Det finnes mange frukttrær som selvbestøver uten problemer og derfor sparer mye plass i hagen, på terrassen eller i drivhuset. Vi introduserer deg for 20 arter i detalj.
Kernefrukt: 6 selvbestøvere
chokebær (Aronia)
- alle 3 artene produserer spiselige frukter
- Veksthøyde: opptil 250 cm
- buskvekst, oppreist, løvfellende, mørkegrønt løvverk
- kan trenes som et standard frukttre
- Blomstringsperiode: mai til begynnelsen av juni
- enkelt doble panikkblomster, hvite
- Høstetid: slutten av august til midten av oktober
- Frukt svart, rund, ekstremt rik på vitaminer, spises ofte av fugler
- sur aroma
- Selvbestøver tiltrekker seg mange pollinatorinsekter
- solrik til delvis skyggefull, sand, tørr, frisk, godt drenert
- hardy
Spiselig røn 'Edulis' (Sorbus aucuparia 'Edulis')
- Veksthøyde: 600 til 1500 cm
- rask vekst, slank, flerstammet, pyramideformet krone, løvfellende, mørkegrønt løvverk
- Blomstringstid: mai til midten av juni
- enkeltfylte skjermer, hvite, rike på blomster
- Høstetid: slutten av august til begynnelsen av november, første frost forsterker smaken
- Frukt er spiselig, behagelig syrlig smak, oransje eller rød, ekstremt rik på vitaminer, spises ofte av fugler
- solrik til delvis skyggefull, ensom posisjon, lite krevende for jord
- hardy
Serviceberry (Sorbus torminalis)
- Veksthøyde: 700 til 2500 cm
- oppreist vekst, tett, rund krone, attraktiv høstfarge, sommergrønt, intenst grønt bladverk med blåaktig underside
- Blomstringsperiode: mai til midten av juli
- enkelt doble panikkblomster, hvite, små
- Høstetid: fra oktober
- Frukt rødlig til brun med hvite prikker, epleformede, ganske små, overmodne frukter populær blant fugler
- Koke frukt før spising
- Smaken minner om marsipan eller mandler
- solrik til delvis skygge, unngå s alt jord, tørr, frisk, næringsrik, foretrekker kalk, permeabel
- trenger vinterbeskyttelse
Medlar (Mespilus germanica)
- Veksthøyde: 500 til 600 cm
- skjev vekst, bred krone, sommergrønt, intenst grønt løvverk
- Blomstringstid: slutten av april til midten av juni
- enkelte doble blomster, på korte skudd, hvite, store
- Høstetid: slutten av oktober til slutten av november
- Frukt oransje-brun, sfærisk, hårete, dekket med små vorter
- søt aroma, fin syre
- solrik til delvis skyggefull, næringsrik, kalkrik
- hardy
Quince (Cydonia oblonga)
- Veksthøyde: 400 til 800 cm
- busket lite tre, oppreist, spredende krone, sommergrønt, matt grønt løvverk
- Blomstringstid: mai til midten av juni
- enkelte doble blomster, hvit, rosa, stor
- Høstetid: oktober, sjekk modenhet
- Frukt gul, stor (opptil 500 g), pæreformet, ekstremt rik på vitaminer, dekket med tanninholdig fuzz
- sur-søt smak, intenst bitter skall
- vask og varm opp før inntak (fjerner bitter smak av skallet)
- solrik til delvis skyggefull, fuktig, frisk, dyp, næringsrik
- hardy
Speierling (Sorbus domestica)
- Veksthøyde: 400 til 3000 cm
- kortstilket, bred, kronerund, sommergrønn, skinnende grønt løvverk
- Blomstringsperiode: mai til juni
- enkeltfylte skjermer, hvite, rike på blomster
- Høstetid: september til slutten av oktober
- Frukt rød-gul til olivenbrun, formen minner om små epler eller pærer, ganske store
- tiltrekker seg pollinatorinsekter og fugler
- Bart-smak, mye mer velsmakende på grunn av bearbeiding
- solrik til delvis skyggefull, frisk, næringsrik, godt drenert, tåler ikke s alt
- hardy
- tåler varme veldig godt
7 selvfruktende steinfrukttrær
Aprikos (Prunus armeniaca)
- også kjent som aprikos
- Veksthøyde: 500 til 1000 cm
- sterk vekst, bred krone, sommergrønt, grønt løvverk
- Blomstringstid: mars til april
- enkelte doble blomster, stående alene eller i par, hvit, blekrosa
- Høstetid: midten av juli til begynnelsen av september (senest)
- Frukt lys gul, oransje, rødlig, rund, glatt, saftig, størrelsen avhenger av variasjon
- aromatisk smak, søt
- tiltrekker seg pollinatorinsekter
- solrik, humus, normal, permeabel
- hardfør, sen frost noen ganger problematisk
Merk:
Hvis du vil dyrke kirsebær (aprikos og kirsebærhybrid), trenger du heller ingen pollinatorer. De gjødsler seg lett.
Fig (Ficus carica)
- Veksthøyde: 250 til 500 cm
- Vekstvaner avhenger sterkt av sorten, vanligvis bred krone, vridd eller bøyd stamme, sommergrønn
- danner nydelig melkesaft i alle deler av planten unntatt fruktene
- Blomstringstid: mars til midten av august (sterkt klimaavhengig)
- usynlige blomster
- Høstetid: midten av august til slutten av desember
- Frukt i grønn til lilla farge, mykt kjøtt, karakteristisk form
- søt aroma
- solrik, leirholdig, løs, næringsrik, sur
- hardfør, vinterbeskyttelse anbefales
Elderberry (Sambucus)
- Veksthøyde: 100 til 1500 cm
- løs vekst, oppreist, sommergrønt, mørkegrønt løvverk
- Blomstringsperiode: juni til midten av juli
- enkelt dobbel panikk, paraplyblomster eller endeblomster, hvit
- Høstetid: slutten av september til midten av oktober
- Frukt rød, blå eller svart, rund, liten
- sart aroma, noen ganger bitter, søt ettersmak
- Blomster også spiselige
- tiltrekker seg pollinatorinsekter og fugler
- solrik til delvis skyggefull, næringsrik, fuktig, normal, godt drenert
- hardy
Peach (Prunus persica)
- Veksthøyde: 100 til 800 cm
- godt forgrenet vekst, oppreist, kronen for det meste nær bakken, løvfellende, middels grønt løvverk
- Blomstringsperiode: april til midten av mai
- enkelte doble blomster, femfoldige, gule, blekrosa, røde
- Høstetid: slutten av juli til begynnelsen av september
- Frukt hårete, runde eller flate, saftige, grønnaktige eller gule, vanligvis rød solside
- sur-søt smak
- solrik til delvis skyggefull, humus, frisk-fuktig, godt drenert
- hardy
- Aprikoser (Prunus persica var. nucipersica) kan også befrukte seg selv
Plum (Prunus domestica)
- Veksthøyde: 600 til 1000 cm
- middels vekst, sparsom, sommergrønt, intenst grønt løvverk
- Blomstringsperiode: april til midten av mai
- umbelous blomsterstander, 2 til 3 blomster per blomsterstand, hvit, hvit-grønn, gul-grønn
- Høstetid: juli til midten av oktober (sterkt avhengig av sort)
- Frukt gul-grønnaktig, gul, rødlig, lilla, blå, blå-svart, lilla, svart, rund eller eggformet, glatt hud
- søt til syrlig aroma (avhengig av variasjon og modningstid)
- solrik til delvis skyggefull, humus, frisk-fuktig, godt drenert
- Pollendonor
- hardy
Merk:
Alle plommeunderarter som plommer og mirabelleplommer tilhører også selvbestøverne. Disse kan kjennes igjen på det botaniske navnet Prunus domestica underart.
Surkirsebær (Prunus cerasus)
- Veksthøyde: 100 til 1000 cm
- godt forgrenet vekst, oppreist, lett hengende, løvfellende, middels grønt løvverk
- Blomstringsperiode: april til mai
- enkelt dobbel skjermblomst, hvit
- Høstetid: 4. og 5. kirsebæruke (2. juli til 24. juli)
- Frukt rød eller mørk rød, rund, saftig
- mild syre i smaken, syrlig til krydret
- solrik til delvis skyggefull, humus, frisk-fuktig, godt drenert, næringsrik
- hardy
Sweet kirsebær 'Lapins' (Prunus avium 'Lapins')
- en av de få selvbestøvende variantene av arten
- Veksthøyde: 300 til 600 cm
- kompakt vekst, bratt, svakt forgrenet, løvfellende, mykt grønt løvverk
- Blomstringsperiode: april til mai
- enkeltfylt, radiell symmetri, hvit
- Høstetid: 6. og 7. kirsebæruke (26. juli til 20. august)
- Frukt mørkerøde, store, saftige
- søt på smak
- solrik, normal, gjennomsiktig
- hardy
2 typer myk frukt
Rips (Ribes-arter)
- Veksthøyde: opptil 150 cm
- oppreist vekst, lite tre, noen arter danner torner, sommergrønt, intenst grønt løvverk
- Blomstringsperiode: mai til begynnelsen av juni
- enkel dobbel, i paraplyformede, racemose eller paraplylignende blomsterstander, hvit, grønnaktig, gulaktig, rød, lilla
- Høstetid: fra Johannesdagen (24. juni) til slutten av august (sterkt avhengig av art og variasjon)
- Frukt rød eller svart, rund, liten
- Smak avhenger av type og variasjon
- solrik til delvis skyggefull, næringsrik, humus
- hardy
Black mulberry (Morus nigra)
- Veksthøyde: opptil 1200 cm
- oppreist vekst, tett forgrenet, dekorativ, avrundet krone, sommergrønt, mørkegrønt løvverk
- Blomstringstid: mai til midten av juni
- usynlige blomster, gulaktig farge
- Høstetid: juli til midten av august
- Frukt i mørk lilla eller svart, form som minner om bjørnebær
- søt og sur aroma, krydret karakter, intens
- solrik til delvis skyggefull, normal, foretrekker kalksteinsjord, godt drenert
- hardfør, vinterbeskyttelse eller vinterkvarter nødvendig på spesielt kalde steder
5 eksotiske presentert
granateple (Punica granatum)
- Veksthøyde: 250 til 500 cm
- busket vekst, oppreist, tornet, sommergrønt, grønt løvverk
- Blomstringsperiode: juni til september
- enkeltklokkeblomster, hvit, gul, rød
- Høstetid: september til midten av oktober (kun fra 2. år)
- store, røde kapselfrukter, fylt med mange frø, saftige, runde, juicen gnis av
- solrik, sand, leirholdig, frisk, permeabel, løs, krever en høy andel mineraler
- hardfør ned til -5°C, dvale i vinterkvarter
Kaki (Diospyros kaki)
- Veksthøyde: 1000 til 2000 cm
- Veksten minner om epletrær, skjellete bark, oppreist, løvfellende, mørkegrønt bladverk med lysegrønn underside
- Blomstringsperiode: mai til juni
- radi alt symmetriske blomster, gulaktige, grønnaktige, upåfallende
- Høstetid: slutten av september til slutten av oktober
- store frukter, form og farge avhengig av variasjon eller underart, for det meste gul, oransje, rød, veldig rik på vitaminer
- furry, må modnes, deretter syrlig til søt (avhengig av modenhet)
- solrik til delvis skyggefull, skjermet leirholdig, humisk, dyp, tåler ikke kalk, rik på næringsstoffer
- hardfør ned til -15°C, vinterbeskyttelse kan være nødvendig i kalde områder
Pomelo (Citrus maxima)
- Veksthøyde: opptil 300 cm
- busket vekst, oppreist, spredt, eviggrønn, med torner i bladaksen, lysegrønt løvverk
- svært variabel blomstringstid
- single eller i ørene, hvit
- Høstetiden avhenger sterkt av blomstringstiden (det svikter noen ganger avhengig av temperaturen)
- Frukt grønn til gul i fargen, rund, veldig stor (opptil 20 cm i diameter), ekstremt rik på vitaminer
- Smak grunnleggende bitter med subtil sødme eller syre
- solrik, godt strukturert, permeabel, med drenering
- ikke hardfør, vil ikke overleve selv den minste frost
- kun i containere
Yuzu (Citrus Junos)
- Veksthøyde: 150 til 300 cm
- busket vekst, oppreist, tornet, eviggrønt, intenst grønt løvverk
- Blomstringsperiode: mai til begynnelsen av juni
- enkel, hvit
- Høstetid: oktober til desember
- Frukten er intens gul, rund, ekstremt rik på vitaminer
- solrik, delvis skygge tåler, beskyttet, godt strukturert, permeabel, med drenering, næringsrik
- hardfør ned til -12°C, kan plantes på egnede steder, ellers kun i containere
Sitroner (Sitrus limon)
- Veksthøyde: 400 til 500 cm
- busket vekst, oppreist, hurtigvoksende sammenlignet med andre sitrusarter, eviggrønt, grønt løvverk
- Blomstringsperiode: mai til midten av august
- ufylte individuelle blomster, hvit, intens duft, noen ganger til og med råtten
- Høstetid: september til slutten av november (modenhet avhenger av størrelse)
- høy avkastning mulig
- Frukter solgul, knyttnevestor, oval, langstrakt
- intenst syrlig smak
- solrik, ideell sørvendt, beskyttet, sitrusjord av høy kvalitet anbef alt for frukttrær, humus, permeabel
- ikke hardfør, vinterbeskyttelse eller vinterkvarter nødvendig
