Gulrøttene er fortsatt enkle å så og ta vare på - men frem til høsting kan mange skadedyr og sykdommer forårsake problemer og redusere avlingen merkbart. For å sikre at det første arbeidet lønner seg og at gulrøttene havner på din egen tallerken i stedet for som mat for parasitter, er det et par faktorer som må tas i betraktning. Men hvis du gjør denne innsatsen, kan du ikke bare se frem til en stor avling, men også dyrke gulrøtter lettere i fremtiden. Og til og med på balkongen.
Location
Mye sol og sporadisk vind er spesielt bra for gulrøtter. Solen sørger for en varm jord og god vekst, mens vinden driver vekk mange parasitter fra bedet. Høybed er et godt valg hvis bakken er ganske kald eller det er et tett vindfang fra andre planter. Disse anbefales også fordi den klare avgrensningen gjør dyrkingssekvensen enklere.
Substrate
Underlaget for dyrking av gulrøtter må være permeabelt, dypt løst og næringsrikt. Jorden kan absolutt være leireholdig, men da må den løsnes ved å legge til sand. Forsiktighet anbefales hvis bedet for gulrøttene er plassert rett ved vann eller i en fordypning. Rotgrønnsakene liker et konstant fuktig underlag, men de liker ikke fuktighet. Hvis regn eller overløp fra dammen og tønnen ikke kan renne bort raskt, er innhøstingen i fare.
Likevel er vanlig hage- eller plantejord helt tilstrekkelig som base. I alle fall må underlaget tilberedes tilsvarende for dyrking av gulrøtter.
Klargjøring av sengen
Før gulrotdyrkingen kan begynne, må bedet tilberedes riktig for den sunne grønnsaken. Dette innebærer flere trinn:
- Gjødsle tilstrekkelig om høsten før dyrking. Godt råtnet kompost, gjødsel eller hornmel er ideelt.
- Bruk en spade for underlag som har en tendens til å komprimere eller er leireaktig. Det er nødvendig å løsne dypt med dobbelt lengde på spaden eller en dybde på 30 til 50 centimeter, slik at vannet på den ene siden kan renne bort og på den andre siden lett kan spre seg. Dette tiltaket sikrer også at gjødselen fordeles jevnere.
- Hvis jorda fortsatt er fast, må sand eller grus tilsettes.
- Til slutt påføres et tykt lag med mulch for å beskytte mot ugress. Plenklipp er best egnet til dette formålet og kan spres på bakken umiddelbart etter klipping.
Sengen må hvile over vinteren. Næringsstoffene fra gjødselen fordeles og setter seg litt.
utvalg av utvalg
Mens bedet over Witer blir den ideelle grobunnen for dyrking av gulrøtter gjennom naturlige prosesser, har hobbygartnere tid til å velge sorten. Her skilles det grunnleggende mellom lagringsgulrøtter og tidlige gulrøtter. Skal du høste i mai eller juni bør du velge de tidlige sortene. For tilførsel av vitamin A er rotgrønnsaker og gulrøtter tilstrekkelig om høsten og vinteren.
Tidlige gulrotvarianter
- Nantaise-raser, som Bolero F1 eller Flyaway F1
- Purple Haze
- lilla sol
- Red Samurai
- Caracas
Gulrotvarianter egnet for lagring:
- Red Giant
- Lang rød sløv (uten hjerte)
- Hilmar
- Ingot
- Yellowstone
Tips:
Det er verdt å ikke bare ta en titt på de vanlige oransje gulrøttene – de fargerike variantene kan være like motstandsdyktige, høyytende og smakfulle. Og de er også visuelt interessante.
Såing
Avhengig av sorten kan såingen begynne så tidlig som i februar eller så sent som i juni eller juli. Gulrotfrøene blir uansett sådd direkte i bedet. Å dyrke gulrøtter innendørs og deretter flytte dem anbefales ikke, da røttene uunngåelig vil bli skadet. Dette kan redusere utbyttet enormt. Gulrøttene har også en tendens til å dele seg. For ikke å snakke om tilleggsarbeidet som er involvert.
Følgende prosedyre anbefales for dyrking av gulrøtter i bedet:
- 1. Tegn rette linjer som er 15 til 25 centimeter fra hverandre.
- 2. Plant individuelle frø i en avstand på tre til fem centimeter, plasser frøbånd i de tegnede fordypningene.
- 3. Dekk gulrotfrøene med et lag jord som er omtrent én centimeter tykt.
- 4. Fukt underlaget godt.
- 5. Dekk til med et lag mulch laget av gressklipp.
Tips:
Trekk et bånd eller en snor rett over frølinjene som en markør, dette vil hjelpe med følgende stell.
Akkumulering og damkultur
Åsdyrking, eller åskultur, er i utgangspunktet et mindre komplekst alternativ til å dyrke gulrøtter. Graving kan stort sett unngås. Overfladisk løsning bør kun utføres hvis jorden er veldig tett og hard. Gulrøttene blir deretter sådd som beskrevet ovenfor, men det er ikke nødvendig å dekke dem med mulch. Hvis gulrøttene vokser ut av jorden, dekkes de gjentatte ganger med jord til de er grønne. På denne måten bygges demninger gradvis opp. Hensikten med å hope seg opp er å beskytte gulrøttene mot solen og dermed fra å bli grønne. Den klare fordelen er at det ikke er behov for dypgraving. For å gjøre dette må du jobbe i sengen igjen og igjen.
sengestell
Spesielt tidlige varianter av gulrøtter krever mye tid på å spire. Det bør planlegges minst tre uker for dette. I denne fasen er de unge gulrøttene spesielt utsatt for konkurranse og blir raskt gjengrodde. Luking må gjøres tidlig og regelmessig for å fjerne ugress. Alternativt - bortsett fra selve sålinjen - kan hele bedet dekkes med mulch laget av gressklipp. Bortsett fra det bør følgende punkter tas i betraktning når du tar vare på gulrøtter:
- Merk sålinjen med hurtigspirende pekefrø, som brønnkarse eller reddiker, eller marker den med en stram tråd - dette gjør målrettet luking lettere
- Hvis du savnet å gjødsle bedet, kan du bøte på det med hornmel under eller etter såing
- Billige følgeplanter er løk, hvitløk og purre – disse holder noen skadedyr unna
- Ikke plant i umiddelbar nærhet av persille, pastinakk og andre skjermplanter
- I tilfelle angrep av patogener eller skadedyr, fjern og ødelegge berørte planter umiddelbart
- Hold underlaget så jevnt fuktig som mulig, men unngå fuktighet snarest
Vokser på balkongen
Hvis du ikke har hage, trenger du ikke gå uten ferske hjemmedyrkede gulrøtter. Noen mindre varianter passer til dette, som:
- Nandor F1
- Adelaide
- Caracas
- Paris Market
Gulrøttene kan dyrkes her i potter, baljer, bokser eller planteposer. Plassering og underlag skiller seg ikke fra dyrking i bed. Instruksjonene som allerede er beskrevet bør også følges ved vanning og gjødsling. Det er imidlertid viktig at karene er tilstrekkelig dype. I tillegg anbefales påling ved balkongdyrking fordi det krever litt mindre dyp jord og mindre jord.
Sykdommer og skadedyr
Som allerede nevnt kan noen skadedyr og sykdommer være farlige for gulrotdyrking. Nedenfor:
- Bugs
- bladlus
- Gulrotflue
- Sommerfugllarver
- Rot
- Svartråte
- Gulrotsvarthet
- Purple Rootkiller
Tegnene er i utgangspunktet like: Gulrøttene viser enten tegn til å bli spist eller har misfargede, mugne avleiringer. Men med noen få midler og tiltak er det ganske enkelt å bekjempe slike angrep.
- Velg en vindfull plassering, pass på at det er nok avstand mellom radene og selve gulrøttene
- Beskytt frø og planter med et grønnsaksnett eller fleece
- Lag blandede kulturer med løk, purre, calendula eller ringblomster
- Plant gulrøtter i samme bed først etter å ha dyrket andre grønnsaker etter tre til fire år
- Utfør jevnlige visuelle inspeksjoner og hvis det er tegn på parasitter og skadedyr, fjern og ødelegge eller grav ned dypt under jorden
- Forbered jorden for dyrking av gulrøtter ved å løsne den
- Hold underlaget fuktig, men legg det aldri i bløt
Hvis disse tipsene tas i betraktning, kan infeksjoner og skader forårsaket av parasitter vanligvis forebygges effektivt. Selvfølgelig er det fortsatt tilrådelig å velge resistente varianter.
Konklusjon
Å dyrke gulrøtter er lett mulig i din egen hage og til og med på balkongen din hvis du har den nødvendige kunnskapen. Den lettstelte grønnsaken krever lite arbeid, men krever likevel passende beskyttelse mot angrep av sykdommer og skadelige insekter. Hvis gulrøttene får dette, er det ingenting som står i veien for en rik høst. Selv nybegynnere innen plantestell kan anbefale gulrøtter.
