Cherrytomater eller cocktailtomater er en populær snackgrønnsak. De har en spesielt intens aroma og en litt søt smak. Minitomatene er også ideelle til salater eller pastaretter og er veldig enkle å dyrke på balkongen, terrassen eller i hagen. Med våre tips om dyrking og stell trenger du ikke en grønn tommel.
Variety variasjon
Cherrytomater, cherrytomater eller cocktailtomater, som de også kalles, finnes i en rekke forskjellige varianter. Fruktene er forskjellige i størrelse, farge, form og smak. De kan være runde eller eggeformede, gule til lilla og til og med stripete, men også klassisk røde. Vekten på de enkelte fruktene er mellom 10 og 50 gram.
På grunn av variasjonen som tilbys, kan du finne noe som faller i smak for enhver. Viktigere enn fruktenes størrelse og form er imidlertid plantenes egnethet for den tiltenkte plasseringen. Det er også betydelige forskjeller i vekstform og størrelse på plantene. Det finnes mange varianter fra 40 til 200 centimeter høye. Mens de små variantene er ideelle for dyrking i potter eller beholdere og også kan dyrkes i hjemmet, er de større plantene ideelle for utendørs dyrking.
Location
Uansett variasjon trenger cherrytomater, som tilhører nattskyggefamilien, mye lys og varme. De bør derfor gis en beskyttet og solrik plassering. Plasser inntil husvegger, vindbeskyttede hjørner på balkong eller terrasse eller en plassering nær et sørvendt vindu er ideelle. Uansett må den endelige størrelsen på den respektive planten tas i betraktning.
Substrate
Cherrytomater trenger et løst, næringsrikt underlag for å trives. Et enkelt alternativ er å bruke spesiell tomatjord fra spesialforhandlere. Men hagejord blandet med godt råtnet kompost eller pottejord egner seg også. Det er viktig at jorda er løs og lar vannet renne godt. Hvis underlaget er veldig leireaktig eller komprimert, bør jorda løsnes med sand eller kokosfibre.
Bøttekultur
Flere punkter bør tas i betraktning når du dyrker cherrytomater i beholdere. Disse er:
Drenering
For at plantene ikke skal utsettes for vannpåfylling, trenger plantene drenering i plantekassen. For eksempel er grovere grus, keramikkskår eller til og med steiner i bunnen av potten egnet. Dette dreneringslaget lar vannet renne bedre bort og forhindrer at røttene blir for nedsenket i vann, noe som kan føre til at de råtner.
Støtte
Selv de små variantene av cherrytomater kan gi betydelige avlinger. Selv om fruktene bare veier en liten mengde hver for seg, kan de belaste planten mye fordi de vokser i et drueformet arrangement. Derfor er det avgjørende at planten støttes på riktig måte. Plantepinner som brukes i grupper på tre eller fire og koblet til hverandre på toppen egner seg.
Høyde og vekt
Påkassen må være stor og tung nok til å sikre stabilitet. For eksempel er leirpotter som plantekasser eller andre plantekasser som har en tung og bred base godt egnet.
Plant utendørs
Hvis cherrytomatene skal plantes eller plasseres utendørs, er det også et par punkter å vurdere. Dette er følgende faktorer:
Beskyttelse mot frost
Selv tidlige og sterke tomatplanter bør kun plantes utendørs når frost ikke lenger er forventet. Norm alt skjer dette først etter Ice Saints. Generelt avhenger risikoen for frost selvsagt av det respektive klimaet.
Forberede jorden
Siden cherrytomatene krever løs jord for ideell vekst, bør jorden i bedet løsnes før planting. Det er også fornuftig å blande godt råtnet kompost inn i underlaget.
Støtte
Som med dyrking i potter, bør cherrytomater plantet utendørs støttes med plantestaker.
Tips:
I stedet for å måtte grave opp cocktailtomatene om høsten, kan de plantes i plantepotter i bedet. Dette gjør det mye lettere å fjerne rotklumpen fra underlaget og la plantene overvintre trygt.
Pouring
Cherrytomater krever en relativt stor mengde vann, selv om mykt, kalkfattig vann bør brukes. Egnede eksempler er:
- oppsamlet regnvann
- Kranvann som kan stå i en uke
- Vann fra dam eller akvarium
Sedimentet skal ikke brukes sammen med gammelt vann fra springen, da dette inneholder en stor del av kalken. Vanning bør gjøres på en slik måte at underlaget alltid holdes lett fuktig, men ikke blir vannfylt. Løst underlag, et dreneringslag og vannmengder etter behov er avgjørende. I tillegg må vannlogging raskt unngås. Om sommeren og utendørs bør det bemerkes at noen ganger må det gis to vanninger daglig. Dette gjelder spesielt når plantene bærer mange frukter.
Gjødsling
Cherrytomater er såk alte tungmatere. Det betyr at de krever relativt store mengder næringsstoffer. I vekstfasen - fra mars til rundt slutten av august - må de befruktes regelmessig og sjenerøst. Næringsstoffer må fortsatt tilføres i løpet av vinteren, men mengden kan være lavere. Passende gjødsel inkluderer:
- godt råtten kompost
- stallgjødsel
- spesiell tomatgjødsel
- Gjødsel for grønnsaksplanter
- Akvarie- og damvann
- Plantegjødsel
Ved bruk av ferdiggjødsel fra spesialforhandlere, bør produsentens anvisninger følges med hensyn til avstanden ved gjødsling. Med naturlig gjødsel kan en lett dose gis ukentlig eller annenhver uke i vekstfasen.
Stripping og sløsing
Tomater bør generelt maksimeres slik at plantene legger mesteparten av energien sin i dannelsen av frukt og ikke i veksten av sideskudd eller gjerrige skudd. Men ting er annerledes med cherrytomater. Til sammenligning blir plantene buskete, buskete og mer ekspansive. Imidlertid krever de ikke stripping. Sideskudd som ikke bærer knopper, blomster eller frukt trenger ikke fjernes. Imidlertid kan et avfall fortsatt være nyttig. For eksempel i følgende tilfeller:
- hvis skuddene er skadet eller visnet
- hvis planten truer med å gå i stykker til tross for støttende planteinnsatser
- hvis enkeltseksjoner er påvirket av sykdommer eller skadedyr og videre spredning bør forhindres
Når du kutter på cherrytomaten, er det viktig å være oppmerksom på følgende punkter:
Bruk rent skjæreverktøy
Ideelt sett desinfiseres bladene til kniver eller sakser før og etter kutting. Dette forhindrer overføring av parasitter og patogener.
Sharp Blades
For å sikre at skjæreflatene på planten ikke rives ut, blir uregelmessige eller får blåmerker, bør knivene på skjæreverktøyet være skarpe. Dette er den eneste måten å lage rene og glatte skjæreflater på.
Utfør kutting til rett tid
Hvis det er angrep av sykdommer eller skadedyr, bør kutting gjøres så raskt som mulig. Selv da er det mer lurt å velge en tørr og solrik dag for pleietiltaket. Under disse forholdene tørker kuttflatene raskere, noe som reduserer risikoen for sykdomsspredning og invaderende parasitter.
Vintering
Siden cherrytomatene ikke tåler frost, må de holdes innendørs over vinteren. Det er to alternativer for dette. På den ene siden er det bare å flytte plantene til et område som er frostsikkert og så lyst som mulig. På den annen side overvintrer som stiklinger. Ved overvintring av cherrytomater bør følgende punkter tas i betraktning:
- Temperaturer på 20-24°C er ideelle
- Vanning og gjødsling bør fortsatt justeres
- plantene trenger så mye lys som mulig
Lys er spesielt en viktig faktor. Temperatur samt vann og næringsstoffer kan enkelt tilføres - men naturlig lys om vinteren er vanligvis ikke nok, selv på en sørvendt plassering nær et vindu. Det er derfor fornuftig å bruke en plantelampe. Jo varmere plantene er, jo varmere må det være. Ellers vil det oppstå skader på plantene.
Forplantning
Cherrytomater kan formeres via frø og stiklinger. Begge variantene er relativt enkle så lenge riktig prosedyre følges. Når du formerer med frø, kreves disse trinnene:
- Frøene og fruktkjøttet fjernes fra de aktuelle tomatene.
- Køtten og frøene vaskes enten og skilles fra hverandre i en finmasket tesil eller dekkes til og dynkes i et glass vann og vaskes grundig etter omtrent et døgn. Bløtlegging bør føre til at skallene skiller seg fra frøene.
- Frøene tørkes og oppbevares deretter på et kjølig, tørt og mørkt sted. Opprykk kan skje fra februar.
- Etter lagring legges frøene i pottejord og dekkes kun lett med underlaget. Jorden er godt fuktet, men bør ikke være våt.
- Dyrkningsbeholderne plasseres på et varmt og lyst sted og dekkes med enten folie eller glassrute. Dekselet bør fjernes daglig og plantekassen ventileres for å hindre muggdannelse.
- Underlaget må holdes fuktig hele veien. Når plantene har nådd en høyde på rundt ti centimeter, kan de transplanteres til næringsrik jord.
Tips:
Det er selvfølgelig lettere å kjøpe frø kommersielt eller å kjøpe ferdigdyrkede planter. Når planter dyrkes tidlig, bør man passe på at de har mørkegrønne blader og sterke skudd.
Typiske sykdommer, skadedyr og omsorgsfeil
For at cherrytomatene skal trives og vare i flere år, må det tas passende varsomhet og passes på at skadedyr og sykdommer ikke sprer seg. Typiske problemer inkluderer:
For mye vann, vannlogging eller mangel på vann
Overdreven vanning og vannlogging kan føre til at røttene råtner, mugg dannes på underlaget og planten dør av tilsynelatende uforklarlige årsaker. For lite vann kan imidlertid føre til at tomatfruktene sprekker eller faller av. Ved brune, tørre eller visne blader og problemer med fruktene, bør vanningsatferden og underlagets tilstand alltid undersøkes.
Mangel på næringsstoffer
En annen typisk pleiefeil for cherrytomater er at de ikke er tilført nok næringsstoffer. Det er ideelt å veksle gjødsel og gjødsle regelmessig selv om vinteren. Bare hvis storspiserne blir tatt godt vare på er de motstandsdyktige mot sykdommer og parasitter og kan trives deretter.
Soppsykdommer
Soppsykdommer oppstår hovedsakelig når plantene står for tett sammen og det derfor ikke er nok ventilasjon. For høy fuktighet eller mangel på vann kan også være triggere. Imidlertid kan sykdommer som pulveraktig mugg og dunmugg vanligvis enkelt kontrolleres med hjemmemedisiner eller kommersielle soppdrepende midler.
skadedyr
Nematoder, edderkoppmidd og hvitfluer kan angripe cherrytomater og skape nettlignende avleiringer samt fôringsmerker på bladene. Naturlige fiender som rovdyr, marihøner, edderkopper og snylteveps anbefales for planter som dyrkes utendørs. Men andre midler kan også finnes kommersielt, som gule plugger og limfeller mot parasittene.
