Hva kan være hyggeligere for en hobbygartner enn å høste fruktene fra din egen hage og stolt bruke dem på kjøkkenet. En veldig populær og velsmakende måte å gjøre dette på er å plante tomater i din egen hage. Her trenger ikke hobbygartneren nødvendigvis ty til ferdigdyrkede tomatplanter fra jernvarehandelen eller hagesenteret, alle kan dyrke dem i sin egen hage, i vinduskarmen eller i minidrivhuset. Men her er noen tips og vedlikeholdsinstruksjoner du bør følge for å bli en vellykket tomatdyrker til eget bruk.
Hva bør vurderes ved såing og dyrking
På bare én til to uker spirer de små, lite iøynefallende tomatfrøene og vokser til delikate planter. Frøene kan derfor sås fra midten av mars. Her er det fornuftig å bruke en bolle som er fylt med spesiell pottejord for å gi de nødvendige næringsstoffene. Fordel ganske enkelt frøene jevnt over jorden i bollen og dekk med et tynt lag jord. Hvis du vil være på den sikre siden og liker å holde øye med barna dine, kan du bruke spesielle innendørs drivhus, slik at hobbygartneren ikke alltid trenger å gå inn i hagen for å vanne og observere tomatplantene sine. En solrik plass i vinduskarmen er ideell for å sette opp det lille drivhuset, fordi frøplantene i utgangspunktet trenger mellom 20 grader og 24 grader for å spire. Jorda skal alltid holdes fuktig, men vannfylling bør unngås. Nå er det på tide å vente og vanne til småplantene er ca.har dannet fire til fem brosjyrer. Først da kan de møre tomatplantene skilles ut, dvs. prikles ut. Hver plante får nå sin egen potte for å fortsette å vokse.
Små plastpotter, som er lette og lett kan transporteres i boks, egner seg spesielt godt her. I de enkelte pottene danner de små plantene nye røtter og blir raskt sterkere og mer robuste. Ved vanning er det viktig å sørge for at vannet ikke helles rett over plantene, men heller ved føttene deres. Før de små plantene endelig skal ut i hagen, som er rundt midten av mai, herdes tomatplantene av for å forberede dem på klimaet. For å gjøre dette plasserer hobbygartneren plantene på et beskyttet, solrikt sted på dagtid ca.8 grader utetemperatur og bringer deg tilbake i varmen om kvelden. Først da kan plantene plantes utendørs, dvs. i tomathuset, fra midten av mai.
Hva skjer videre med stell av tomatplantene
Siden tomatplanter reagerer ganske følsomt på for mye nærhet og for mye vann, bør gartneren plante plantene utendørs med tilstrekkelig avstand. Står de for tett sammen kan ikke plantene tørke like godt og den vedvarende fuktigheten gjør planten mer mottakelig for sykdommer, spesielt soppsykdommer. Det er også viktig å hjelpe plantene, som fortsatt er ganske små, med en pinne i jorden slik at de ikke knekker av. Plantene kan bindes løst til denne pinnen. Hvis tomatplantene vokser kraftig, må de bindes opp igjen og igjen for ikke å bøye seg. Den første gjødselen påføres først etter en måned utendørs. For å utvikle nok styrke til blomstene er det viktig å tynne ut tomatplantene.
Dette betyr at skuddene som vokser fra bladaksene fjernes med fingrene. Det er ikke tilrådelig å bruke en kniv her for ikke å skade planten og dermed gi et mål for sykdommer og bakterier. Syke eller gule blader må også fjernes umiddelbart for å lede all energien inn i hovedskuddet til tomaten og selvfølgelig til fruktdannelse. Hvis du unnlater å fjerne skuddene omtrent to ganger i uken, vil ikke stammen og frukten vokse tilfredsstillende. For å gjødsle tomatplantene spesifikt ved røttene, kan det være nyttig å sette en liten leirpotte i bunnen av planten slik at vannet kan påføres spesifikt. Under ingen omstendigheter bør gartneren vanne plantene over løvet.
Hvis disse pleietipsene følges, er det ikke noe mirakel å høste friske, saftige, røde tomater fra din egen hage. Fra rundt slutten av august, ettersom plantene fortsetter å bli tatt vare på, vil også de nyoppståtte blomstene bli fjernet, da det ikke lenger vil være nok tid til slutten av sesongen til å produsere sterk frukt. Avhengig av sorten som brukes, høstes tomatene mellom juni og oktober.
Velgetips i oppsummering
- Såing fra midten av mars i innendørs drivhus
- Slipp utendørs fra midten av mai når frosten har passert
- beskjære ut skuddene som vokser i bladaksene
- gjødsle aldri over bladene
- solrik, men regnbeskyttet beliggenhet er fornuftig
Hobbygartneren merker umiddelbart forskjellen på en tomat kjøpt i supermarkedet, som sannsynligvis allerede var høstet grønn på grunn av de lange transportveiene og modnes under transport til en tomat som er fersk høstet fra hagen. Bare av denne grunn er det verdt den lille innsatsen å dyrke sterke, robuste og sunne tomatplanter fra frøplantene som gir smakfulle frukter og beriker middagstallerkenen.
Hva du trenger å vite om tomatpleie
Riktig plassering er også viktig. Det skal være solrikt, varmt og beskyttet, spesielt mot regn. Vannlogging og stillestående luft tolereres heller ikke. Det er ideelt hvis plantene er under tak der de ikke kan bli våte.
jorden til tomatplantene forberedes allerede på høsten. Ved selvplanting må jorda ha en minimumstemperatur på 15 grader Celsius. Organiske stoffer (stallgjødsel, kompost) blandes inn i pottejorda. Torv, leire og leire skal ikke brukes. Avhengig av sorten er planteavstanden mellom 80 og 110 centimeter. Gryteballen brukes til maksim alt 2/3. Tomatplantene skal støttes, avhengig av sort, med stenger, ringer, staker, snorer, nett eller espalier.
Hvis du dekker bakken rundt tomatplantene med mulchfilm eller mulchfliser, vil du oppnå høyere jordtemperatur. Ugresset undertrykkes, ideell fuktighet sikres og smittefaren fra bakken reduseres.
Det er viktig å tynne ut tomatplantene, dvs. fjerne de uønskede sideskuddene. Dette forhindrer overdreven vekst. Luft kan sirkulere godt, planten får nok lys og utbyttet økes. Du bryter ut skuddene, ikke kutt dem!
Gulne og syke blader fjernes regelmessig fra planten. Du kan også fjerne de nederste bladene, men bare opp til høyden på den høstede frukten. Plantene kan trimmes slik at de ikke blir for høye. Riktig tidspunkt er rundt seks til åtte uker før kultiveringsslutt (begynnelsen av august). Skjæringspunktet er tre blader over den siste druen som fortsatt er høstbar.
Tomatplanter trenger mye vann. Det er best å vanne om morgenen. Løvverk og stengelbunner må ikke fuktes. Vann regelmessig og unngå ekstreme endringer. Det er viktig å unngå våte føtter, dvs. ikke stående vann!
Tomater er tunge matere. De trenger mye næringsstoffer. Det er spesiell tomatgjødsel tilgjengelig i butikkene. Du kan bruke organisk eller mineralgjødsel.
Regelmessig ventilasjon er viktig for tomater i drivhuset, gjerne automatisk. Fuktigheten må også være høy.
