Gløk gir mange retter riktig pizza. Men de mørkegrønne stilkene kan enda mer. I hagen regnes gressløk som den perfekte planten for blandingsdyrking. Vi presenterer 11 anbef alte plantenaboer.
Sunne planter gjennom blandingskultur
I naturen kommer visse plantesamfunn sammen. De ulike plantene påvirker hverandre. Dette kan ha en positiv, negativ eller nøytral effekt. Alle som kjenner virkningene av planter og setter plantesamfunn intelligent sammen, kan glede seg over sunne planter og en god høst.
Men bed lages vanligvis i hagen. Plantene vokser ikke sammen i et fellesskap, men heller hver for seg og ordnet i rader. Dette gjør høsting og stell enklere. Dette forhindrer imidlertid en positiv påvirkning og optimal bruk av plassen.
Fordeler med blandet kultur
- optimal bruk av plass
- høyere avling
- Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
- Fremme pollinering
- gunstig innvirkning på jordkvaliteten
- Reduserer tørking og erosjon
- Reduksjon av ugress
- Bevaring av biologisk mangfold
Gløk (Allium schoenoprasum) er en fantastisk sengepartner for pryd- og nyttevekster.
Kjennetegn på gressløk
- easy care
- hardy
- frastøter snegler, bladlus og gulrotfluer
- hjelper mot mugg og dunmugg
- tiltrekker bier, humler og nytteinsekter
Visste du
at gressløk også kalles sivpurre på grunn av likheten med siv? I noen regioner kalles det gresshvitløk.
Passelige plantenaboer for gressløk
Epletrær (Malus domestica)
Underplant epletrærne dine med gressløk. Krydderplanten trives godt på den skyggefulle treskiven. Under blomstringen tiltrekker gressløk på magisk vis bier og andre pollinerende insekter. Dette støtter pollinering av frukttrær. For epletrær hjelper underplanting med gressløk mot soppsykdommer som mugg.
Strawberries (Fragaria)
Selv om søte jordbær og krydret gressløk sjelden finnes sammen i matretter, er de de perfekte naboene på sengen. Gressløk beskytter jordbærplanter mot soppangrep. De mørkegrønne stilkene beskytter jordbær mot muggsmitte.
Agurker (Cucumis sativus)
Gløk og agurk er gode sengenaboer. Agurker er ofte påvirket av pulveraktig mugg eller dunmugg. Gressløk hjelper til med å avverge den fryktede soppsykdommen.
Forresten, Kjørvel og basilikum hjelper også mot mugg på agurker og andre avlinger.
kirsebærtrær (Prunus avium)
Plasser gressløk på treskiven til kirsebærtrærne og dra nytte av deres tiltrekning til bier og humler. Velg tidligblomstrende gressløkvarianter.
Salat (Lactuca sativa)
Salat og gressløk er uatskillelige i friske salater. De sunne plantene utfyller hverandre på bedet. Gressløk frastøter effektivt snegler. Plant kantene på bedet med gressløk og nyt den intakte salaten. Salat er en middels rotet plante, så den grunnrotede gressløken konkurrerer ikke med næringsstoffer.
Gulrøtter (Daucus carota)
Den grunnrotede gressløken og de dyptrotede gulrøttene er de perfekte naboene i bedet. De konkurrerer ikke om næringsstoffene i jorda. Samboer beskytter gulrøttene fordi purrens sterke lukt driver bort gulrotflua.
Pastinakk (Pastinaca sativa)
Pastinakk ble nesten glemt. De sunne vintergrønnsakene har kommet tilbake på kjøkkenet og på restaurantens menyer. I hagen trives den dyprotede pastinakken når den blandes med grunnrotet gressløk. Monokulturpastinakk lider ofte av bladlus eller pulveraktig mugg. Et sengefellesskap med den luktende gressløken kan hjelpe mot dette.
Roses (Rosa)
Roser og gressløk er et merkelig par ved første øyekast. Men den grønne purren beskytter rosene mot den fryktede rustsoppen. Kombiner plantene og nyt intakte, sunne roser.
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Urter trives ofte bedre i blandede kulturer enn alene. Plant dyprotet rosmarin og grunnrotet gressløk sammen. Krydderne styrker hverandre.
Tomater (Solanum lycopersicum)
Tyskernes favorittgrønnsak nyter godt av en blandet kultur med gressløk. Den blomstrende purren er et skikkelig beiteområde for bier. Blomsterpollinerende insekter og nytteinsekter som marihøner tiltrekkes på magisk vis av de lilla gressløkblomstene. Samtidig beskytter urten jorda mot å tørke ut. Plant gressløk mellom tomatene og se frem til god avling.
Wine (Vitis)
Vin har dype røtter. Gressløk har derimot grunne røtter, så det er ingen konkurranse om næringsstoffene i jorda. Grønn purre hjelper til med å holde mugg unna drueranker.
Forresten, I landbruket er åkeren beskyttet mot jordtretthet ved å skifte beplantning hvert år. I tildelinger bidrar blandet kultur til å opprettholde jordkvaliteten.
