I mange husholdninger oppbevares basilikum i potter. Plantene blir ofte tatt når de handler og deretter brukt opp eller dør på grunn av manglende stell. Det er ganske enkelt å dyrke kongelig urt selv i mindre beholdere. Hvis plasseringen er riktig, kan en kopi til og med lagres i flere år og brukes permanent på kjøkkenet eller andre steder.
Profil
- Slekt: Basilikum (Ocimum)
- Familie: Myntefamilien (Lamiaceae)
- Vanlige navn: kongelig urt, basilikum, basilikumurt
- oppreist voksende urt, ettårig eller flerårig avhengig av oppdrett
- Veksthøyde: 20 – 60 cm
- Løv: langstrakte blader med tannede eller glatte kanter, farget forskjellig avhengig av arten
- Blomst: zygomorfe falske hvirvler i årlige blomsterstander, farget forskjellig avhengig av arten, for det meste hvit
- Blomstringstid: tidlig juni til midten av september
- Opprinnelse: nordvestlige India (ikke bekreftet med sikkerhet)
- brukes som en kulinarisk urt på grunn av ingrediensene
Kjøp ferdigdyrkede potteplanter
De nødvendige pleietiltakene når du holder kingweed er mye vanskeligere hvis du har kjøpt et svekket eksemplar. Vanligvis kjøpes krydderet i supermarkedet. Imidlertid avles disse eksemplene utelukkende for raskt forbruk. Hvis du vil nyte din Basilia lenger, bør du om mulig kjøpe planter fra en planteskole eller spesialforhandler. Ukentlige markeder passer like godt. Vær oppmerksom på følgende punkter når du velger:
- tørket underlag
- Stengler og blader lysegrønne
- svak aroma
- skadedyrangrep
- Missfarging av blader
- råtnelukt
Hvis det kun er et tørt underlag, svake aromaer eller lysegrønt plantemateriale, kan du trygt kjøpe planten og krydre den igjen. Det er syv arter og underarter å velge mellom:
- Basilikum (bot. Ocimum basilicum)
- Bush basilikum (bot. Ocimum minimum)
- Tulsi (bot. Ocimum sanctum)
- Horapa (bot. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
- Sitronbasilikum (bot. Ocimum citriodorum)
- Trebasilikum (bot. Ocimum gratissimum)
- afrikansk basilikum (bot. Ocimum kilimanscharicum)
Ta god tid når du velger, siden hver type har forskjellige egenskaper og aroma. Sitronbasilikumen gleder seg med en frisk sitrusaroma, mens horapaen minner om anis eller lakris.
Location
Et viktig poeng for vellykket dyrking av Basilia i potten er plasseringen. Siden Basilicum er en slekt fra tropene, er det viktig å tilpasse plasseringen til urtens krav. Dette er den eneste måten å sikre god vekst og sterk aromautvikling. Informasjonskapselen til den kongelige urten skal ha følgende egenskaper uavhengig av hver type:
- Lysbehov: solrik
- Straffskygge tolereres i korte perioder
- warm
- Minste temperatur: 12°C
- beskyttet
Det er viktig å ikke la planten stå bak glasset hele tiden. Basilia liker et sted i frisk luft og liker spesielt sommeren utendørs. Hvis du kan gjøre dette mulig, vil du nyte en rik høst og velduftende urter på balkongen, terrassen eller i hagen. Hvis du nettopp har kjøpt og plantet om planten din, bør du ikke sette den for mye i solen den første uken, men heller sakte venne deg til den. Dette vil forhindre at bladene tørker ut og mulig solbrenthet. Planten må først tilpasse seg den økte mengden lys.
Substrate
Det er ikke bare stedet som er avgjørende for å holde og dyrke basilikum i potter. For å gi myntefamilien tilstrekkelig med fuktighet, næring og et godt bestand, er underlaget like viktig. Urten trenger en spesiell substratsammensetning for å kunne etablere seg i den, noe som øker vitaliteten og gjør overvintringen lettere. Design underlaget som følger:
- lett
- permeable
- næringsrikt
- humos
- pH-verdi: 6,5 – 7,2
- høy kvalitet
Som du kan se, må basilikum plantes i jord som først og fremst beskytter mot vanning, da planten er veldig følsom for dette. En kombinasjon av humusrik urtejord, som du beriker med tilstrekkelig kompost, egner seg godt for en ideell struktur og tilførsel. Urtejord har den fordelen at den ikke er for fast og sikrer derfor en effektiv passform og god permeabilitet. Det er akkurat det basilikum vil ha.
Ompotting
Som allerede nevnt ovenfor, er ompotting et viktig skritt i pleie av basilikum og er ikke bare nødvendig for nyervervede prøver. Mens ompotting bør gjøres umiddelbart etter kjøpet, er det viktig å flytte planten til en større potte når den gamle er for liten. Dette bør også være tilfelle med komprimert eller gammelt underlag som har problemer med å lagre næringsstoffer. Hvis du vil ompotte om våren, bør du gjøre det i mai. Det som er viktig for dette er en ny plantekasse som er større enn den gamle og har dreneringshull. Når du flytter planten til friskt underlag, fortsett som følger:
- Lag drenering
- Dreneringsmateriale: grus
- fyll på litt underlag
- Slipper Basilia fra gammel jord
- Rist forsiktig av jorda
- Sjekk rot
- fjern tørkede, døde eller råtne røtter
- plasser forsiktig i ny pott
- fyll med underlag
- trykk forsiktig
- fukt godt
Hvis du har en veldig stor plante, er det best å dele den. Mer enn ti hovedstammer i en container anbefales ikke på grunn av plassmangel, med mindre du har mye plass tilgjengelig i containeren. Deler du planten trenger du ikke nødvendigvis større potter, bare friskt underlag.
Omsorg
En stor fordel med å dyrke kongelig urt er den håndterbare omsorgen. Selv om den krever mye stell fordi den er en tropisk plante, blir stell mye lettere når rytmen er etablert. Du må være spesielt oppmerksom på å legge til vann og overvintre. Hvis planten ikke blir tatt vare på som nødvendig, lider den kongelige urten raskt av sykdommer og skadedyr. Men disse kan også bekjempes.
Pouring
Basilikum er en tropisk plante og er svært avhengig av tilstrekkelig fuktighet. Av denne grunn må du vanne dem regelmessig for å sikre tilførsel av fuktighet. Dessuten må du passe på å ikke la planten drukne. Vannlogging fører raskt til en rekke problemer med basilikum, spesielt i potten. Følgende punkter vil hjelpe deg med vanning:
- vann oftere når det er mye sol
- vanning når underlagets overflate er tørr
- Bruk fingertest
- gi små mengder vann
Vannet skal aldri bli stående i dalbanen. Det er best å helle dette av etter noen minutter slik at fuktigheten ikke samler seg for mye og ender opp med råtne røtter som kan ødelegge hele planten. Det er best å bruke lite kalkvann til vanning, da basilikum bare tåler små mengder kalk. Følgende egner seg godt til dette:
- foreldet vann fra springen
- Filtervann
- Regnvann
Når du vanner, bør du aldri helle direkte på kingweed. Dette øker risikoen for soppsykdommer og, i sterkt solskinn, brenner seg til bladene. Bare underlaget vannes slik at denne faren kan begrenses.
Merk:
Plasser aldri basilikumpotten i regnet. I de fleste tilfeller fører dette til vannlogging og kan skade planten alvorlig, noe som gjør regnbeskyttelse svært viktig om sommeren.
Gjødsling
Som mange andre planter fra tropiske områder i verden er det viktig for kingweed å gi den næringsstoffer til de nødvendige tidspunktene med riktig gjødsel. For at basilikumen skal utvikle sin intense aroma og samtidig opprettholde vitaliteten, er regelmessig gjødsling nødvendig gjennom hele året. Selv om vinteren gjødsler du fordi avlingen egentlig ikke tar vinterpause, spesielt ikke når du høster den. Gjødsling fungerer som følger:
- Frekvens: 2 – 4 uker
- bruk flytende gjødsel av høy kvalitet
- administreres via vanningsvann
- gjødsles ideelt om morgenen
Den flytende gjødselen er mye bedre egnet til gjødsling, da den lettere kan tilføres sammen med vanningsvannet og fordeles raskere i underlaget. Du bør gjødsle om morgenen slik at middagssola ikke brenner gjødselen fast i underlaget. Når du gjødsler, tilføres ikke gjødselen, som vanningsvannet, på bladene.
Merk:
Hvis du ønsker å høste Ocimum-prøvene dine regelmessig og dyrke dem over en periode på flere år, bør du kun gjødsle med organiske produkter. Dette forhindrer inntak av kjemikalier som kan påvirke helsen din negativt.
Skjæring
I tillegg til gjødsling og vanning, er kutting av basilikum et annet viktig pleietrinn. Det viktigste er å forhindre at basilikumen danner blomster, ellers vil aromaen til bladene reduseres merkbart. Under blomstringen får de til og med en sterk bitter aroma. Avhengig av dine preferanser, skjer kutting hele året, med økt frekvens over sommeren. Skjær kun av skuddspissene og aldri inn i den treaktige delen av flerårig basilikum. La alltid det laveste bladparet stå på hvert skudd for å oppmuntre til ny vekst. Dette vil også hjelpe deg med å holde basilikumen i sjakk hvis den vokser for raskt.
Tips:
Hvis du vil bruke basilikum i hagen som insektbeite, spar deg selv for beskjæringen om våren og vent til den blomstrer. Rett før slutten av blomstringen klipper du den kongelige urten og bruker blomstene til å lage eddik eller som en del av en salat, siden de er spiselige.
Vintering
Overvintring beskytter Ocimum mot de lave temperaturene som råder over vinteren i Sentral-Europa. Fortsett som følger:
- flytt inne ved temperaturer under 15°C
- Vinterkvartertemperatur: 15°C – 20°C
- bright
- beskyttet mot utkast
- ikke plasser over radiatorer
Tilstrekkelig fuktighet er veldig viktig i denne perioden, ellers vil den kongelige urten lide av tørrhet. Bruk en sprayflaske eller en automatisk luftfukter til dette. Hvis du har problemer med nok lys, er det best å bruke vekstlys til våren kommer.
Propagate
Ja, basilikumplanter kan formeres ved såing eller stiklinger i tillegg til deling. Hvis du planlegger å så frø, må du enten la planten blomstre eller kjøpe frø:
- Tid for såing: april
- Substrat: 2 deler pottejord, 1 del sand
- fukter
- fyll i dyrkingsbeholder
- maks. tolv frø per beholder
- sted på jorden
- trykk lett
- Dekk til dyrkingsbeholderen
- bruk klamfilm til dette
- alternativt minidrivhus
- Temperatur: 20°C – 25°C
- Plassering: lyst
- ventiler daglig
- Hold underlaget fuktig
- Frø spirer ganske raskt
Frøplantene velges deretter ut og settes i egne potter med passende underlag. Stiklingen kan derimot brukes til formering hele året. Disse skal være ti centimeter høye og ha ett eller to bladpar. Etter to til tre uker i et glass vann skal det ha utviklet seg røtter, noe som gjør det mulig å plante i en potte (maksim alt ti stiklinger per beholder).
skadedyr og sykdommer
Basilikum er ganske motstandsdyktig til tross for opprinnelsen, men kan fort lide av sopp- eller virussykdommer. Hvis urten lider av en av følgende soppsykdommer, må du umiddelbart fjerne de berørte delene av planten og kaste dem i søpla. Kjemiske midler er ikke anvendelige da Ocimum brukes til konsum.
Stengelrotråte
Det er forårsaket av vannlogging og kan ødelegge hele planten ettersom røttene råtner og en ubehagelig lukt kan høres. Stilkene kan også få en annen farge. Dessverre, i dette tilfellet må du ødelegge hele planten slik at soppen ikke sprer seg videre.
Løvflekksykdom
Pekker i gult eller brunrødt er forårsaket av fuktighet på bladene. Basilikumen vil komme seg raskt hvis bladene fjernes. De enkelte flekkene kan løpe inn i hverandre, noe som svekker planten kraftig.
Alfalfa mosaikkvirus
Hvis du ser gulnede blader og flekker i et mosaikkmønster, er det denne virusinfeksjonen. Bladlus og blader med deformasjoner eller kompresjon kan også sees. Hvis angrepet er alvorlig, ødelegge all urten. Ellers, bekjemp bladlus og fjern infiserte områder.
Fusarium wilt
Denne alvorlige soppsykdommen med dødelig utgang for planten kan gjenkjennes ved gulfarging av bladene, hovedsakelig de eldre. Planten svekkes også betydelig. Over tid dør urten ganske enkelt og det er ingen mottiltak.
Skadedyrangrep kan også registreres når de oppbevares i hagen. Disse inkluderer hovedsakelig snegler og larvene til havugla (Acronicta rumicis), som liker å kose seg med bladene. Du kan holde snegler unna med en sneglebeskytter mens mølllarvene samles og infiserte deler kastes.
Tips:
Ikke bekymre deg, en treaktig stilk er ikke et tegn på sykdom eller skadedyrsangrep hvis blad- og stilkfargen forblir intakt. Alle typer basilikum er treaktige planter som vokser meget robust med årevis med god stell og derfor er treigheten et positivt aspekt hvis planten har det bra i potten.