Spesielt de hjemmedyrkede tomatene, som smaker veldig godt med mye kjærlighet og hardt arbeid, er det alle alltid vil ha i hagen sin. Det er ikke noe problem, for frø kan enkelt fås fra tomater. Dette kan da bli deilige tomater igjen neste år. Men et par ting bør tas i betraktning slik at frøene faktisk kan spire. Hvis du har dette i bakhodet, vil du ikke ha noen problemer med frøutvinning, spesielt siden frøet fra en enkelt tomat vanligvis er nok til å få en god høst.
Fjern først saken
For at tomatfrøet skal spire, må skallet som omgir frøet først fjernes. For å samle frø, fjern bare frøene fra tomaten med en liten skje. Ha så frøene inkludert fruktkjøttet i en bolle med vann. Som regel kan frøene deretter helles i en sil etter ca. to dager. Rens deretter frøene for eventuelt gjenværende glatt belegg og legg dem deretter på et kjøkkenpapir. Det glatte skallet går av frøene og ligger i bunnen av glasset.
Bare la tomatfrøene tørke
Hvis frøene nå kan ligge på kjøkkenpapiret til de er skikkelig tørre. Dette betyr at de varer i opptil 5 år og kan aktiveres igjen og igjen i løpet av denne tiden. Dette garanterer også at ingen kjemikalier eller andre midler ble brukt for å få frøene. Spesielt fordi de deilige tomatene som smakte så godt året før vokser av dem igjen. Som regel kan du dyrke frø fra nesten hvilken som helst frukt eller grønnsak selv, noe som selvsagt gleder gartneren. Etter å ha samlet frøene, oppbevar du dem ganske enkelt i en tørr pose til det er på tide å legge dem tilbake i bakken. Det er veldig viktig at tomatfrøene oppbevares på et tørt sted slik at de ødelegges av fuktighet eller begynner å spire for tidlig.
Planting av hjemmelagde tomatfrø
Det er selvfølgelig ingen som vil lagre frøene for alltid, men heller ha deilige tomater i hagen igjen. For at frøene skal bli tomater igjen, må de først dyrkes. Forvoksende potter egner seg til dette og er da halvfylt med forvoksende jord. Bruk deretter en penn til å stikke små hull på omtrent en halv centimeter. Plasser ett frø i hvert av disse hullene og fyll deretter potten helt med jord. Fukt deretter jorden godt med en sprayflaske og plasser den på et varmt og solrikt sted. Det er viktig at det ikke er trekk, ellers vil de hjemmelagde tomatfrøene ikke vokse, og fremfor alt må jorden fuktes flere ganger om dagen. Det er viktig at frøene nå får mye fuktighet, ellers kan de ikke vokse.
Pricking individuelt er viktig
Etter en viss tid vil tomatplantene være klare til å flytte inn i større potter. Disse bør ha en diameter på 8 centimeter slik at det er nok plass. Dette trinnet kan tas når tomatplanten har tre blader og derfor er fullformet. Vann deretter de unge plantene regelmessig, men bare sparsomt, slik at de ikke blir våte. Har du drivhus kan du begynne å dyrke tomater fra egne frø allerede i mars. Under ingen omstendigheter bør disse unge plantene bli kalde. Når været er mildt, kan de unge plantene få litt frisk luft. For å gjøre dette, velg et sted som er skjermet for vinden, men solrikt. Disse må imidlertid bringes inn igjen over natten da det fortsatt er fare for frost på denne tidlige tiden av året. Hvis du ikke har drivhus, er det nok å begynne å dyrke dine egne frø i april.
Vær forsiktig med vannet
Hvis du mener for godt med tomatfrøene dine og gir dem for mye vann, oppnår du det motsatte av det du faktisk ønsker. Vann derfor bare moderat, ellers kan de unge plantene bli syke. På et tidspunkt faller de om, og det er derfor denne sykdommen også kalles fall over sykdom. Dette skyldes for mye vann og når plantene ikke har nok plass. Dessverre er det ingen måte å redde de unge skuddene fordi de rett og slett råtner bort. Derfor er det bedre å drikke litt mindre vann på en gang og oftere om dagen. Det er også viktig å prikke ut i god tid slik at hver plante får nok plass. Også i dette tilfellet er forebygging bedre enn kur. Derfor anbefaler erfarne gartnere ofte å løsne vekstjorda med litt sand slik at vannet raskt kan renne bort.
Frøsamling er så enkelt
Siden det er veldig enkelt å samle frø, spesielt med tomater, er det ingen som trenger å kjøpe nye lenger. Fremfor alt sørger den lange holdbarheten for at den kan lagres veldig bra. Spesielt hvis innhøstingen ikke var så god ett år, er dine egne frø fortsatt rikelig. Dyrking er da like lett, selv om det er litt arbeid med. Men hver plante belønner deg med de beste tomatene i verden. Enkelt, men effektivt, ellers havner tomatfrøene i søpla. Dette gir den oppgaven som naturen hadde til hensikt, spesielt uten noen kjemiske hjelpemidler.
I økologisk landbruk
Hybride varianter kan ikke brukes i økologisk landbruk. Frøpakker skal angi at de er F1-hybrider. Det er ikke noe negativt. Det betyr at det er ganske motstandsdyktig mot sykdommer. De gamle tomatsortene er imidlertid ofte de beste smaksmessig. De er ikke lette å finne i butikkene, men takket være World Wide Web er de fortsatt tilgjengelige i tilstrekkelige mengder. Du er bortskjemt med valgmuligheter når det gjelder tilbud. Det trenger ikke alltid være røde eller runde frukter. Du kan prøve ut mye. Du kan deretter formere de gamle sortene selv.
Kun ekte tomatfrø er egnet for formering og avl. Alt du trenger å gjøre er å kutte opp en overmoden tomat og fjerne fruktkjøttet. Det finnes ulike metoder for dette. Du kan presse den gjennom en sil og vaske den ut. Du kan også skjære frukten i to og gni de to snittflatene mot hverandre. Frøene faller rett og slett ut sammen med litt væske. Du kan selvfølgelig også bruke en skje.
Det er best å la frøene stå en stund og så gjære dem igjen i en kopp med litt fruktkjøtt. Deretter vaskes de ut igjen eller legges på et stykke kjøkkenhåndkle og tørkes av. De må tørkes godt før du kan legge dem bort. Tomatfrøene skal oppbevares tørt, kjølig og mørkt til de skal brukes neste vår.
En annen måte er å la frøene og væsken tørke på et kjøkkenhåndkle i noen dager. Væsken tørker opp og det som blir igjen er frøene. Dette er sannsynligvis den enkleste måten.
I mars sår du dine egne frø. Et godt sted å oppbevare planteskålen er en vindusramme ute av direkte sollys. Når plantene har spiret fire blader, kan de skilles. Etter ishelgenene kan du plante dem utendørs.
