Beskjæringstiltak sikrer at salvieplanter trives og blomstrer rikelig. Vanlige kutt anbefales for både avlinger og prydplanter. Det er imidlertid små forskjeller avhengig av arten.
Velg riktig tidspunkt
Når du bør kutte en Salvia-art avhenger av arten. Den utbredte salvie (Salvia officinalis), som brukes som krydder og medisinurt på kjøkkenet, har sin hovedvegetasjonsperiode etter ishelgenene og inn i august. Planten blir treaktig med alderen og krever beskjæring i hvilefasen. En rekke beslektede arter som steppesalvie (Salvia nemorosa) forblir urteaktige og nyter godt av beskjæringstiltak som er tilpasset det respektive vekstpunktet. Disse tidene er ideelle for tre- og urteaktige prøver:
– flerårige arter bør kuttes to ganger i året
– første kutt i februar eller mars
– andre kutt fra juli til august
– Kutt ned underbusker på senvinteren mellom februar og mars
– radikal beskjæring finner sted før de nye skuddene
– Høstkutt anbefales i juli
Tips:
Hvis selvforplantning av vanlig salvie er uønsket, anbefales det å fjerne blomsterstandene i tide. Den ideelle tiden for dette beskjæringstiltaket er i juli.
Gjør verktøyene klare
Hvilket verktøy du velger for kutting avhenger av ulike faktorer. Individuelle anlegg krever ikke elektrisk verktøy. Rediger disse kopiene enkelt og raskt for hånd. Hvis du har plantet større områder eller trenger å kutte treaktige skudd, er ekstra redskaper nyttige. Disse saksene gjør arbeidet ditt enklere:
- Hekksaks for klipping av store planter av urteaktige arter nær bakken i hagen
- Kjøkkensaks for høsting av spiselige salvieblader
- Hagesaks for foryngende kutt på treplanter og beskjæring av flerårige salviearter
Klipp riktig
Steppesalvie som vokser i hagen skinner med sine fargerike og velduftende blomster om sommeren. Skjæringstiltakene bør samordnes med blomstringsperioden til arten for å fremme den. Siden den urteaktige planten dør før vinteren og spirer igjen neste vår, er det ikke nødvendig med form- eller vedlikeholdskutt. Disse anbefales til vanlig salvie slik at den treaktige stauden produserer aromatiske blader i mange år. Slik gjør du det riktig:
- kutte ned ikke-treaktige Salvia-arter nær bakken på senvinteren
- klipp av visne blomster og stilker under sommerbeskjæring
- Kutt døde skudd av Sage officinalis nær bakken før de spirer
- skjær deretter friske deler av planten opp til like over treområdene
- Høsten går regelmessig fra midten av mai for å oppmuntre til skudddannelse
Forynge treaktige salvieplanter
Med steppe eller grove salvie er det ingen tegn på aldring på grunn av dens vedvarende livsstil, siden denne planten spirer friskt hvert år. Skuddene til salvie blir treaktige fra bunn til topp over tid hvis det ikke tas beskjæringstiltak. Overlater du stauden til seg selv uten å bruke saks, vil den i økende grad utvikle seg til en underbusk og danne blader med redusert smaksintensitet. Hvis skuddene er to tredjedeler treaktige, anbefales en foryngende avledningskutt:
- Se etter urteaktige sideskudd eller svulmende knopper på treaktige greiner
- velg et vegetasjonspunkt så lavt som mulig
- Kutt planten tilbake til maksim alt fem centimeter
- Plasser saksen omtrent fem til ti millimeter over dette punktet
Merk:
Etter en grundig beskjæring spirer planten bare nølende. Gi planten tid til å komme seg og unngå å høste bladene de neste ukene.
Høst mens du skjærer
Kulinarisk salvie kan kuttes ned som en del av innhøstingen hvis kuttet ble savnet på senvinteren. De kuttede skuddene egner seg til frysing eller tørking, da avlingene er større med denne varianten og vanligvis ikke kan brukes opp umiddelbart.
Vennligst legg merke til følgende tips for å oppnå størst mulig høstsuksess:
- Dusj planten grundig før den planlagte innhøstingen
- la det tørke over natten
- Klipp av urteaktige skudd like over den treaktige delen
Unngå feil
Selv om det er relativt enkelt å beskjære Salvia-arter, kan noen feil oppstå. Dette kan du unngå ved å velge riktig tidspunkt og skreddersy klippetiltakene til de respektive artene. Hvis du følger instruksjonene nedenfor, vil du unngå vanlige omsorgsfeil:
- Ikke skjær ned i nakne områder eller gammelt tre, men hold deg i det grønne området
- Unntaket er foryngelsessnittet på Salvia officinalis når det er vegetasjonspunkter
- Ikke kutt kjøkkensalvie ved minusgrader for å unngå frostskader
- Kutt ikke lenger i september slik at underbusker kan modnes
- Ikke trim flerårige arter med saks etter blomstring, da døde blader og skudd tjener som vinterbeskyttelse
