Søken etter en god nabo for kålrabien (Brassica oleracea var. gongylodes L.) er ikke arbeidskrevende, fordi det ikke er mangel på egnede kandidater. Andre faktorer kan avgjøre hvilken grønnsak det til slutt blir.
Gode naboer til kålrabien
Kålrabien, botanisk Brassica oleracea var. gongylodes, er en såk alt medium-feeder som krever noen næringsstoffer, men ikke et overskudd av dem. Denne egenskapen gjør det mulig for ham å stå ved siden av sitt eget slag, så vel som noen svake og tunge spisere.
Han føler seg spesielt komfortabel i hagebedet med disse plantene:
- Bønner
- Erter
- Agurker
- Poteter
- purre
- Radish
- Beetroot
- Salat
- Selleri
- Spinat
- Tomater
Merk:
Hvis du ofte har måttet slite med kålhvitlarver når du dyrker kålrabi, så bør du absolutt prøve en passende blandingskultur. Det er et velprøvd middel mot spredning av dette skadedyret.
Lite plassbehov og rask vekst
Når man skal bestemme hvilken plantenabo som er ideell for kålrabien, bør man også ta hensyn til den typiske veksten til de enkelte plantesortene. Kålrabi er en raskt voksende knoll som kan dyrkes tidlig på året. Unge planter dyrkes vanligvis innendørs og plantes ut fra slutten av mars. Avhengig av sorten er de første knollene klare til høsting etter åtte til tolv uker, dvs. rundt juni.
Hvis en knoll faktisk høstes, forsvinner hele planten fra bedet. Dette frigjør plass fullstendig for naboene dine. Derfor er for eksempel kålrabi en ideell følgesvenn for tomater og poteter i en tidlig fase av veksten fordi den høstes før de to nattskyggeplantene utvikler seg mye.
Tips:
Ulike typer kålrabi er tilgjengelig på markedet. Hvis du bare har en liten mengde plass i hagen din som du vil få mest mulig ut av, så velg en av de lave bladvariantene.
Endring av plantenaboer gjennom året
Slik at høstesesongen varer lenger eller fordeles jevnt over hagesesongen, sås kålrabien på nytt med jevne mellomrom. Bare unge kålrabi smaker mørt, mens eldre eksemplarer blir stadig mer treaktige. Denne dyrkingsprosessen gjør en fleksibel blandingskultur mulig ved å velge den plantenaboen som passer best til hvert plantetidspunkt. Kålrabi kan legges ved siden av salat tidlig på året, mens den sent på året kan legges i et bed med purre, da den i utgangspunktet tar liten plass eller bare har en tendens til å vokse oppover.
Tips:
De fleste gartnere fokuserer på den tykke knollen til denne grønnsaken, mens bladgrønnsakene havner i komposten eller brukes som kaninmat. De færreste vet at de unge bladene er spiselige og aromatiske og kan tilberedes som spinat.
Nøytrale naboer
I en fargerikt beplantet hage kan du vanligvis finne en god plantenabo for kålrabien. Og hvis det ikke er mulig, så finnes det planter som ikke fremmer veksten, men som ikke skader den eller forårsaker skade selv.
Dette er de nøytrale følgesvennene:
- Jordbær
- fennikel
- hvitløk
- Gulrøtter
- Radish
- Zucchini
Kålrabi som tomfyller
Kålrabi er en fantastisk plante som kan brukes til å utnytte mindre hull i bedet. Når det blir ledig plass og ikke er nødvendig for noe annet, kan du så noen frø eller plante en ung kålrabi. Hvilket nabolag kålrabien skal vokse i er underordnet. Det eneste du definitivt bør unngå er umiddelbar nærhet til andre typer kål og løk.
Tips:
Til tross for gode naboer, trenger hver plante nok plass til å utvikle seg. Hold derfor en planteavstand på rundt 15 cm. Kjempekålrabi bør ha 20 til 25 cm ledig plass rundt omkring.
