Andesbæret er medlem av nattskyggefamilien. Med en hagedesign som er nær naturen, blir den eksotiske planten et ekte blikkfang. Plantet sammen med høstblomster som asters, blir resultatet et harmonisk samspill av farger. De sunne fruktene til Physalis peruviana spises rå eller brukes som garnityr til desserter og cocktailer. Siden de er relativt enkle å dyrke og er ganske dyre kommersielt, prøver flere og flere hobbygartnere å dyrke andinske bær.
Andean Berry Care
Dyrkingen av Cape stikkelsbær ligner på tomater. Plantene trenger mye sol, vann, nesten ikke gjødsel og trenger ikke kuttes ned. Det er heller ikke nødvendig å tynne ut.
Betingelser for nettstedet
Andesbæret er et ekte solbarn. Fruktene deres modnes spesielt godt på solrike steder. Den kan dyrkes både i beholderen og i hagen. Hvis nattskyggeplanten er for mørk, tar planten hevn med færre blomster og frukter.
- varmt sted med direkte sollys
- skjermet sted
jordforhold
Underlaget skal være løst, næringsfattig, kalkholdig eller beriket med noe humus. Siden andinske bær sprer seg som busker, er det fornuftig å plante Physalis minst 60 centimeter fra hverandre.
Vanning og gjødsling
De eksotiske plantene liker ikke føtter som er for tørre eller for våte. Likevel avhenger veksten av vanningsatferd. Hvis Physalis peruviana vannes mye, bærer den mye frukt. Overvanning bør unngås. Hvis planten dyrkes i potte, trenger den mer vann.
- normale vannkrav for utendørsplanter
- dyrket i potte trenger det mye vann
- ikke la det tørke ut
Plantene klarer seg vanligvis uten ekstra gjødsel fordi de er selvforsynt.
- Hvis det er overskudd av gjødsel, reagerer planten med sterk skuddvekst
- resultatet er få blomster og derfor knapt frukt
- Andinske bær i potter trenger derimot gjødsel hver fjerde uke i vekstfasen
Skjæring
Et kutt gir bare mening hvis avlingen har vært dyrket i flere år. Den eksotiske planten trenger ikke klippes eller trimmes. Ellers:
- er kappe stikkelsbær kuttet ned om våren
- kutt til halvparten eller en tredjedel av plantehøyden
- Størrelse anbefales ikke
Propagate
Forplantning fra frø
- Såing i februar
- Plasser frø på pottejord og dekk til med litt jord
- hold jevnt fuktig, ikke våt
- hold lyst og varmt, ved 25 °C
- Et minidrivhus er optim alt
- Unngå direkte sollys
- ventiler regelmessig
- Spiringstid ca. en uke
- Hvis de første bladene etter cotyledons er tilstede, kan de stikkes ut
- Forkorting av røttene fremmer forgrening
Tips:
Hvis du ikke vil plukke frøene ut av frukten enkeltvis med en tannpirker, sprer du bare fruktkjøttet på kjøkkenpapir og lar det tørke. Samle så frøene og plant dem.
Forplantning ved stiklinger
- kutt 10 cm lange sideskudd om høsten og pott dem opp
- Hvis stiklingen råtner på grunn av ugunstige vinterkvarter, klipp kanskje nye avleggere i februar
- Plasser den nedre tredjedelen i pottejord
- Hold underlaget konstant fuktig
- legg dem utendørs eller i bøtta etter "Ice Saints"
Vintering
Siden Physalis ikke er hardfør, bør den flytte til vinterkvarter før den første frosten. Et drivhus eller vinterhage er ideelle steder. Umodne frukter fortsetter å utvikle seg og kan høstes om vinteren. Hvis du dyrker andin-bæret utendørs, bør du kutte det kraftig og ompotte det i potter.
- Som en eviggrønn plante trenger den en lys plassering
- Overvintrer kjølig, men ikke kaldt
- ideell temperatur er 5 til 10 °C
- vann sjelden, ikke la det tørke ut
Tips:
Hvis du har plassproblemer, er det bare å klippe stiklinger om høsten og overvintringen.
Sykdommer og skadedyr
Syddommer er ikke av betydning for Andesbæret. Men er det mye fuktighet kan det oppstå gråskimmelråte (Botrytis). Tilstrekkelig planteavstand løser problemet. Blant skadedyrene er det hvitfluer og bladlus. Disse kan lett bekjempes med biologiske midler.
Ofte stilte spørsmål
Er Physalis-bær giftige eller spiselige?
Noen arter som den kinesiske lanterneblomsten (Physalis alkekengi) er giftige. Varianter som Physalis peruviana og Physalis pruinosa (jordkirsebær) er spiselige og ekstremt velsmakende.
Fortsetter fruktene til Andesbærene å modnes?
Nei, fordi de er ikke-klimakteriske (ikke-modnende) frukter.
Hvilke plantepartnere passer for Cape stikkelsbær?
Poteter, tomater, auberginer og paprika anbefales ikke. Den eksotiske planten passer imidlertid godt til salat og bønner. Blant prydplantene foretrekker planten asters, krysantemum eller blåklokker som plantepartnere.
Tips for hurtiglesere
- Andesbær, også k alt Cape stikkelsbær, blærekirsebær eller lanterneblomst
- fra nattskyggefamilien
- 90 kjente arter over hele verden
- for det meste ettårig plante
- Physalis peruviana er spiselig
- Sted: full sol, lyst, skjermet for vinden
- løs, næringsfattig jord, beriket med humus
- normale vannkrav som utendørsplante
- dyrket i potter, Andesbæret trenger mye vann
- ikke la det tørke ut og ikke hold det for fuktig
- ingen ekstra gjødsel nødvendig for selvforsynt
- årlige planter krever ikke beskjæring
- kutt flerårige planter til halvparten eller en tredjedel av plantehøyden
- sparende unødvendig
- Forplantning fra frø og stiklinger mulig
- Vinter: kjølig, lyst, ved 5 til 10 °C
- skadedyr: hvitfluer og bladlus
- Sykdommer: noen ganger gråskimmelråte
Hva du bør vite om Andesbæret snart
Andesbæret er vanligvis flerårig, men vi dyrker det vanligvis som et ettårig. Den er rett og slett ikke frostbestandig. Plantene tar opp ganske mye plass og vokser veldig viltvoksende. Skuddene brytes lett av. Du bør definitivt binde dem opp. Planten dyrkes med flere skudd og må bli vakkert buskete. Fruktene krever lang modningstid. På våre breddegrader blir de ofte ikke helt modne. Men bare modne bær smaker godt.
- Andesbæret liker det varmt og absolutt solrikt. Et sted beskyttet mot vinden er best slik at de lange skuddene ikke bryter av.
- Plantesubstratet bør verken være for vått eller for tørt, på samme måte som tomater.
- Den kan være næringsfattig og sur, nøytral eller kalkholdig.
- Planteavstanden bør være omtrent en meter, siden planten sprer seg ganske mye som en busk.
- Du trenger ikke helle for mye. Plantekulen skal heller ikke tørke ut.
- Kutting er bare nødvendig for flerårige avlinger. Så på våren kuttet du veldig hardt ned til 1/3 til ½.
- Sykdommer er knapt kjent. Hvitfluer dukker opp som skadedyr fra tid til annen.
Plantene er veldig følsomme for frost. De overlever ingen minusgrader. Du kan også overvintre Physalis, de er faktisk flerårige planter. Overvintring skal være lyst og kjølig, men ikke kaldt. Temperaturer rundt 15 °C er best.
