Jostaberry, en vellykket krysning mellom solbær og stikkelsbær, er veldig populær blant gartnere. Det er to hovedårsaker til dette: på den ene siden er denne planten motstandsdyktig mot mange parasitter og sykdommer, og på den annen side er smaken av de mørke, nesten svarte bærene ganske velsmakende. Josta er også lettstelt.
Johannisberry + Stikkelsbær=Josta
Jostabærbusker har dukket opp stadig oftere i hager siden slutten av 1970-tallet. Denne planten er et resultat av flere tiår med avlsarbeid da den europeiske solbæren ble krysset med den amerikanske Oregon stikkelsbær (Ribes divaricatum). Som hybrid er avlen veldig sunn og gir en rik høst av lett syrlig smakende bær som er ideelle til syltetøy eller juice. Josta krever ikke komplisert stell, men noen spesielle egenskaper ved planten må tas i betraktning.
Plassering og bruk
Jostabær trenger, i likhet med «gudsforeldrene» solbær og stikkelsbær, mye sol for å danne fruktene. Den lite krevende busken er også fornøyd med en delvis skyggefull, men generelt lys plassering. I skyggen kan Josta visne og ikke bære frukt. Denne planten er ikke bare en berikelse for frukthagen, men ser også dekorativ ut. Tips: En hekk laget av Josta-busker gir pålitelig personvern takket være dens tette vekst - men først etter to til tre år.
Planter
Det er to gode tider i løpet av året å plante jostabær. På den ene siden er mars-april et godt tidspunkt for planting, alternativt – i oktober-november. Når du planter Josta, er fremgangsmåten lik den for andre busker:
- Plantehullet skal være omtrent dobbelt så stort som rotklumpen eller beholderen med planten og også dobbelt så dypt
- plantehullet er delvis fylt med forberedt substrat
- busken er plantet slik at bunnen av rotklumpen kan sees
- plantehullet er fylt med underlaget
- Underlaget rundt planten presses fast slik at planten ikke velter ved første vindkast eller ved vanning
- da kreves omfattende vanning
Tips:
Jostabær plantes best i en avstand på 1,5 - 2 m fra hverandre, siden buskene vokser raskt og veldig tett.
Pouring
Når du skal skjenke Jostaen, er det viktig å kunne finne riktig størrelse. Busken må ikke tørke ut, men den tåler ikke vannfylling i det hele tatt. Det er best å vanne Jostaberry med regnvann. For at vannet sikkert når røttene, kan det settes opp en såk alt vannkant - en ring av stablet jord rundt busken.
Tips:
Hvis det knapt er snø om vinteren og det er lengre tørre perioder, bør noe vannes selv i den kalde årstiden.
Substrate
Jostabæret foretrekker humusrik, ikke for tung jord. Et løst underlag er viktig for optimal utvikling av denne planten, da dette sikrer god drenering - det er allerede påpekt at Josta er intolerant for vannmasser.
Tips:
Bland mindre småstein under underlaget for å løsne det.
Gjødsling
Jostabær anses som lettstelt og erfaring viser at det kun trenger å befruktes to ganger i året. Det anbefales å gi planten en porsjon (vær oppmerksom på nøyaktig dosering!) bærgjødsel i mars-april og gjødsle med kompost i oktober eller november, med start fra ca.5 l per kvadratmeter
Tips:
Josta reagerer godt på all nitrogenrik gjødsel.
Omsorg og klipping
Slik at jostabæret bærer rikelig med frukt og ser dekorativt ut selv som en fullvoksen plante, bør det kuttes og tynnes regelmessig. Syke, tørkede greiner kan fjernes når som helst. Umiddelbart etter planting tillates moderat beskjæring og forming. Det optimale tidspunktet for å kutte Josta-busker kommer om høsten. Hovedsakelig fjernes gammelt tre, det vil si grener som er eldre enn tre år og ikke lenger støtter. Disse kan gjenkjennes på den mørke fargen på barken
Tips:
Klipp grenene som skal fjernes så kort som mulig, dette vil gjøre planten sunnere og det blir ingen skjemmende bare flekker i hekken.
Propagate
Den vanligste måten å forplante Josta på er fra stiklinger. Denne metoden krever litt mer tålmodighet enn med mange andre planter. For forplantning klippes unge skudd som er mellom 15 cm og 20 cm lange og har flere øyne av om våren og legges i vekstjorda - det kan også være et spesi altilberedt bed på ønsket sted.
Tips:
Plasser stiklinger dypt i jorden, det er nok hvis det øvre øyet bare er synlig ca. 2 cm over overflaten. Skjær stiklinger i vinkel på undersiden (plantesiden) for å gjøre vannopptaket lettere. Da er det på tide å vente, da det mest sannsynlig vil ta flere måneder før stiklingene slår rot.
Vintering
Josta trenger ingen spesielle forhold for overvintring, da buskene er hardføre og tåler lett sterk frost. Stiklinger krever derimot vinterbeskyttelse, ellers risikerer de unge plantene å dø. Som et beskyttende lag kan f.eks. For eksempel halm, fleece eller jutestoff.
Syddommer
Blant fordelene med avl er deres misunnelsesverdige helse. Verken stikkelsbærmugg eller midd, som ofte angriper rips, utgjør en akutt trussel mot jostabær. Ser du mange spiste blader er det stikkelsbærvepsen som har skylden. Før du tyr til insektmidler, kan vepseegg og larver samles fra busken. Brenneslegjødsel hjelper for eksempel mot bladlus. Hvis sommeren er veldig tørr, kan Josta bli angrepet av edderkoppmidd til tross for høy motstand. Som en kjemikaliefri metode for å effektivt bekjempe disse skadedyrene, foreslår hagearbeidere følgende: Vann og spray busken grundig, pakk den inn i plastfolie og la den stå i en dag. Edderkoppmidd tåler ikke fuktighet og dør. Selvfølgelig, som alltid, hvis angrepet er alvorlig, kan insektmidler hjelpe.
Ofte stilte spørsmål
Er Josta egnet som potteplante for balkong eller terrasse?
Jostabær egner seg kun i begrenset grad til potter, fordi buskene og rotsystemet blir ganske store og disse plantene ser ikke spesielt attraktive ut i potten.
Kan Josta avles som et standardtre?
Nei, dette anbefales ikke fordi den tette buskete veksten og vekten av frukten kan føre til at stammen knekker og planten dør.
Hva du bør vite om jostabæret i korte trekk
Planter og stell
- Det bør planlegges nok plass for et jostabær fordi det vokser seg veldig stort over tid.
- Hvis forholdene er gode, kan den vokse opp til 50 cm årlig og blir tilsvarende bred.
- Den trenger en solrik til delvis skyggefull plassering og er fornøyd med vanlig hagejord.
- En ny plante bør bare plasseres i jorden så langt at pottens kule er i flukt med overflaten av hagejorden.
- Den beste tiden for dette er senhøsten. For å sikre en rik høst kan du gjødsle om våren med en spesiell bærgjødsel eller kompost.
Frukt og høst
Jostabær vokser i bunter som rips og smaker veldig likt. Men de lukter ikke rips fordi de mangler oljekjertler på grunn av krysningen. De blir større enn rips, men ikke fullt så store som stikkelsbær.
- Høstetiden er fra juni til august, i løpet av denne tiden kan du plukke kontinuerlig fordi ikke alle fruktene modnes samtidig.
- Jostabær er imidlertid ikke like enkle å plukke som andre bær fordi de ikke er like enkle å fjerne fra busken.
- For å kompensere for dette er høstingen vanligvis større enn for rips eller stikkelsbær.
- Jostabær inneholder mye C-vitamin, som beholdes selv når bærene er frosne.
- Alternativt kan de også behandles veldig godt eller, enda bedre, spises ferske.
Skjæring
- Jostabærets frukter dannes på ett- og flerårig ved, så en slik busk bør kun beskjæres litt.
- Først etter at busken har vært i hagen i tre år bør den tynnes ut litt etter innhøstingen.
- Skuddene nær bakken og overhengende fjernes.
- Senere skal også alle skudd som er eldre enn seks år kuttes bort slik at en busk ikke består av mer enn tolv hovedgrener.
Propagate
Et jostabær kan formeres i vintermånedene med plantekasser eller stiklinger:
- Med en senking bøyes et langt skudd av busken mot bakken.
- Barken kuttes litt der den treffer bakken.
- Skutten dekkes deretter med jord og festes til bakken.
- Etter at søkken har dannet sine egne røtter, kan den skilles fra moderplanten og plantes på et annet sted.
Biklinger kuttes fra busken og plantes separat. Et ca. 10 cm langt ungskudd som har en knopp i topp og bunn er egnet til dette. Den er plantet utendørs og danner sine egne røtter gjennom den nedre knoppen.
