Jordbærtreet, Arbutus unedo, er generelt ikke hardfør. Å la den stå ute i den kalde årstiden er derfor ikke en god idé. Is og snø kan raskt forårsake betydelige skader. Det kan imidlertid fortsatt være mulig å overvintre utendørs. Dette avhenger av den respektive sorten, den spesifikke plasseringen og alderen på treet. Handelen i Sentral-Europa fører nå raser som kan overleve utendørs ved temperaturer ned til minus 15 grader Celsius. I Spania eller Portugal er dette vanligvis ikke et problem. Tyske vintre er imidlertid betydelig kaldere i gjennomsnitt.
Plasseringsspørsmålet
I Tyskland varierer vintrene også betydelig fra region til region. Med andre ord: For å avgjøre om treet vil overleve en vinter utendørs, må du vite nøyaktig hvilken hardførhetssone du bor i. I tillegg spiller det såk alte mikroklimaet i hagen en rolle som ikke bør undervurderes. Generelt kan man imidlertid si at selv for antatt hardføre jordbærtrær er det kun svært få områder i Tyskland som egner seg for overvintring utendørs.
Alder
Treets alder er også viktig i denne sammenhengen. Følgende gjelder: Unge eller relativt unge jordbærtrær egner seg definitivt ikke for overvintring i hagen. De er ikke hardføre under noen omstendigheter. Det er imidlertid annerledes med trær som allerede er godt modnet og som derfor har noen år bak seg. Dessverre er det ikke mulig å gi nøyaktig informasjon om i hvilken alder man kan vurdere å overvintre utendørs, da planter generelt utvikler seg ulikt.
Sikker side
Nå må det ha blitt klart at det er en svært usikker sak å la et jordbærtre stå utendørs. Det er uansett svært stor risiko for at han får betydelige skader som følge av dette. Det er derfor tilrådelig å spille det trygt. Og det betyr at treet ikke overvintrer i hagen, men heller flytter inn i vinterkvarter hvor det kan holdes trygt mot frost og snø.
Vintering i vinterkvarter
I prinsippet er alle lukkede rom egnet for overvintring av et jordbærtre. Det sier seg selvfølgelig selv at disse må oppfylle visse krav. De viktigste kravene er:
- Temperaturer i området tre til åtte grader Celsius
- tørrrom
- mulig lysinnfall (vindu)
- Mulighet for ventilasjon
Vinterhager har vist seg å være ideelle vinterkvarterer for jordbærtrær. De tar med alt du trenger for å sikre at treet overlever den kalde årstiden trygt. Hvis du ikke har vinterhage, er for eksempel kjellerrom eller trapperom ideelt. De bør definitivt oppfylle kravene ovenfor og må under ingen omstendigheter varmes opp.
Vintering spesifikt
Jordbærtreet flyttes til vinterkvarteret tidlig på høsten. Den ideelle tiden for dette er vanligvis tidlig til midten av oktober. Dette er den beste måten å utelukke muligheten for at treet vil bli skadet av den første nattefrosten. Selvfølgelig forblir den i plantekassen. Det følger uunngåelig at han også ble innlosjert der utendørs. Et tre plantet i hagen kan i prinsippet graves opp og overvintres. Det er imidlertid større risiko. Under ingen omstendigheter skal et tre som er gravd opp settes i en plantekasse for vinteren. Det lover mer suksess å omslutte rotklumpen og jorden fullstendig med en fleece.
Mye fred
Du vil gjøre jordbærtreet ditt den største tjenesten hvis du lar det stort sett være i fred i vinterkvarteret. Det er allerede for sent for stell eller beskjæringstiltak. Om nødvendig bør du vanne planten litt nå og da. Men vær forsiktig: for mye vann er skadelig. Noen sprut vann er nok. Tross alt er planten i en hvilefase og krever derfor svært lite væske. Du kan og må unngå å gi gjødsel helt. I verste fall kan det til og med virke kontraproduktivt.
Ventilasjon og temperatur
Ved overvintring er det viktig å passe på at temperaturene i rommet ikke kommer over åtte grader celsius. Hvis det for eksempel er nødvendig å varme opp trapperommet eller kjelleren fordi utetemperaturen er for kald, er det kun en endring av plassering som hjelper. Generelt anbefales regelmessige temperaturkontroller. Og tilførsel av frisk luft kan heller ikke skade. Rommet bør imidlertid kun ventileres kort og kun når det ikke er arktiske forhold utenfor. For kald luft kan skade planten. Den skal forresten ikke stå direkte i trekk - uavhengig av temperaturen ute.
Etter overvintring
Når vinteren går mot slutten og våren er i horisonten, må Arbutus unedo sakte venne seg til de høyere temperaturene og større lysmengder igjen. Fra rundt februar, men senest i mars, bør han flytte fra vinterkvarteret til et vindu på sørsiden av leiligheten. Med flyttingen kan du også begynne å vanne treet litt mer. Vannmengden bør sakte økes trinn for trinn. Fra mars eller april kan jordbærtreet stå ute en time om dagen – enten direkte i hagen eller på balkongen. Denne tidsperioden økes også trinnvis. For å være på den sikre siden bør han imidlertid ikke overnatte utendørs før rundt midten av mai, da nattefrost fortsatt kan true.