På grunn av sentraleuropeisk klima er det ikke mulig å overvintre pepperplanter utendørs. Frost er dødelig for paprika, så de må overvintre innendørs. Du kan finne ut mer om overvintrende pepperplanter i denne artikkelen.
Pepper i vinterkvarter
Mange av pepperplantene som tilbrakte sommeren på tyske balkonger takket oss med sine små, søte frukter. Selv om paprikaene du dyrker selv av frø eller frøplanter ikke er like store og kjøttfulle som de fra supermarkedet, er de som regel ganske enkle å dyrke og smaksmessig er de fleste varianter verdt det.
Men når vinteren kommer, dukker spørsmålet opp for hobbypepperdyrkere: Hva er den beste måten for paprika å overvintre på? Hvordan får jeg planten så godt gjennom vinteren at den bærer frukt igjen neste år? – I prinsippet er det ikke vanskelig å overvintre en pepperplante – så lenge plasseringen og forholdene er riktige:
- Det skal være klart: balkongen egner seg ikke til å overvintre og overleve desember og januar uten skader. Før nattefrosten setter inn, bør planten flytte inn i vinterkvarteret sitt.
- Før overvintring må den undersøkes grundig for skadedyr som edderkoppmidd eller bladlus, ellers vil disse formere seg raskt i huset og skade planten.
- Lyse steder uten trekk, eventuelt gangen eller en vinterhage, egner seg som overvintringssted. Temperaturen skal være rundt 10°C.
Under disse forholdene fortsetter plantene å bære frukt akkurat som i hjemlandet. Det anbefales å spraye toppen og bunnen av plantebladene regelmessig med destillert vann slik at de ikke lider av den tørre oppvarmingsluften og skadedyrene holdes inne om vinteren.
Hva bør du tenke på når du overvintrer?
I prinsippet egner alle peppersorter seg til overvintring. Fordelen med overvintring er at plantene er enda mer produktive det andre året. Når du overvintrer paprika, sørg for å følge følgende trinn:
- Sjekk planten for skadedyr på forhånd, hvis det er bladlus eller andre skadedyr, så fjern dem grundig
- Spraying av bladene regelmessig kan beskytte planten mot skadedyrangrep
- finn et lyst, lett oppvarmet, men frostfritt rom for overvintring
- Hold temperaturen på vinterstedet på 10 °C, fremme høyere temperaturer
- vann bare litt om vinteren og ikke gjødsle
Fra begynnelsen av mars, når dagene blir lengre igjen, kan du ompotte paprikaen i større potter med frisk jord. Nå bør du legge til en saktefrigjørende gjødsel som passer til tomater. På denne måten får plantene mulighet til å spire igjen. Videre må plantene nå kuttes ned.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Bekjempelse av skadedyr eller sykdommer bør være basert på naturlige midler, og kjemiske midler er kun nyttige i nødstilfeller. På lang sikt sikrer bruk av kjemiske midler at den naturlige balansen blir ødelagt og plantens naturlige forsvarssystem har ingen sjanse til å bli immun mot patogenene.
Bladlus, for eksempel, kontrolleres best av sine naturlige fiender, marihønelarvene. Du kan også spraye plantene med litt gammelt vann og fjerne lusene med en liten trebit.
Mugg kan kjennes igjen på det faktum at det dannes et hvitt soppnettverk på overflaten av bladene og planten blir frarøvet viktige næringsstoffer, noe som får bladene til å visne. Ved dunmugg dannes det gråblåaktige eller lilla flekker på undersiden av bladene, mens lyse gulaktige mosaikkformede flekker blir synlige på toppen av bladene og bladene dør i økende grad. Begge soppsykdommene kan kontrolleres med samme metode. For å gjøre dette, fjern de alvorlig infiserte plantene og komposter dem, fordi soppen bare dør i komposten. Det er viktig å sørge for god ventilasjon. I tillegg skal planten fra nå av bare vannes nedenfra.
Pleietips for overvintring
Det grunnleggende kravet for vellykket overvintring av paprika er at plantene er fri for sykdommer og skadedyr. Med hensyn til lysforhold og temperatur bør du velge et lyst sted som ikke er for varmt eller tørt. Det er også avgjørende å sikre riktig luftsirkulasjon og varmetilførsel.
I vinterfasen skal pepperplantene kun vannes moderat og ikke gjødsles. Fra februar og utover bør de første grenene eller nodene kuttes ned. Samtidig er det på tide å ompotte plantene og legge dem i en større beholder. Nå må planten vannes jevnlig igjen og det skal være varmere enn før. Når nettene er frostfrie igjen, kan pepperplanten gå ut igjen. Det er best å ikke plante paprikaene tilbake i hagen før etter ishelgenene. Har du drivhus kan du ta med pepperplantene inn i det uoppvarmede drivhuset fra begynnelsen eller midten slik at de første blomsterknoppene kan spire. Pass på at plantene ikke plantes dypere enn i dyrkingspotta, ellers er det fare for at planten lider av stengelråte.
Hvilke typer overvintring er det?
Vinter i et lyst vindu og i en oppvarmet leilighet
Før plantene tas inn i leiligheten for å overvintre, må de sjekkes for skadedyr. Edderkoppmidd kan formere seg raskt, spesielt i tørr luft. Det er også en fordel om planten, spesielt undersiden av bladene, sprøytes med destillert vann med jevne mellomrom. På denne måten begynner pepperplanten å blomstre og bære frukt igjen.
Vinter i et lyst og kjølig rom
Temperaturen skal være 10 °C og luften skal ikke være for tørr. I prinsippet skal miljøet for overvintring være lyst og det skal velges plassering uten trekk. Selv i vinterfasen bør planten kontrolleres for skadedyr og vannes fra tid til annen. Spesielt bladlus overvintrer gjerne på plantene. Alle som har gått glipp av en bladlus kan anta at hele planten vil bli infisert i løpet av få dager.
Konklusjon
Pepperplanter kan overvintre enten på et varmt og lyst sted eller på et lyst, men kjølig sted. Noen viktige forhold må imidlertid tas i betraktning. Før overvintring må skadedyrene fjernes fra plantene slik at de ikke overvintrer og gjør skade på planten. Videre skal det ikke være trekk på valgt sted. I vinterfasen skal plantene kun vannes lett og ikke gjødsles. Hvis du overvintrer paprikaene dine godt, vil du bli belønnet med en produktiv høsting året etter, fordi pepperplanter er enda mer produktive det andre året. Prøv selv og overvintrer pepperplanten din skikkelig.
Etter overvintring
Samlet sett bør planten vannes sparsomt om vinteren. I februar kan du sakte forberede planten for det nye uteåret. Først og fremst bør den flyttes til ny potte kort tid etter overvintring.
Men vær forsiktig: øk diameteren og dybden bare litt slik at planten ikke kaster bort all energien på nye, større røtter. Nå kan planten flytte til et annet sted som er litt varmere enn vinterkvarteret, men like lyst og trekkfritt. Underlaget kan nå være litt fuktigere og vanning kan gjøres oftere. Litt gjødsel er også bra for pepperplanten. Hvis alt ordner seg, bør paprikaen gi større og bedre avlinger det andre året.
