Det mest slående området på peppertreet er bladene. Selv om de er relativt små, skinner de enormt. Koker du disse bladene får du et deilig krydder som også ofte kalles Szechuan pepper. Peppertreet kan også dyrkes som bonsai. Noen tiltak er nødvendig for å sikre at den trives helt i potten.
Viktig for et peppertre:
- mye sol
- Oppmerksomhet
- en ideell beliggenhet selv om vinteren
- en potte hvor den kan vokse optim alt
Finne det ideelle stedet
Hvis du vil stelle et peppertre i en potte, bør du ta vare på det perfekte stedet på forhånd. Treet trenger lyse steder. En semi-solrik beliggenhet i nord, øst eller vest ville vært enda bedre. Bor du i mørke rom, er det bedre å skaffe en annen plante eller kanskje bruke godt plantelys.
Det beste stedet å overvintre
Peppertreet liker solen, men det skal ikke være for varmt. 10°C – 18°C ville være ideelt. Holdes den på et sted hvor luftfuktigheten er høyere, kan den også ha varmere temperaturer for overvintring. Han føler seg mest komfortabel på fuktige lavagranulat eller utvidet leire. Selv om vinteren trenger bonsai faktisk mye lys for å trives. I noen områder kan minitreet stå ute, forutsatt at du ikke lar det stå ubeskyttet. Bruk isopor eller lignende isolasjonsmateriale for å holde vind og is unna ham.
Ompotting gjort enkelt
Å ta vare på denne planten er egentlig ikke vanskelig. Hvert annet år blir den gamle jorda kastet og byttet ut med ny. Det er ikke nødvendig å tømme hele potten, den gamle jorda rundt den skal være tilstrekkelig. De tynne røttene til bonsaien løsnes med en rotklo og hårroten kuttes tilbake med opptil en tredjedel. Når dette er gjort, er bonsai ompottet med frisk jord. Det er alltid lurt å bytte potte ettersom planten og røttene blir mer imponerende. Helt ny jord er som sagt ikke nødvendig. Bare bland gammelt og nytt, bonsai skal føles hjemme.
Forsiktig: Bladlus gnager på bladene
Noen ganger dannes det bladlus eller mellus rett under bladskjærene ved forgreningspunktene. Dette er små hvite prikker som også kalles trips. Hvis du observerer slike strukturer, er det best å ty til spray. Dette eliminerer de bitende skadedyrene og bonsai kan fortsette å vokse uten bekymring. Sprayen bør brukes omtrent tre ganger i løpet av en uke.
Gjødsling og vann
Hvis det er en varm vinter, trenger bonsaien flytende gjødsel en gang i måneden. Hvis vinteren er kjølig, er det ikke nødvendig med gjødsel mellom oktober og mars.
Mellom vår og høst er peppertreet alltid i en slags vekstfase. I løpet av denne tiden bør du vanne regelmessig. Det gjør ikke noe om jorda tørker ut litt, men den skal ikke tørke helt ut. Den nøyaktige vanningsrytmen er vanskelig å forklare da den avhenger av flere faktorer. For eksempel størrelsen på potten, sol osv. Som regel blir bonsaien vannet annenhver til fjerde dag. For små planter kan et nedsenkingsbad også implementeres: hele treet legges i en bolle med vann i omtrent to minutter. Jorden absorberer vann og vanner selv. Om vinteren, i et kjølig rom, er det nok hver fjerde til syvende dag. Vann annenhver til tredje dag på varme steder. Hvis peppertreet holder seg ute i vinterkvarter, er hver 16. dag nok.
Skjæring og forplantning
Et peppertre vokser og det dannes buketter av blader. Disse kan bli sittende, med mindre de danner åtte panikler oppå hverandre på en frisk grein, så de første kan forsvinne. Generelt bør bonsaien kuttes ned hvert annet år slik at den ikke blir for bred.
Bonsai-trær er strengt tatt normale trær. Derfor er det ingen dedikerte frø for det. De tilbys, men i utgangspunktet er de et hvilket som helst tre. De blir bonsaitrær ved å vokse i potter. Dette betyr at hvert trefrø kan brukes til bonsaidyrking. Hvis du vil at det skal være et spesielt peppertre, er det bare å se etter det eller be om stiklinger fra modne trær som er innen rekkevidde. Trikset til hvorfor treet forblir så lite er at det vokser i en potte. Hvis den ble plantet i naturen, ville den på mirakuløst vis blitt mye større og trives. En bonsai minner litt om magi, men kan lett forklares. Nybegynnere er best plassert på en ung plante som er tre til syv år gammel, men som fortsatt vokser. Disse er tilgjengelige for mindre enn 20 euro, og gartnere kan spare seg for kjedelig arbeid.
Hva du bør vite om det "store" peppertreet
Peppertreet er et ukomplisert treslag for å få innledende erfaring med bonsai og også utføre avlsforsøk selv. Det finnes imidlertid også to andre typer peppertre:
- På den ene siden det peruanske peppertreet og på den andre siden det brasilianske peppertreet.
- Begge artene, som navnene antyder, er hjemme i varmere klima.
- Vi trives kun i drivhuset vårt fordi de er veldig følsomme for frost. Disse trærne overlever ikke temperaturer under 5 grader Celsius.
Det peruanske peppertreet blir opptil femten meter høyt og har hengende blader som er opptil femten centimeter lange. Når den blomstrer, dannes det små hvit-gule blomster som så gir vakre røde bær med pepperaktig smak. Bærene gir dette treet navnet sitt, men de er også litt giftige.
Det brasilianske peppertreet vokser opp til ni meter høyt og har grønnaktige til bronse finnede blader. Den har også små hvit-gule blomster, men bare om sommeren. Fruktene er grønne og modnes deretter til røde bær. Tette panicles av disse røde fruktene brukes ofte som juledekorasjoner. Fruktene brukes også som krydder, selv om de ikke er ekte pepper.
Hvis du vil dyrke et peppertre, må du som sagt svare på treets behov og legge forholdene til rette for å vokse og trives. Og det første som følger med det er varme.
