Hvis du vil høste mye surkirsebær om sommeren, må du ta godt vare på surkirsebærtreet ditt. Dette inkluderer dyktig beskjæring etter høsting. Når hvilke skudd som trenger å se saksen avhenger av om det er et søtt surkirsebær eller et morellokirsebær.
Educational Cut
De første årene etter planting bygges det opp et rammeverk fra et senter og rundt fire skudd. Stillasskuddutvidelser er halvert de første fem årene. Villskudd fjernes fullstendig om sommeren. Surkirsebæret kan også trenes som en busk. Surkirsebær er derimot mindre egnet som espaliertre.
Tid og frekvens
Surkirsebær satte vanligvis blomsterknoppene året før. Felles for alle varianter er derfor at blanding bør skje umiddelbart etter høsting. Dette vil fremme årets knoppdannelse. Klippedagen skal være overskyet, men tørr. Avstandene mellom to beskjæringstiltak og hvilke skudd som må forkortes eller fjernes og hvordan avhenger av hvilken surkirsebærgruppe sorten tilhører.
Det skilles mellom søte surkirsebær og morellokirsebær.
ShadowMorelle
Shadow morello kirsebær som variantene 'Gerema' eller 'Morellenfeuer' kun frukt på ettårig ved. Dette er skudd som spiret året før. Etter innhøstingen blir disse lange skuddene nakne og danner kun korte nye skudd i endene. Disse nye skuddene har bare et lite antall knopper det påfølgende året. De har også en tendens til å henge mye. For å forhindre at dette skjer, trenger hvert tre kraftig beskjæring hvert år for å danne nytt fruktved.
Sweet Weichsel
Sursøte kirsebær som variantene 'Koröser Weichsel' eller 'Heimanns Rubinenweichsel' bærer frukt på ett år gamle skudd, men også på to og tre år gamle skudd. De eldes ikke like raskt som morellokirsebær. Søtkirsebær tynnes derfor kun ut hvert annet til tredje år.
Tips for morellokirsebær
Implementering av følgende tips vil hjelpe deg å få mest mulig ut av hvert kutt. Med surkirsebærtreet betyr det i klartekst: en enda rikere høst!
1. Bland så tidlig som mulig
Etter innhøstingen har du teoretisk sett noen uker på deg til å gjennomføre nødvendige beskjæringstiltak. Men ikke utsett kuttet for lenge. Jo før du tar tak i saksen, jo sterkere blir de nye skuddene. Dette lover en mer rikelig kirsebærhøst.
2. Lys kraftig
Klipp det meste av de høstede langskuddene, såk alte piskeskudd. Bare en fjerdedel av den opprinnelige lengden skal være igjen.
3. Omdirigere til ny vekst
Når du forkorter, omdiriger hvert langskudd, hvis mulig, til en nyspiret sidegren. For å gjøre dette, plasser saksen like over den nye veksten. Under ingen omstendigheter bør du beskjære selve den nye veksten.
4. Tynn ut overflødige skudd
Pass på at det ikke er mer enn tre 20-25 cm lange årsskudd igjen for hver 10. cm grenlengde. Du bør fjerne overflødige skudd helt. For å gjøre dette, velg de svakeste eller mest ugunstige voksende skuddene.
5. Korrekt bratte skudd
Skott med vertikal vekstretning er late til å blomstre. Å fjerne dem med saks er ikke den eneste løsningen. Spesielt hvis det er mange slike skudd på surkirsebærtreet, ville knapt noe være igjen etter å ha kuttet det tilbake.
- Øk vinkelen for å lede gren
- Bruk spredere, vekter eller snorer
- 60° vinkel er ideell
- handle tidlig
- jo yngre grenen er, jo mer fleksibel er den
6. Kombiner høsting og beskjæring
Siden nesten alle fruktskudd i inneværende år uansett må forkortes, kan du kombinere beskjæring med innhøstingen. Klipp av hele fruktbærende grener etter behov i stedet for å plukke av syrlige kirsebær ett terte kirsebær om gangen. Så etter slutten av innhøstingssesongen er det lite igjen å gjøre.
7. Trekk inn ledende grener
Vil du forhindre at grenene henger og at kronen på surkirsebæret ditt ser ut som en gråtepil? Deretter vokse ledende grener fra noen få lange skudd. I stedet for å fjerne tre fjerdedeler av lengden, klipp der nye grener er velkomne.
8. Sørg for god eksponering
Over tid kan kronen på surkirsebæret bli så tett at individuelle grener skygger for hverandre. Da bør du ikke bare korte ned høstede skudd, men også beskjære flerårige greiner. Dette betyr også at kronen kontinuerlig blir forynget.
- ikke hvert år, bare tynn ut når det er nødvendig
- forkort individuelle tykkere greiner
- Velg grensesnittet spesifikt
- alltid over bunnen av et yngre skudd
- hvis ikke mulig, klipp til Astring
For å velge akkurat de riktige grenene bør du av og til se på surkirsebærtreet fra alle kanter. På denne måten kan du sikre at en harmonisk kronestruktur opprettholdes.
Sweet Weichsel
Med sure kirsebær vil du ikke oppleve problemet med skallede piskeskudd. Men fruktveden deres vil være oppbrukt etter tre til fire år og vil ikke lenger bære frukt. Derfor må det sikres regelmessig nyvekst, mens utslitt fruktved må forsvinne fra treet.
1. Tynn ut forstyrrende skudd
Fjern først alle døde og svake skudd. Da må alle greiner som vokser ugunstig innover fjernes.
2. Forkort skudd som er for lange
Du bør forkorte fruktskudd som fortsatt er brukbare, men veldig lange. Dette fremmer enda mer nytt fruktved i form av mange korte skudd.
3. Kutt kun eldre fruktved
Siden alle skudd i denne gruppen kan bære mye frukt i opptil tre år, bør de få sjansen til det. Det betyr mindre beskjæringsarbeid for deg, da du hovedsakelig må beskjære de tre år gamle grenene.
4. Omdiriger til yngre skudd
Ikke fjern gammel fruktved helt. Omdiriger den i stedet. Dette trenger ikke å være et nytt skudd som morellokirsebæret.
- omdirigere til et yngre skudd i det bakre området
- dette kan være en ett- eller toåringsfotografering
- klipp av den gamle grenen rett over den
5. Kutt bratte skudd tilbake til kjegler
Bratte skudd er irriterende og bærer ikke frukt. Når det gjelder surkirsebær, er det best å kutte dem tilbake til kongler. Dette gjelder også forstyrrende konkurranseinstinkter.
Rejuvenation cut
Både morellokirsebær og søtsurkirsebær kan eldes betraktelig hvis vedlikeholdskutt ikke utføres over en lengre periode. Et slikt surt kirsebærtre er veldig forgrenet. På grunn av det resulterende nettverket av grener trenger bare litt lys inn i det indre av kronen og den blir naken. Deilig smakende surkirsebær begynner å bli knappe. Siden surkirsebær tåler beskjæring, trenger ikke et slikt tre å forlates. Kraftig beskjæring må gjøres mellom oktober og slutten av februar. Hvis treet er veldig gammelt, kan beskjæringstiltakene måtte spres over 2-3 år.
- kapping eller saging av død ved på en gren
- avlede sterkt forgrenede, hengende greiner
- Et ungt sideskudd ved basen er ideelt
Tips:
Hvis en gammel gren ikke kan omdirigeres til et ungt sideskudd, kan du klippe den tilbake til en 10-15 cm lang kjegle. Den påfølgende sommeren velger du to sterke, diagon alt-horisontale nye skudd. Fjern gjenværende skudd og den tørkede kjeglen.
Beskjæring av et sykt surkirsebærtre
Regelmessig beskjæring er også der for å forhindre sykdommer som den fryktede Monilia-tørken. Hvis det likevel har erobret surkirsebærtreet, må alle infiserte greiner fjernes og kastes som restavfall. Disse beskjæringstiltakene tillater ingen forsinkelse før innhøstingen er over.
Tips:
For å minimere risikoen for overføring av farlige patogener, bør du desinfisere skjæreverktøyene du bruker før og etter hver kutting. Den bør også ha skarpe kniver for å sikre jevne kutt.
