrum), solsikker (Helianthus), ringblomst (Tagetes), rødkløver og karmosinrød kløver (Trifolium)., ringblomst (Calendula) og vill malva (Malva).
Plantegjødsel som organisk gjødsel
En svært effektiv, nitrogenrik naturgjødsel kan produseres ved hjelp av brennesle, som enkelt kan plukkes fra åker og skog gratis. Produksjonen er veldig enkel: først blir den nødvendige mengden brennesle kuttet av et stykke over bakken. På denne måten unngår man i stor grad forurensning av gjødselen med dyreavføring og røttene forblir uskadde slik at brenneslene kan spire igjen. Brenneslene kuttes nå i små biter og legges i en bøtte eller en gammel regntønne (avhengig av mengde brenneslegjødsel som kreves) og helles over med nok (regn)vann slik at de er helt dekket. Beholderen dekkes deretter med et tre- eller trådnett hvis mulig og bør stå alene i ca. to uker. Vann kan fylles på fra tid til annen. Etter denne tiden skal beholderen lukkes med et tett lokk. Nå kan brenneslemøkka brukes i en fortynning på 1:10 for alle typer planter. Mengden avhenger av størrelsen på planten. En fullvoksen tomatplante trenger omtrent en halv liter gjødsel som helles i jorden rundt den.
Hyppigheten av gjødsling avhenger av plantens vekstfase og beregnes som vanlig gjødsel. Du trenger bare å være forsiktig med bladsalat, for gjødselen utvikler en sterk lukt, som ikke nødvendigvis gir salaten en behagelig aroma. Det samme gjelder bruk på potteplanter. Gjødselen kan forøvrig brukes i tidlige stadier som spray mot bladlus og regelmessig vanning av den berørte planten med gjødselen skal også redusere bladlusangrepet. Den klare ulempen med denne metoden er lukten. Når lokket er åpent, dekker den råtten aromaen hele hagen og strekker seg til og med til naboterrassen. Gjødsel fra andre planter kan også tilberedes på samme måte. Åkerpepperoe (Equisetum arvense), fjelland (Aegopodium podagraria), vallørk (Symphytum), løvetann (Taraxacum sect. Ruderalia) og kamille (Matricaria chamomilla), men også hvitløk og løk egner seg. Bare noen få planter liker ikke gjødsel: løk og hvitløk samt gulrøtter og erter.
Lag din egen små organiske gjødsel
En rekke ukomplisert gjødsel er allerede på kjøkkenet og kan brukes uten forberedelse:
- Kaffegrut: Planter som elsker sur jord, som roser, tomater, asalea og blåbær, kan gjødsles med kaffegrut. Blandingen drysses rundt planten før vanning.
- Bananskall: Veldig finhakkede bananskall raket ned i jorden rundt roseplanter. Etter hvert som de råtner frigjør de kalium, magnesium og andre mineraler som sikrer flotte blomster.
- Eggeskall: Rene, knuste eggeskall kan legges til pottejord eller jobbes inn i jorden rundt tomat- og pepperplanter. Kokevann fra kokte egg kan også brukes til vanning.
- Tang og alger: Vasket tang er en allsidig gjødsel for mange planter. Den kan brukes uten problemer når den er finhakket og innarbeidet i jorda eller tilsatt gjødsel og fortynnet. Den inneholder nitrogen, fosfor, kalium og ulike sporstoffer. Alggjødsel er også tilgjengelig å kjøpe som ferdig organisk gjødsel eller i tørket form i asiatiske butikker.
- Melass: Når den fortynnes 1-2 ss melasse i 3,5 liter vann, kan melasse blant annet forbedre jordkvaliteten da den fremmer veksten av visse mikrober som kan bruke sukkeret den inneholder som mat. For å tiltrekke bier er sukkerkonsentrasjonen for lav når den fortynnes tilsvarende. Vinasse, et avfallsprodukt fra bearbeiding av melasse til etanol, brukes til store landbruksbehov.
- Panchagavyam: En eldgammel indisk oppskrift laget av ingrediensene kuurin, kumøkk, kumelk, kokosnøtt, bananer og uraffinert sukker brukes i opprinnelseslandet som gjødsel og naturlig plantevernmiddel. Den har tradisjonelt blitt brukt av økologiske bønder i India med meget god suksess. Innsatsen som kreves for å produsere den er relativt lav, men innkjøp av ingrediensene er litt mer komplisert her til lands.
Hva du bør vite om organisk gjødsel i korte trekk
- Biogjødsel er en organisk sammensatt gjødsel med langtidseffekt.
- Biogjødsel kan for eksempel være basert på soppbiomasse. Dette er rent plantebasert og inneholder ingen animalske kroppsdeler.
- Det finnes også såk alt organisk langtidsgjødsel på mikrobiell basis.
- For det tredje er det Patentkali, som er en blandet gjødsel laget av myk jordfosfat og Patentkali.
- For det fjerde er det kalkgjødsel, en mineralgjødsel som primært inneholder hovednæringsstoffet kalsium.
- Og til slutt er det den såk alte borgjødselen, hvor bor er et viktig sporstoff som styrker celleveggene.
Noen av disse organiske gjødselene er sertifisert for økologisk landbruk. Flytende gjødsel er også en av de biologiske gjødselstoffene, men påføringen gir en veldig sterk lukt. En noe makaber – og også sterkt luktende – organisk gjødsel er at enkelte økologiske bønder i enkelte regioner gjør jorden fruktbar med fjørfeavfall. Dette er en blanding av kyllingskitt, bein og fjær. Denne gjødselblandingen kommer fra Nederland.
Næringsfrigjøringen av organisk gjødsel er vanligvis langsom og jevn, noe som betyr at cellevevet blir fast og du får en høyavling og svært velsmakende høst.
