Hageagurken trives på humusrik og løs jord. Den foretrekker et varmt, fuktig klima og verdsetter rask jordoppvarming om våren. Blandede avlinger anbefales for forbedret avling.
Grønnsaker og salat
Ideelle plantepartnere for Cucumis sativus er grønnsaker som ikke konkurrerer med hverandre. Følgende avlinger viser seg spesielt gode i en blandingskultur fordi de kommer fra andre familier. De sikrer en variert høsting gjennom hele sesongen.
fransk bønne (Phaseolus vulgaris)
- Vanlige navn: stang eller buskbønne
- Fordel: anses som flittige nitrogensamlere, så agurker vokser bedre
- Såing: midten av mai til slutten av juni direkte utendørs
- Jord: dyp, rik på humus og godt løsnet
- Sted: varmt og skjermet for vinden, helst sol
- Krav: Bønner verdsetter god vannforsyning, ingen gjødsel nødvendig
- Omsorg: Hill opp jord og unngå vannlogging
Erter (Pisum sativum)
- Vanlige navn: hage eller søt ert
- Fordel: fikser nitrogen i jorda, slik at agurkplanter drar nytte av det
- Såing: sukkererter fra begynnelsen av april, så kraftigere bleke erter i bedet tidligere
- Jord: humusrikt og fint-smuldret underlag
- Sted: åpent og ofte solrikt
- Krav: jevn fuktighet fra det øyeblikket blomstene dannes øker høstutbyttet
- Omsorg: Hakk jord regelmessig, mulch og bakke opp jord etter de to første ukene
Gulrøtter (Daucus carota)
- Såing: tidlig- og sommergulrøtter fra mars i kulderammen, lagringsgulrøtter fra midten av mai
- Jord: kan være både sandholdig og tung, unngå kompost, helst steinfri
- Sted: varmt og solrikt
- Krav: moderat, men gjennomgående høyt vannbehov
- Vedlikehold: Løsne underlaget regelmessig, haug opp eventuelle hoder som stikker ut
Tips:
Utvalget av gulrotvarianter er mangfoldig. Avhengig av individuelle preferanser er både hurtigvoksende kulegulrøtter og saktevoksende fingergulrøtter egnet for en blandingskultur med agurker.
Pærefennikel (Foeniculum vulgare var. azoricum)
- Vanlige navn: vegetabilsk fennikel
- Dyrking: vokse i vinduskarmen fra januar
- Jord: godt drenert og rik på humus, kalkrik
- Plassering: beskyttet og solrik, varmt klima sikrer sunn vekst
- Krav: jevn tilførsel av vann og næringsstoffer
- Omsorg: Planter i høyden to uker før høsting
Salat (Lactuca sativa var. capitata)
- Såing: fra slutten av januar i den kalde rammen
- Jord: dypt og humusrikt substrat
- Sted: helst full sol
- Krav: regelmessig vanning sikrer friske blader
- Omsorg: Hakk og mulch jorden regelmessig under dyrking
Leek (Allium porrum)
- Vanlige navn: purre
- Fordel: tåler varme og kulde
- Såing: foretrekker i vinduskarmen fra januar
- Jord: rik på næringsstoffer og humus, helst dyp
- Sted: trives både på solrike og delvis skyggefulle steder
- Krav: kontinuerlig middels vannbehov
- Omsorg: Hakk bedene oftere og haug opp stilkene
Krydderplanter
Noen kulinariske urter som også trives utendørs har ingen problemer med agurkplanter som naboer. De intense duftene til krydderplantene beriker ikke bare menyen, men har også positive effekter på planteveksten.
Basilikum (Ocimum basilicum)
- Fordel: forhindrer muggangrep
- Såing: direkte utendørs fra slutten av april
- Jord: foretrekker et substrat rikt på næringsstoffer og humus
- Placering: helst sol
- Krav: krever tilstrekkelig fuktig jord
- Omsorg: forkort stilkene regelmessig for å danne skudd
Dill (Anethum graveolens)
- Såing: fra april i hagen
- Jord: middels tung, vokser godt i dårlig jord
- Beliggenhet: skjermet på et solrikt til delvis skyggefullt sted
- Krav: lavt næringsbehov, krever jevn fuktighet
- Vedlikehold: Løsne underlaget av og til
Karve (Carum carvi)
- Såing: direkte i sengen fra april
- Jord: dyp og næringsrik, godt løsnet
- Sted: trives på solrike til delvis skyggefulle steder
- Krav: foretrekker fuktige, men ikke vannfylte forhold
- Omsorg: regelmessig vanning og jordløsning
Persille (Petroselinum crispum)
- Såing: mulig utendørs fra midten av mars
- Jord: permeabel, dyp og humisk
- Placering: foretrekker solrike til halvskygge steder
- Krav: høyt vannbehov, tåler ikke vannlogging
- Omsorg: Tilsett kompost før såing, kutt regelmessig under dyrking
Blomstrende prydplanter
Agurkplanter passer perfekt inn i et dekorativt urtebed. Noen blomstrende planter er godt egnet til dyrking med Cucumis sativus på grunn av deres lignende omsorgs- og plasseringskrav. Slike beplantninger passer inn i hageområder som trenger litt mer farge og er ment å tiltrekke seg oppmerksomhet.
Tips:
Agurker trives også når de blandes med ringblomster. Disse sikrer forbedret pollinering av blomstene ettersom de tiltrekker seg biller.
Solsikker (Helianthus annuus)
- Fordel: gir støtte for agurkskudd
- Såing: utendørs kun etter midten av mai
- Jord: næringsrikt substrat, forbedres med kompost
- Sted: full sol og varmt, ingen vind
- Krav: høyt og konsekvent vannbehov
- Omsorg: Unngå tørre perioder, støtte stengler
Studentblomster (Tagetes hybrid)
- Vanlige navn: fløyelsblomst, fløyelsblomst, tyrkisk nellike, død blomst
- Fordel: holder nematoder ute av jorda
- Såing: fra februar til mars i vinduskarmen
- Jord: middels tung og næringsrik med god permeabilitet
- Sted: elsker steder med full sol, trives også i delvis skygge
- Krav: sikre en jevn vannforsyning
- Omsorg: fjern falmede skudd regelmessig
