Erfarne stikkelsbærgartnere tar til orde for senvinter som den beste klippedatoen av flere grunner. I den bladløse perioden er det fri sikt til nettverket av gamle og unge ranker. Du kan også se posisjonene til tornene bedre. Likevel kan sommerbeskjæring når en stikkelsbær er i høy alder være nyttig for å gi de unge skuddene mer plass til vekst eller begrense sykdommer. Derfor åpner mulighetsvinduet for profesjonell beskjæring av stikkelsbær to ganger i året.
Den ideelle tiden
Den følgende oversikten oppsummerer når du bør bruke saks:
- Kutt i utdanning og vedlikehold: Slutten av februar til begynnelsen av mars
- Sommerbeskjæring: umiddelbart etter høsting
- Rejuvenation cut: på senvinteren
Velg en frostfri dag for vinterbeskjæring. Kuttetiltak under frysepunktet svekker sårtilheling og gir frostskader på kuttene. For sommerbeskjæring bør du ideelt sett vente til en dag med tørt vær, da kapping i vått tre bør unngås.
Hvorfor beskjære?
Det er en verden av forskjell mellom fruktkvaliteten til ukuttede og kuttede stikkelsbær. Det som er karakteristisk for bærbusken er at den utvikler sitt optimale utbytte på de ett- og toårige skuddene. I motsetning til dette, fra det tredje eller fjerde året og utover vokser bare frukter av dårligere kvalitet på eldre stokk.
Vanlig kutting baner vei for vekst av unge skudd, noe som vil gi deg saftig, søt stikkelsbærglede i førsteklasses kvalitet i ett til to år. Samtidig bringer du orden i den tornede busken, noe som gjør høstingen mye enklere. Sist, men ikke minst, kan du holde spredningen av mugg under kontroll med årlige beskjæringstiltak.
Educational Cut
På en nyplantet stikkelsbærbusk har beskjæringstiltakene de første to årene som mål å gi fruktbar dyrking. Målet er å ha en grunnstruktur på 4 til 6 sterke stokker som frukten trives på. I sitt første vekstår har stikkelsbær ennå ikke den robuste frostmotstanden til en voksen plante. Den beste tiden for beskjæring er derfor i løpet av de to første ukene av mars, da det ikke lenger forventes sterk frost. Slik klipper du riktig:
- Velg de 4, 5 eller 6 sterkeste prøvene fra alle skudd
- Kutt disse med en tredjedel eller halvparten
- Kutt alle andre stenger nær bakken
Vennligst sørg for at ingen stubber blir liggende igjen når du fjerner unødvendige skudd. Grenstubber er grobunn for soppsporer og andre patogener. Ved å støve skjæringene med steinstøv eller kullaske desinfiserer du fareområdene naturlig.
Følg dette mønsteret igjen året etter. Hvis stikkelsbærene viser seg å være tilstrekkelig kraftige, kan du øke antallet fruktstokker til 8 til 10 det andre året. Klipp av overflødige og svake skudd ved basen. Dette fullfører oppdragelsen og fører til vedlikeholdsfasen.
Når akkurat tiden kommer, avhenger av variasjon, beliggenhetskvalitet og værforhold. Erfaring har vist at utdanning ikke tar mer enn tre år. Tidligst fra dette tidspunktet viser ytterligere sommerbeskjæring seg å være fordelaktig fordi et lager av utslitte, gamle skudd stadig hoper seg opp.
Bevaringskutt
På stikkelsbær resulterer beskjæringstrening i kontinuerlig vedlikehold med ukomplisert beskjæring. Hvis du handler etter mottoet 'Nytt erstatter gammelt', kan du ikke gå g alt. Slik går du frem profesjonelt:
- Tynne ut død ved og svake skudd
- Beskjær innovervendte greiner eller fjern dem helt
- Klipp gamle stenger som er tre år gamle og eldre nær bakken
- Ved grener som er for nærme, avled det eldre skuddet til det yngre
- Svarte misfargede tips på årets og fjorårets tre skåret inn i det sunne området
- Ikke la mer enn 4 til maksim alt 10 fruktstokker
- Korte fruktstokker som er for lange med en tredjedel
Du kan bruke visuelle egenskaper for å skille mellom gamle og unge skudd på stikkelsbærbusker. En gammel grein viser mørkt, rikt forgrenet trevirke som ofte er dekket med mose. Du kan kjenne igjen et friskt skudd på det lyse treet og den rette, uforgrenede veksten. Vær oppmerksom på at ikke alle eldre skudd må fjernes fullstendig. Hvis du mangler nok ett og to år gamle unge skudd i et ugunstig år, forkort en tre eller fire år gammel gren. Kutt dette tilbake til to eller tre øyne. Ungt, produktivt trevirke vil spire her til neste år.
Du kan valgfritt utføre vedlikeholdskuttet på én gang i slutten av februar/begynnelsen av mars. En trinnvis tilnærming er mer gunstig for stikkelsbærene dine. Hvis du tynner ut busken om sommeren etter innhøstingen, vil du fremme veksten av unge skudd. Fordi sommerbeskjæring optimerer tilgangen til lys, utvikler de ett- og to år gamle stokkene seg raskere og sterkere frem til vinteren enn om de var i skyggen av slitte greiner.
Tips:
Vil du ikke stole på visuelle egenskaper for å skille gamle fra unge skudd? Så er det bare å merke stengene med små ringer i forskjellige farger.
Foryng stikkelsbærbusken
Forsømte stikkelsbærbusker presenterer seg som en sammenfiltret vev av mange gamle og noen få unge grener. I tillegg lar kvaliteten på stikkelsbærene mye å være ønsket fordi fruktene er små og syrlige. Etter et modig foryngelsessnitt vil en senil busk regenerere og vokse med ny kraft. Kuttet er utrolig enkelt. Velg de tre lovende skuddene som en grunnleggende struktur. Klipp av alle andre greiner på bakkenivå.
Gjødsl så sjenerøst med kompost og hornspon eller bærgjødsel. Hvis innsatsen belønnes med et sommerskudd, trim den foryngede stikkelsbærbusken fra nå av i henhold til disse instruksjonene. Men hvis det ikke er noen reaksjon, bør planten erstattes fullstendig.
Merk:
Visste du at du kan bruke en beskjæringssaks for å redusere smertefulle riper forårsaket av de skarpe ryggradene til et minimum? Takket være de lengre håndtakene kan du holde tilstrekkelig avstand til de defensive stikkelsbærene dine når du klipper skuddene. Følsomheten for profesjonell skjæring forblir intakt.
Trening av stikkelsbær til standard stilker
Som standard er stikkelsbær dekorative og mindre stikkende når de høstes. I bed og containere tar ikke de klassiske frukttrærne med stamme og krone så mye plass som de gjør som en stor busk. Her vil vi forklare trinn for trinn hvordan du kan trene en ung stikkelsbærplante til å bli en standardplante:
- Velg det kraftigste skuddet for fremtidens stamme
- Knyt dette sentrale skuddet til en støttestang med mykt bindemateriale
- Kutt av alle andre grener ved basen
I de påfølgende årene vil du kontinuerlig lede sentralskuddet oppover på stanga. Fjern konsekvent alle vertik alt voksende skudd fordi de konkurrerer med stammen om næring og lys. Veksten i tykkelsen på sentralskuddet fremmes ved regelmessig å kutte av sideskuddene. Fortsett dette kuttet og retningen på stangen til stammen har nådd ønsket høyde. Bruk imidlertid bare saksen når spissen er tre til fire blader over ønsket plassering av kronen. Ved å kutte tuppen av stammen starter du forgreningen til kronen.
En velskapt og høyavkastende krone består av 4 til 6 skudd det første året. Beskjær disse med en tredjedel eller halvparten slik at de bærer den første frukten om sommeren. Klipp av alle andre sideskudd langs stammen. Avhengig av bæreevnen til sentralskuddet, kan kronen forstørres i de påfølgende årene til opptil 10 ett- og to år gamle stokk.
Forming og vedlikeholdsbeskjæring på standardstammen
For å sikre at et stikkelsbær som standardtre opprettholder sin formfulle og produktive krone, er form og vedlikeholdsbeskjæring en del av pleieprogrammet hvert år. Ved forming, vær oppmerksom på at stikkelsbærstandardstilker ikke egner seg for en krone med elegant hengende grener. Hvis skudd lener seg til bakken, er dette et umiskjennelig tegn på at produktiviteten deres synker merkbart. Følgende oversikt oppsummerer når og hvordan du skal kutte stikkelsbær på standard stilken:
- Tidlig vår, forkort hengende, slitte grener til det halve
- Klipp bort gamle skudd med mørkt, mosegrodd tre ved bunnen
- Stående, kraftig ungved fra de siste to årene bør ikke kuttes ned eller kuttes med maksim alt en tredjedel
- Fjern sideskudd under kronen fra stammen
- Klipp av bratt oppover konkurrerende skudd nær bakken
Resultatet av den profesjonelle vedlikeholdsbeskjæringen er en lys-flom krone med sterke ett- og to år gamle stokk. Du kan klippe ned eldre greiner ned til to bladknuter slik at det spirer friskt ved her. Dette er alltid fornuftig hvis du vil ha en tettere krone og ikke nok unge skudd vokser. Vennligst ikke fjern støttestangen før stammen er stabil nok til å støtte kronen.
Tips:
Den røde stikkelsbær 'Larell' er ideell for hagearbeid med barna dine i familiens hage. Hagegleden påvirkes ikke av smertefulle riper på huden når du beskjærer rankene fordi denne sorten ikke har de fryktede tornene.
Spesielt tilfelle av søyleformet frukt
– Instruksjoner fra A for konstruksjon til Å for nedskjæring –
Søylefrukt er den ideelle løsningen for dyrking av stikkelsbær i en liten hage. Denne varianten av dyrking blir slankere enn en busk. I motsetning til standardtreet, som bare produserer frukt i kronen, brukes hele høyden på søylefrukten til vekst av fruktstokker. For å trene en ung stikkelsbærbusk til å bli en søyleformet frukt, fortsett som følger når du beskjærer:
- Fast det sentrale skuddet til en støttestang med bånd
- Klipp av alle andre basalskudd
- Ikke forkort sideskudd i mars det første året eller bare forkort tuppene
Fra og med andre år, kutt de slitte stokkene tilbake til kjegler på senvinteren. For å gjøre dette, plasser saksen slik at bare to øyne er igjen på grenen. Ikke kutt fjorårets grener fordi den beste frukten vil vokse her i år. Etter høsting, tynn ut stikkelsbærsøylen grundig. Benytt anledningen til å fjerne unødvendige jordskudd slik at stikkelsbærene beholder sin slanke søyleform.