Pepper kommer fra de subtropiske områdene i Sentral- og Sør-Amerika. De sunne grønnsakene serveres rå, stekt, dampet eller sursøt syltet. Stadig flere hobbygartnere prøver seg med å dyrke paprika selv. Alle som kjenner plantens behov og følger instruksjonene i månekalenderen vil bli belønnet med en rik høst. Vi har satt sammen den viktigste informasjonen for deg.
Peppervariant
Pepper (Capsicum), som tomater, tilhører nattskyggefamilien (Solanaceae). Avhengig av spiciness deles grønnsakene i mild søt paprika, hot pepper, chilipepper og chili. Alle varianter inneholder capsaicin, stoffet som er ansvarlig for spiciness. Den vanligste varianten i Tyskland er Capsicum annuum.
Såing
Du kan kjøpe pepperplanter fra hagebutikker. Det er imidlertid mye moro å dyrke egne planter fra pepperfrø. Utvalget av varianter er enormt. Du vil bli overrasket over variasjonen av former, farger og forskjellige smaker. For at frøene skal kunne utvikle seg til robuste planter, bruker vi månekalenderen og kunnskapen fra tidligere generasjoner.
Betingelser for nettstedet
Pepperplanter trives i drivhuset. De varme temperaturene fra tidligere somre gjør det mulig å dyrke paprika utendørs i solrike områder. For alle andre er det en optimal plassering på den beskyttede balkongen.
Såing Capsicum
For å så pepperfrøene trenger du
- en planteskål
- Såjord
- muligens et minidrivhus til vinduskarmen
Fyll jorda i plantebollen. Plasser pepperfrøene to tommer fra hverandre. Legg et lag med jord ca 1 centimeter tykt på toppen. Vann frøene forsiktig med romtemperatur vann. Dekk frøbrettet med folie. Ventiler dekselet daglig for å hindre muggvekst. De første frøplantene kan sees etter to uker. Deretter kan folien fjernes. Når de små plantene har fire kimblader, kan de plantes i potter.
Opmerksomhet:
Pepperplanter trenger varme og lys for å utvikle seg godt. Den optimale temperaturen er 20 til 22 grader Celsius.
Tidspunktet
I månekalenderen er fruktdager markert som passende tidspunkt for såing av pepperfrø. De korresponderer med ildtegnene Væren, Løven og Skytten. Ildelementet bringer varme til jorden og støtter varmekjære planter som paprika, agurk, zucchini og gresskar. Såing i vinduskarmen og planting i bedet bør skje på fruktdager. Fruktdager egner seg også for å skaffe nye frø eller kutte stiklinger.
Månekalenderen for 2023 viser datoene for såing av pepperfrø:
februar
- 06. – 02/08/2023
- 17. – 18.02.2023
- 25. – 26.02.2023
mars
- 05. – 03/08/2023
- 16. – 17.03.2023
- 24. – 25.03.2023
april
- 02. – 04.04.2023
- 12. – 13.04.2023
- 04/21/2023
- 29. – 30. april 2023
mai
- 05/01/2023
- 10. – 05/11/2023
- 05/18/2023
- 25. – 29.05.2023
Det vil forresten ikke alltid være mulig å basere hageaktiviteter utelukkende på månen. Endelig har også været en avgjørende innflytelse. Men hvis du har internalisert endringen mellom frukt-, blad-, blomster- og rotdager og planlegger hagearbeidet deretter, vil du snart merke suksess.
Månekalenderen
Månen påvirker mange ting som skjer på jorden. Det påvirker været, det skiftende tidevannet og utviklingen av planter. Maria Thun (1922 – 2012) regnes som grunnleggeren av måne- eller månekalenderen. Hun studerte effekten av månen på plantevekst. Hun oppdaget at de fire elementene ild, luft, jord og vann har en effekt på plantenes organer.
Hun identifiserte direkteforbindelser mellom
- Ild og frukt
- Luft og blomst
- Jorden og røtter
- Vann og blad
Flere og flere bønder, kolonigartnere og selvforsyningsbønder tyr til månekalenderen når de leter etter den beste tiden for såing, planting, gjødsling og høsting. Kalenderen skillermåneperioder
- Nymåne
- voksende måne
- Fullmåne
- avtagende måne
I tillegg til månens faser, harmånens plassering i dyrekretsens tolv tegn også en betydning. Hvert stjernetegn er tilordnet en fase av månen.
- Brann: Skytten, Løven, Væren
- Earth: Steinbukken, Tyren, Jomfruen
- Luft: Aquarius, Gemini, Libra
- Vann: Fiskene, Kreft, Skorpionen
Månekalenderen viser gunstige og ugunstige dager for alle hageaktiviteter iavhengig av månens posisjon og markerer dem som
- Fruitdays
- Blossom Days
- Root Days
- Løvdager
Merk:
Før den gregorianske kalenderen, som brukes over hele verden i dag, ble introdusert, var mange kulturer basert på månen. Hver av de tolv månedene representerer en endring i månen.