Den dekker 70 prosent av verdens sukkerbehov og imponerer med sitt praktfulle utseende. Sukkerrørplanten kombinerer nytte og skjønnhet på en så imponerende måte at å dyrke den i en prydhage er et fascinerende prosjekt. Selv om den følgende profilen beskriver sukkerrør som en tropisk plante, er det absolutt mulig å dyrke den i din egen hage så lenge noen få grunnleggende retningslinjer følges. Du kan finne ut hva disse er og hvordan du kan dyrke dette eksotiske smykket her.
Profil
- Plantefamilie av søte gress (Poaceae)
- Vitenskapelig navn på sukkerrørplanten: Saccharum officinarum
- Indre i tropene og subtropene
- Flerårig og urteaktig i vekst
- Minimumstemperatur: 3 til 5 grader Celsius
- Veksthøyde i dyrking fra 150 til 300 cm
- Diameter på stilkene fra 20 til 50 mm
- Panikkblomster 40 til 60 cm lange om høsten
- Rotsystem: underjordiske skuddøkser (rhizomer)
- Verdensomspennende bruk for produksjon av husholdningssukker
Planterester fra sukkerrør etter innhøstingen videreforedles til husdyrfôr, drivstoff og fungerer som råstoff for papirproduksjon. I tillegg blir det søte gresset i økende grad brukt til å produsere biodrivstoff og elektrisitet.
Vokser fra frø
Hvis du vil oppleve veksten deres fra bunnen av, velg å dyrke dem fra frø. Spesialister har frø av høy kvalitet tilgjengelig hele året for en avgift på under 2 euro. Hvis utstyr er tilgjengelig som skaper et tropisk varmt miljø for frøene, foregår såingen i følgende trinn:
- Fyll en termoskolbe med lunkent vann og bløtlegg frøene i den over natten
- Fyll potter med mager såjord, torvsand eller standardjord og spray med vann
- Plasser ett frø i hver frøbeholder på substratet for å bare trykke den lyse spiren på den
- Dekk med matfilm, legg på en glassplate eller legg i det oppvarmede minidrivhuset
Ved en konstant temperatur på 22 til 25 grader Celsius bryter cotyledonene gjennom frøskallet innen 21 dager. Ethvert deksel har da løst sin oppgave og fjernes slik at frøplanten ikke treffer den. I løpet av denne tiden må underlaget verken tørke ut eller bli helt vått. De fremtidige sukkerrørene får ikke gjødsel i denne fasen.
Vokser fra stiklinger
Å dyrke sukkerrør fra stiklinger er mindre komplisert enn å så og har en høyere suksessrate. For å gjøre dette trenger du en eller flere modne stilker som kuttes i biter med 2 til 4 øyne, også k alt noder. For å sikre at planten vokser vertik alt under dyrking, må stiklingene plasseres horisont alt på underlaget. Slik gjør du det riktig:
- Fyll potter med et volum på minst 5 liter med potte- eller prikkejord
- Plasser en stikling i hver dyrkingsbeholder i underlaget og dekk den med jord til en maksimal høyde på 15 cm
- Plasseres i et innendørs drivhus som holder et temperaturnivå på 25 til 28 grader
Ideelt sett bør du vanne sukkerrørstikkene nedenfra. For å gjøre dette fyller du en ca 10 cm høy balje med vann som har minst mulig kalk og setter pottene i den. På grunn av kapillærkraft trekkes fuktighet inn i underlaget. Hvis overflaten føles fuktig, tar du dyrkingspottene opp av vannet og setter dem i det varme minidrivhuset eller oppvarmede vinterhagen. Under varme tropiske forhold spirer vertikale skudd fra nodene i løpet av 2 til 4 uker, mens deres eget rotsystem utvikles i underlaget.
Vokser i hagen
Siden sukkerrørplanten er en tropisk plante, er dyrking i bøtte det primære alternativet i sentraleuropeisk klima. Hvis temperaturen faller under 5 grader Celsius, dør planten. Vokst i bøtte tilbringer det imponerende prydgresset sommeren på balkongen, terrassen eller på sittegruppen, slik at den kan settes vekk i tide til vinteren. Plantesesongen begynner i midten til slutten av mai.
- Plasser rotkulene til de tidlige sukkerrørplantene i vann med lite kalk
- I mellomtiden fyller du en stor bøtte med et volum på 20-40 liter med pottejord eller hagejord-kompostblanding
- Berik underlaget med sand, polystyrenflak eller lavagranulat for å forbedre permeabiliteten
- Lag tidligere en drenering over gulvåpningen laget av småstein, grus eller keramikkskår
- Tap ut den vannvåte ungplanten og plant den i den nye potten på samme dybde som før
- Legg igjen en hellekant på 5 centimeter og hell sjenerøst
Plasser potten på et solrikt til delvis skyggefullt, varmt og beskyttet sted i hagen. I løpet av få uker har sukkerrøret nådd sin endelige størrelse. Etter 4 måneder er stilkene modne for første høsting.
Tips:
Plant sukkerrør i en stor krukke med håndtak og senk den ned i jorden på et passende sted i hagen. Om høsten er det bare å ta potten opp av bakken igjen for å sette vekk planten.
Omsorg
Riktig omsorg for sukkerrør avhenger av en balansert vann- og næringsbalanse. Vann planten regelmessig med oppsamlet regnvann eller avkalket vann fra springen. Jo mer solrik beliggenhet, desto høyere grad av fordampning på grunn av den kraftige biomassen. Sjekk derfor fuktighetsbehovet daglig ved hjelp av en tommeltest. Fra juni til september, bruk en organisk flytende gjødsel ukentlig. Alternativt brukes guanostaver eller organiske gjødselkjegler for å gi næringsstoffer, spesielt hvis stilkene dyrkes for å produsere sukker til konsum. Dersom sukkerrørplanten utelukkende brukes til prydformål, kan langtids mineralgjødsel også vurderes, for etablerte prøver i mars, mai og juli.
Høsting og skjæring
Når sommeren nærmer seg slutten, er stilkene klare for høsting ca. 4 måneder etter planting. Før du rydder vekk, skjær av enkelte stilker eller hele planten nær bakken. I gjennomsnitt får du 1 glass sukkerrørjuice fra 1 meter stilklengde. Denne juicen er allerede egnet for konsum. Alternativt filtreres melassen og varmes opp til sukkerkrystallene gjenstår. Med mindre en høsting er tiltenkt, blir stilkene på planten gjennom hele vinteren.
Tips:
Hvis en sukkerrørplante begynner å bli gammel, bruk en sunn stilk til å ta stiklinger. På denne måten kan du forplante det tropiske gresset i tide før det mister sin skjønnhet.
Vintering
Hvis temperaturene faller permanent under 10 grader Celsius, er tiden inne for å flytte fra hagen til vinterkvarteret. For å gjøre dette, velg et lyst rom som sikrer en konstant varme på minst 15 grader Celsius. I et kjøligere miljø dør stilkene hvis de ikke er høstet. Tidlig på våren skjæres alle visne deler av planten ut for å gi plass til de unge skuddene. Pleie i den kalde årstiden er begrenset til følgende tiltak:
- Hold underlaget lett fuktig, tilpasset redusert vannbehov
- Ikke bruk gjødsel fra oktober til februar
- For å forhindre edderkoppmidd, spray sukkerrøret fra tid til annen med kalkfritt vann
Ompotting
Den utt alte veksten av sukkerrør krever at den flyttes til en større beholder hvert år. Den beste tiden for dette pleietiltaket er tidlig på våren. Ompotting bør startes senest når jordstenglene presser seg opp gjennom underlaget eller vokser ut av åpningen i bakken. Slik fungerer det:
- Den nye bøtta er minst 10 centimeter større i diameter
- Spre et dreneringssystem laget av uorganiske, grove materialer over vannavløpet
- En blanding av potteplantejord, ekspandert leire og sand anbefales som underlag
Fyll først den nye potten halvveis med fersk pottejord og trykk et hulrom inn i den med knyttneven. Sukkerrørplanten blir deretter pottet ut, plantet i midten og vannet. Det er viktig å merke seg at det søte gresset ikke bør stikkes dypere enn før for ikke å forårsake råte. Ompottet i forgjødslet jord, får sukkerrør den første gjødselrasjonen tidligst etter 6 uker.
Konklusjon
Dyrkingen av sukkerrør er på ingen måte begrenset til tropiske områder. Tatt i betraktning de spesielle kravene til tilstrekkelige lys- og temperaturforhold, trives det eksotiske søte gresset også i det sentraleuropeiske klimaet. Det er viktig å observere en minimumstemperatur på 5 grader og sørge for et lyst, varmt vinterkvarter. Da er det ikke noe g alt med å dyrke denne imponerende planten i hagen.
