Bananplanter er enorme stauder som raskt utvikler ikke-treaktige skudd med enorme blader. Dette gjør de i potten på rommet, men også i hagen våre. Det finnes til og med frostbestandige bananer som du kan formere etter følgende instruksjoner:
Bananer av alle ting?
spør gartnerne som foretrekker å se innfødte planter i hagene våre, tross alt sang Willi Rose veldig treffende i 1923: «Bananas of all things, she asks me for bananas! Ikke erter, ikke bønner, ikke engang meloner, det er "trakassering" fra henne! Jeg har salat, plommer og asparges, også olomouc ostemasse, men av alt bananer er bananer det hun vil ha fra meg!» (hør: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). For de yngre leserne: Willi Rose var en skuespiller fra forrige århundre som ble kjent mer gjennom plater enn gjennom sine mange biroller, Olomouc Quargel er en surmelksost med rødt smør, som regnes som den eneste originale tsjekkiske osten – og erter, bønner, meloner, salat, plommer og asparges må du selvfølgelig gjerne plante i hagen din, men bananplantene er absolutt ikke å forakte heller:
Bananer er eviggrønne og flerårige planter. Og de vokser som urteaktige planter, stammene med de store bananbladene består av massive bladstilker eller bladskjeder, så de er ikke-treaktige pseudo-stammer. Inntil frukten modnes sender bananen opp nye bladskudd på opptil flere meter hver sesong som et slags «kjempegress».
Instruksjoner for formering av en banan
Med slike ivrige planter er formering veldig gøy, og det er nødvendig for en bananplante å bli gammel:
Reproduksjonen av bananplanten
Bananen har også en ekte stamme, stilken som blomsten utvikler seg fra. De første blomstene til en original, fruktbar banan vises først etter 6 til 8 år; denne skuddaksen forblir veldig kort til blomstringsperioden. Når en blomsterstand utvikler seg på et tidspunkt, bærer den hunn- og hannblomster, hvorfra fruktklasen utvikler seg. Vi kjenner det fra mange bilder, en tykk haug med bananer. Denne tykke bananklasen kalles en "haug" av banandyrkere; en haug har 6 til 20 rader med bananer, såk alte "hender", og de individuelle fruktene kalles følgelig "fingre". Disse fingrene, bananene, vokser vanligvis skjeve fordi de reagerer på jordens tyngdekraft (geomorfisme); 8 til 20 bananer vokser på hver hånd av en klump, noe som gir 48 til 400 bananer (botanisk sett, bær) per fruktklase.
Mektig substans, og mye innsats for planten, det er nok derfor de fleste arter av bananplanter er monokarpiske, dvs. H. skuddaksen dør etter at den har fått frukt. I de ville formene dannes det mange frø i "bananbærene" etter befruktning, de faktiske spiselige bananene og mange andre dyrkede former ble avlet frem på en slik måte at bananene ikke er fulle av harde frø, dvs. ufruktbare. Alle typer bananplanter danner imidlertid jordstengler på røttene som det spirer løpere fra, såk alte kindles. Slik at bananplanten fortsetter å leve selv om det første hovedskuddet dør. Bananplanter er flerårige, noen år til frukten modnes uansett, og muligens langt utover det. Men bare hvis du hjelper bananen din til å fortsette å leve ved å fjerne og plante barna, og derfor er forplantning av bananplanter et så viktig tema:
Vinnende avleggere av Musa
Dette er selvfølgelig også grunnen til at hver bananplante lett kan formeres gjennom stiklinger. Alt du trenger å gjøre er å koble fra et av barna, noe som er en ganske problemfri prosess:
- Vent til en stikling med fire til seks blader har vokst ved siden av den første pseudo-stammen til bananen din
- Separasjon fra moderplanten bør utføres rundt midten av sommeren
- Senest i midten av august, slik at de unge plantene er sterke nok til vinteren, er overvintring en kraftprestasjon
- Eksponer forsiktig en stikling "under" og sjekk om den har nok uavhengige røtter
- Hvis du finner nok av dine egne røtter, kan du bruke roten til avleggeren, f.eks. B. skilles fra rotknollen (rhizom) til moren med en skarp kutter
- Begge sårområdene desinfiseres ved å strø med treaske (kjøpt, tilgjengelig i gjødselen eller fra egen peis)
- Staksen legges i ugjødslet pottejord i en potte som er så liten som mulig
- Påleggeren bør være liten slik at den varmeelskende jordstengelen ikke lider av fordampningskjøling; dette kan kompenseres for med grunnvarme på stedet
- Plasseringen skal generelt være varm og skyggefull og ha høy luftfuktighet
- Minst 20 °C, også i området rundt pottejorden
- Hvis du ikke kan gi tilstrekkelig høy luftfuktighet (lite drivhus), bør du kutte bladene i to eller vekk
- Hvordan redusere fordampningsområdet til den lille bananen betraktelig
- Spraying med vann av og til er også bra for bananavleggeren
- Såret på roten til morplanten får lufttørke i noen dager
- Bare når det føles hardt på overflaten bør det dekkes med jord igjen
avlegger av Musella lasiocarpa
Med Musella lasiocarpa, Golden Lotus-bananen, er det litt mer kresen å ta avleggere enn med Musa-arten:
- Den danner ikke avleggere på siden av rotstokken, men på undersiden av roten
- Så du må gå til bunnen av stauden for å skille den
- Dette fungerer best hvis du skiller avleggerne om våren før du planter om eller planter ut
- Musella lasiocarpa danner sterke avleggere før de får blader, så de kan også fjernes uten blader
- Hvis disse stiklingene ennå ikke har røtter, legges de i fuktig, løs jord og holdes varme
- De slår nesten alltid rot, men det kan ta noen måneder
- Musella lasiocarpa produserer så mange barn at den til slutt ser ut som en busk
- Hvis du foretrekker å dyrke en kabal, kan du dyrke alle disse tennene til nye bananplanter
avleggere av Ensete-bananer
Ensete bananplanter, i motsetning til Musa og Musella, danner ikke rotskudd og dør vanligvis hvis de bare skal formeres ved å dele pseudo-stammen flere ganger (dette er også mulig med Musa). Et unntak er mange av Ensete-artene som tilbys her i landet, de med lett rødlig løvverk, som ble formert via in vitro-kultur og kan formeres ved deling. Ellers kan enseter formeres via stiklinger (klipp av sideskudd fra bananplanten og pott dem) og ved såing (gjødsling av egne enseter, men frø er også tilgjengelig å kjøpe).
Behandling av unge planter
Behandlingen av de (rotfestede) unge plantene er igjen den samme for alle bananplanter:
- Overvintrer i et kaldt hus ved rundt 10 °C og ompotter neste vår
- I ugjødslet pottejord som tilsettes litt vegetabilsk gjødsel
- De nye plantekassene bør ikke være mer enn 4 cm større enn de gamle
- Den nye potten skal ha en diameter ca 4 cm større enn den forrige potten
- Igjen på grunn av fordampningskulden vil banantrær gjerne ha varme føtter, men som sagt, en plass på et elektrisk teppe kunne også tenkes
- Du må ompotte de unge bananplantene fra den lille potten fire til seks ganger i året, så det er absolutt verdt å dyrke en stikling spesielt for eksperimenter med større potter
Bananer og deres betydning i den tyske hagen
Det har allerede blitt diskutert ovenfor hvorfor det ikke er en merkelig idé, men en ganske god en, å dyrke "bananer" her i Tyskland. På grunn av dens hyggelige dyrking og kraftige vekstpotensial, blir bananplanten stadig viktigere blant de eksotiske plantene vi dyrker, spesielt for dyrking i hagen (for den generelle betydningen av eksotiske planter i tyske hager, se "Populære eksotiske planter i hagen”). Det kan være at du rett og slett har en "Musa" og ønsker å multiplisere den, det var slik bananen ble brukt i lang tid (og noen ganger til og med i dag, www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) selges. Men dagene da bananplanter selges uten et eksakt botanisk navn er faktisk over:
Bananer har sitt hjem i Sørøst-Asia, hvor det nå finnes over 1000 forskjellige kultivarer av spiselige bananarter. De første bananene nådde Europa for rundt 400 år siden, og som følge av globaliseringen dukker det opp stadig flere bananplanter på våre breddegrader. Har du likt de vakre plantene og f.eks. Hvis du ønsker å multiplisere dem i rader, for eksempel som gaver, er det noen få typer bananer du kan velge mellom:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Red Banana, avhengig av størrelse fra rundt €10. Denne "Abyssinian bananen" er en art fra den andre av de tre slektene i bananfamilien, en viktig matplante i tropisk Afrika, hvorfra alle deler av planten utnyttes. Knollene brukes til å lage mel (til brød og andre bakevarer), de yngre indre stilkene tilberedes og spises som grønnsak, ferske blader tilføres storfe og sauer, tørkede blader brukes som taktekking, og fibre til sekker, tau og matter er hentet fra bladslirene.
- Musa acuminata,prydbanan,plantain, 8 underarter, hovedsakelig solgt som dvergbananen 'Dverg være kavendish', kan bare finnes i Hvis den oppbevares i en bøtte, tåler den ikke temperaturer under 0 °C. Vi produserer også frukt som anses som uspiselige når de danner frø.
- Musa basjoo,Japansk fiberbanan, avhengig av størrelse fra under 10,- € (rundt 2, 50 m rundt 90,- €). Ansett som den mest frosttolerante av alle Musa-arter, kan den blomstre utendørs i Sentral-Europa etter milde vintre, men fruktene modnes ikke fordi vekstsesongen er for kort.
- Musa Daijio,hardy bananasfra en krysning mellom Musa sikkimensis (se nedenfor) og Musa balbisiana (sølvbanan), avhengig av størrelse fra €15. Sagt å være mindre frosttolerant enn Musa basjoo, ble vellykket plantet i klimasone 6b, men ble fjernet fra hagen om vinteren og overvintret i et kaldt hus
- Musa sikimensis 'Red Tiger',Darjeeling banana, avhengig av størrelse fra €15. Selv i Sentral-Europa, etter milde vintre og med tilstrekkelig frostbeskyttelse, blomstrer den av og til utendørs etter 3 til 4 år, men fruktene modnes ikke fordi sommeren er for kort og anses også som uspiselige på grunn av de mange harde sorte frøene. Jordstengelen (rotknollene) skal tåle temperaturer ned til -15 °C.
- Musa x paradisiaca 'Dwarf cavendish',Dwarf banana, avhengig av størrelse fra mindre enn €10. Denne dvergformen av Musa × paradisiaca, dessertbananen, ble sannsynligvis skapt ved å krysse Musa acuminata og Musa balbisiana. Den produserer spiselige frukter, er rundt en meter høy og er sannsynligvis den mest dyrkede arten i verden.
- Musa velutina,Rosa dvergbanan, robust nybegynnerbanan som tåler temperaturer ned til null grader, bærer rosa blomster og rosa, spiselige små frukter, som imidlertid inneholder mange frø og nesten ikke fruktkjøtt.
- Musella lasiocarpa,Golden Lotus Banana, avhengig av størrelse fra mindre enn €10. Den eneste arten av den tredje slekten Banana-familien, en virkelig elegant banan som ofte plantes i hager i hjemlandet: de.wikipedia.org/wiki/File:Musella_lasiocarpa3.jpg. Tåler mye kulde (hardfør i USDA-sone 7 til 10, Tyskland: 5b til 8b) og er ikke like følsom for vind som andre bananarter. Bladene er kraftigere og blågrønne i fargen. Fra tredje eller fjerde år og utover viser moderlinjen "lotusblomsten" som blomstrer i 7 til 8 måneder og har gjort den berømt.
Hvis du planter frosttolerante bananer i hagen, fryser hele bladtotten over bakken om vinteren. Men det spiller ingen rolle, hvis den overlevde vinteren ville bananen se stygg og rufsete ut uansett, og bananene som virkelig er frosttolerante (eller tilstrekkelig beskyttet) spirer sikkert nye grønne blader fra bakken hver vår. Forutsetningen for dette er at de plantede bananene er forsynt med et fint tykt lag med blader og mulch om vinteren. Dette betyr at frosten ikke kan trenge for langt inn i rotstokken, hvis hele roten fryser, vil selv den mest frostharde bananen ikke spire igjen om våren. Du kan imidlertid knapt høste frukt, vi har ennå ikke avlet frem tilstrekkelig hardføre fruktbananer for utendørs dyrking. Skal du høste frukt fra en beholderbanan, må den flyttes innendørs så snart utetemperaturen synker under 10 °C. Du kan kanskje la fruktene modnes på et varmt sted med mye plantelys. Overvintrer deretter norm alt, kjølig (10 til 15 °C) og tørt og med begrenset tilførsel, fjerning av de gule og tørkede bladene bør lette kraftig spiring om våren.
Konklusjon
Bananplanten er en utrolig kraftig flerårig plante som "nesten tvinger seg selv" til å reprodusere seg på grunn av utviklingen av røttene og den raske veksten til den unge planten. Dette er også fordi våre viktigste banansorter ikke lenger lar seg formere med frø (men i prinsippet er det mulig å formere bananer fra frø, da blir utvalget av tilgjengelige arter/sorter enda større).
