Søt pepper (bot. Capsicum annuum), også kjent som spansk pepper eller prydpepper, er en liten slektning av den klassiske pepperen og har blitt avlet i denne formen spesielt for bruk som potteplante. Den opprinnelig amerikanske planten tilbys for det meste i Tyskland i en variant som enkelt kan holdes i ditt eget hjem og fruktene kan høstes.
Er nappen giftig?
Mange spør seg selv om Naschzipfel er en giftig plante? Dette spørsmålet kan tydelig besvares med et nei. Fruktgrønnsaken har en mild smak, er svært fordøyelig og til tross for at den kalles pepper, er den ikke krydret. Dette er grunnen til at planten er så populær blant barn. Fruktene kan enkelt plukkes, kuttes og konsumeres. Spørsmålet om mulig toksisitet er likevel ikke ubegrunnet, da prydpapper ofte kommer fra masseproduksjon og behandles med følgende produkter:
- Veksthemmere: hold planten mindre enn dens opprinnelige form
- ofte kjemiske plantevernmidler
Du bør absolutt unngå å spise slike snacks, da de virkelig kan føre til generelle plager. Hvis du har bestemt deg for å kjøpe en Naschzipfel, bør du gå til en oppdretter eller en spesialforhandler og kjøpe prøvene dine der. Der kan du spørre om planten var hjemmedyrket eller om den kommer fra masseproduksjon. Selvfølgelig bør du ikke spise følgende deler av planten:
- blader
- Stammer
- Røtter
- grønne flekker på fruktene
Siden prydpapper er en nattskyggeplante, inneholder disse delene giftstoffer, som solanin, som kan føre til oppkast, kvalme og mageproblemer. Ellers trenger du ikke bekymre deg, og du kan nyte den friske, modne paprikaen uten bekymringer.
Tips:
Som et alternativ til å kjøpe kulturplanter kan du også kjøpe frø. Denne er ubehandlet og kan like godt brukes.
Location
Plasseringen for prydpapper i potten bør ha følgende egenskaper:
- Lyskrav: sol til delvis skygge
- ingen direkte middagssol
- luftig
- Utkast bør unngås
- tørt sted
- regntett
Pass på å gi søtsuget nok sol, da dette har en positiv effekt på modningen av frukten. Samtidig øker dette vannbehovet, noe som også forsterker smaken.
Substrate
Underlaget for prydpepperen avhenger av tiltenkt bruk av potteplanten:
- Prydplante: plante- eller pottejord
- Grønnsaksplante: urte- eller grønnsaksjord som ikke er forhåndsgjødslet
Siden Naschzipfel, som en ren prydplante, ikke trenger å produsere store frukter, er det tilstrekkelig å bruke konvensjonell pottejord. Dette gir planten tilstrekkelig grunnlag for sterk vekst. For begge varianter, sørg for at du har jord av høy kvalitet som er permeabel. En for tett jord vil ha en negativ effekt på rotdannelse og transport av fuktighet og næringsstoffer. Om nødvendig, arbeid litt kvartssand inn i underlaget for å øke permeabiliteten.
Ompotting
Du bør ompotte etter at du har kjøpt en ny prøve og prydpepperen er for stor for den nåværende beholderen. Siden nattskyggeplanten vokser ekstremt raskt med god pleie, kan dette trinnet være nødvendig for neste sesong. Ompotting fungerer som følger:
- Grytestørrelse: diameteren skal være ca. 5 cm større enn den nåværende potten
- Jord må ha dreneringshull
- plasser et dreneringslag med grus, ekspandert leire eller leireskår på bakken
- fyll med friskt underlag opptil halvparten
- Fjern prydpapper fra forrige gryte og skyll av rotklumpen
- sjekk røttene
- fjern brune eller råtne røtter
- plasser deretter i den nye potten
- fyll i gjenværende underlag og trykk forsiktig
- dette forhindrer hull
- vedlikehold norm alt, men ikke gjødsle på tolv uker
Omsorg
Pepper tilhører nattskyggefamilien, som er ganske lite krevende og lett kan stelles med bare noen få trinn. Ved stell av prydpapper er det viktigste tilsetningen av vann, riktig vinterkvarter og forebygging av mulig skadedyrangrep.
Pouring
Når du vanner Naschzipfel, trenger du litt følsomhet, siden planten er ganske tørst, men ikke tåler vannlogging i det hele tatt. Fortsett som følger:
- vanning finner sted to ganger i uken over sommeren
- jo varmere det er, jo oftere trenger du å vanne det
- Jord bør tørke litt, men ikke tørke ut
- sjekk overflaten av underlaget daglig med en fingertest
- Hell ut overflødig vann i tallerkenen etter omtrent ti til 15 minutter
- våt aldri bladene til sukkermaisen
Hvis følgende symptomer oppstår, har du ikke vannet nok og bør definitivt gjøre det slik at planten ikke fortsetter å lide av tørken:
- Løvene virker svake
- Blomster eller frukt blir felt i vekstsesongen
Gjødsling
Ved gjødsling stiller ikke prydpapper noen store krav til gjødselen. Enten en organisk flytende gjødsel eller en gjødsel for grønnsaker, også flytende, er tilstrekkelig her. Hvis du har bestemt deg for Naschzipfel som en ren prydplante, anbefales en konvensjonell flytende gjødsel. Jo høyere kvalitet gjødselen er, desto bedre vil planten klare seg, og fruktene blir smakfullere og flere. Noen prøver kan produsere opptil 70 paprika. Gjødsling utføres to ganger i måneden fra våren til begynnelsen av desember, selv om rene prydplanter ikke tilføres gjødsel det første året etter kjøpet. Disse ble tidligere gitt langtidsgjødsel.
Skjæring
Det er ikke nødvendig å kutte prydpapper, men det er nyttig å fjerne tørkede, ødelagte eller svake skudd. Naschzipfel er ekstremt robust, tåler varierende mengde kutting og spirer igjen like raskt året etter. For å gjøre dette, trim planten kraftig tilbake med en ren beskjæringssaks i februar eller mars, med rundt halvparten. Du kan deretter kaste plantematerialet i komposten.
Vintering
Vinterkvarterene til Naschzipfel fra desember til mars bør ha følgende egenskaper:
- Temperatur: 10°C – 15°C
- aldri varmere, ellers er det fare for skadedyrangrep
- lyst uten direkte sol
- vann mindre
- la aldri rotklumpen tørke ut, la bare jorda tørke ut
- spray planten daglig med destillert vann
- dette øker fuktigheten og beskytter skadedyr som edderkoppmidd
Propagate
Planten forplantes effektivt via frøene som finnes i fruktene. Hvis du ikke ønsker å kjøpe frø og allerede har en prydpepper, bør du fjerne frøene fra frukten, vaske dem og tørke dem. Pass på at det ikke er gjenværende paprika som sitter fast i frøene, da dette kan føre til at de råtner. Fortsett deretter som følger:
- Spiringstemperatur: 20°C – 28°C
- Tid: fra februar
- Innendørs drivhus anbefales da temperaturen holder seg konstant
- Multipotteplater egner seg for dyrking
- fyll klassisk pottejord i pottene
- Plasser to til tre frø omtrent fem millimeter ned i jorden, og trykk deretter lett på substratet
- fukt med sprayflaske
- lokk eller folie over grytene
- ventiler og fukt underlaget med jevne mellomrom
- ikke hold det for fuktig
- frøene trenger mellom en og tre uker på å spire
- se på frøplantene
- Hvis flere frø har spiret per potte, må du fjerne de svakeste prøvene
- trekk disse opp av bakken
- setter lov til å modnes til unge planter
- Ompott paprikaene så snart de har blitt for store for beholderen
- vann tilstrekkelig gjennom hele vekstsesongen
Sykdommer og skadedyr
Hvis pleieinstruksjonene følges nøye, er risikoen for sykdommer eller skadedyr ganske lav. Prydpapper kan imidlertid lide av følgende problemer hvis det oppstår stellfeil, spesielt under overvintring:
- Edderkoppmidd: Vev som ligner edderkoppnett på tørkende blader og grener, øker luftfuktigheten, bruk myke såpeløsninger
- Bladlus: skuddspisser tar vare på seg selv, så dør, kjempe med vanning
- Whitefly: angriper undersiden av blader, gulflekkede, tørkende blader følger, bekjempe med gule plater
- Verticillium visne: bladene blir lysegrønne, ledende veier brune, planten må kastes umiddelbart
- Gråmuggråte: gråskimmel på blader og stengler, fjern berørte deler av planten eller kast planten
Merk:
Du bør ta grep mot disse problemene raskt slik at søtsuget ikke dør eller infiserer andre planter.
