Den beste tiden for å så visse urter finner du på mange såkalendere, med forskjellige tider avhengig av regionens klima. Derfor er det tatt hensyn til jordtemperaturen som en urt trenger for å spire her, noe som gjør deg uavhengig av faste tider som kun gjelder teoretisk – for gjennomsnittsvær i region X. Mellom minimum og maksimum tolerert spiretemperatur forlenger dette perioden for direkte såing i hagen betydelig. Hvis du fortsatt vil foretrekke, start avhengig av spiretiden som er oppført nedenfor; Du vil også lære hvordan du kan frigjøre deg helt fra tidsklemma når du sår frø til/fra innendørs pottekulturer.
Profil: såkalender og såtider
- Såkalendere angir ulike såtider for en og samme plante
- Ikke rart om man gjelder for et varmt vindyrkingsklima og det neste til kalde områder i Nedre Franken
- Såtiden kan beskrives mer generelt etter jordtemperatur
- Fordi, sammen med lys og fuktighet, setter dette i gang spiring
- Det er nok lys i hagen, du kan tilføre fukt
- Så jordtemperaturen er det avgjørende kriteriet i hagen
- I likhet med lufttemperaturen kan den bes fra værtjenesten, URL følger nedenfor
- Ved dyrking av urter innendørs kan temperatur og fuktighet påvirkes
- Her er lys den begrensende faktoren
- I dag frigjør kostnadseffektive LED-plantelys deg fra enhver tanke om såtider
Så urter i potten
Dette handler hovedsakelig om følgende tre scenarier:
1. Innendørs urtedyrking under plantelys
Siden LED-vekstlys har gjort kostnadseffektiv belysning tilgjengelig for dyrking av planter, kan du dyrke urter når du vil. Flere og flere gjør akkurat det; Spesielt folk med interesse for sunn mat som bor i leide leiligheter uten hage, oppdager i økende grad denne typen urtedyrking.
Du kan gjøre dette så snart du får en LED-plantelampe. Du trenger ikke såkalender for såing, men heller en timer slik at du slipper å huske å skru av og på plantebelysningen selv. Frøplantene bør stå i sterkt lys i minst 8 og maksim alt 12 timer.
Tips:
Moderne stavvarmere kan gi ny drivkraft til innendørs plantedyrking i en annen retning: Det er massevis av krydder som er hentet fra planter som vokser i et veldig varmt miljø. Chilis f.eks. B. liker varme og trives om vinteren med nok lys i gryten som henger på varmeren. Varmeren tilbyr rottemperaturer på rundt 20 °C, tropiske temperaturer som mange planter trives med.
2. Urter i vinduskarmen
Hvis du vil jobbe uten plantelys og annet mas, bør du så urtene når de begynner å vokse i naturen, så trives de best. Så om våren kan du finne ut de spesielle preferansene til de enkelte urtene i såkalenderen nedenfor under 3.
Men det betyr ikke at det ikke er mulig å så urter til andre tider, senere på forsommeren eller sommeren kan såingen fortsatt startes uten problemer. Store urter og busker som vokser sakte, når ikke sin første høst før om vinteren. Det spiller ingen rolle, de kan gå i dvalemodus og deretter bringe en rik høst neste vår.
Du kan også så noen urter om høsten, for eksempel basilikum. B. føler seg veldig komfortabel innendørs. Karse er uslåelig robust og villig til å vokse og vokser alltid, selv om vinteren i dårlig lys. Dill kan også dyrkes hele året; Eventuelle andre urtefrø du har igjen er definitivt verdt å prøve, noen spiselige stilker vil vanligvis komme ut.
Tips:
Det finnes ikke uendelige vinduskarmer i leiligheten, spesielt ikke spesielt lyse vinduskarmer. Fremfor alt så ømme ettårige planter som vokser raskt og kan høstes. I dette tilfellet er det bedre å kjøpe langvarige, busklignende sørlige urter, som fans av italiensk, fransk og mange andre retter trenger i store mengder, fra barnehagen på forhånd og klar til å høstes. Voksne urter trives også med sekundært lys; Du kan til og med prøve å revitalisere en supermarkedsurt med lite lys i fersk jord.
3. Foretrekk urter i potter til hagen
Følgende såkalender gjelder for foravl (med anbefaling før avl, gjennomsnittlig beste føravlsstart, sådybde, spiretemperatur, spiretid):
- Valerian: Forkultur anbefales ikke
- Vill hvitløk: ingen forhåndsdyrking innendørs, trenger frost for å spire
- Basilikum: Kan dyrkes innendørs hele året, kan flyttes inn i hagen om sommeren og bringes tilbake i huset om vinteren, lett spiremiddel (=sådybde 0), spiretemperatur 20-22 °C, spirer om 15-18 dager
- Savory, årlig: Forkultivering fra midten av mars, lett spiret, spiretemperatur 20-25 °C, spirer om 2-3 uker
- Borage: Forkultivering fra begynnelsen av mars, sådybde 2 cm, spiretemperatur 20-25 °C, spirer på 8-14 dager
- Kranse: Forkultur anbefales ikke
- Dill: Kan dyrkes innendørs hele året, kan flyttes til hagen om sommeren og bringes tilbake innendørs om vinteren, sådybde 1 cm, spiretemperatur 18-24 °C, spirer om 2-3 uker
- Estragon: Forkultivering fra midten av april, lett spirende, spiretemperatur 18-25 °C, spirer på 7-14 dager
- Hagekarse se karse
- Kamille: Forvokser fra begynnelsen av mars, lett spirende, spiretemperatur 16-25 °C, spirer om 15-20 dager
- Kjørvel: Foravl fra begynnelsen av mars, lett spirende, spiretemperatur 18-25 °C, spirer om 10-14 dager
- Koriander: Forkultivering fra begynnelsen av april, sådybde 1 cm, spiretemperatur 10-25 °C, spirer om 15-20 dager
- Kråkefot groblad: Den nye trenden salaturt kan ikke foretrekkes på grunn av vekstvanen
- Karse: Ingen forkultivering nødvendig, da den vil være klar til høsting om noen dager
- Karve: Forkultivering fra begynnelsen av mars, lett spirer, spiretemperatur 18-25 °C, spirer om 2-3 uker
- Lavendel: Forkultivering fra midten av april, sådybde 0,5 cm, spiretemperatur 20-25 °C, spirer på 21-28 dager
- lovage: ingen foravl innendørs, bør vokse best når frøene i bakken får frost
- merian: Forvoksende fra midten av april, lett spirende, spiretemperatur 18-25 °C, spirer om 10-16 dager
- Oregano: Forvoksende fra midten av april, lett spirende, spiretemperatur 18-25 °C, spirer på 8-16 dager
- Persille: Forkultivering fra begynnelsen av mars, sådybde 1 cm, spiretemperatur 18-25 °C, spirer på 14-28 dager
- Peppermynte: Forvokser fra begynnelsen av mars, lett spirende, spiretemperatur 18-25 °C, spirer om 10-21 dager
- Rosmarin: Forkultivering fra begynnelsen av april, sådybde 1 cm, spiretemperatur 18-25 °C, spirer på ca 28 dager
- Salatruccola (rakett): Forkultur i huset gir liten mening
- Salvie: Forkultivering fra midten av april, sådybde 0,2 cm, spiretemperatur 18-25 °C, spirer på 7-21 dager
- Sorrel: Foravl fra begynnelsen av mars, lett spirer, spiretemperatur 16-23 °C, spirer om 7-21 dager
- Kutt hvitløk: Forkultivering fra begynnelsen av mars, sådybde 2 cm, spiretemperatur 18-25 °C, spirer på 14-18 dager
- Gløk: Forkultivering fra begynnelsen av april, sådybde 2 cm, spiretemperatur 18-25 °C, spirer om 2-3 uker
- Kutt selleri: Forkultur anbefales ikke
- Timian: Forkultivering fra begynnelsen av april, lett spirer, spiretemperatur 16-22 °C, spirer om 10-18 dager
- Woodruff: ingen foravl innendørs, trenger frost for å spire
- Vinterportulak: ingen foravl innendørs, bør vokse best når frøet får frost i bakken
- Hyssop: Forvokser fra midten av april, lett spirende, spiretemperatur 8-25 °C, spirer på 7-21 dager
- Sitrongress: Kan dyrkes innendørs hele året, kan flyttes til hagen om sommeren og bringes tilbake innendørs om vinteren, sådybde 1 cm, spiretemperatur 18-24 °C, spirer om 20-35 dager
- Sitronmelisse: Foravl fra begynnelsen av april, lett spirende, spiretemperatur 20-30 °C, spirer om 3-4 uker
Alle disse urtene dyrkes frem til de er godt utviklet og kan flyttes utendørs (=så snart jorda utenfor har en temperatur innenfor de angitte spiretemperaturene). I virkelig røffe områder bør urtene (som større planter uten dekke) heller vokse opp til ishelgenene i huset. Du kan finne den aktuelle bakketemperaturen fra den tyske værtjenesten på Werden.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html Velg forbundsstat og værstasjon i nærheten.
Jo senere anbef alt såtid, jo viktigere er det vanligvis at disse varmeelskende urtene får en solrik plassering for å utvikle en fin aroma.
Såkalender for hageurter
Hvis du ikke trenger å være gjerrig med hver centimeter hageplass og kan vente litt på den første urtehøsten (f.eks. fordi du kan falle tilbake på en fin forsyning fra forrige års innhøsting), velg avslappet direkte såing. Følgende såkalender gjelder for dem, hvor den anbef alte planteavstanden legges til her om nødvendig og den generelle tolererte spiretemperaturen er gitt i stedet for den optimale spiretemperaturen (hvis været ikke samarbeider men frøene skal være i jorden akkurat nå):
- Valerian: Direkte såing ved jordtemperaturer på 6-25 °C, lett spirende, spirer på 7-14 dager
- Vill hvitløk: Direktesåing høsten forrige år, sådybde 2-4 cm, spirer neste vår
- Basilikum: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-22 °C, lett spirende, spirer på 15-18 dager
- Savory, årlig: Direkte såing ved jordtemperaturer på 10-25 °C, lett spirer, planteavstand 25 cm, spirer om 2-3 uker
- Borage: Direkte såing ved jordtemperaturer på 8-25 °C, lett spirende, spirer på 8-14 dager
- Brønnkarse: Direkte såing ved jordtemperaturer på 6-15 °C, sådybde 0,2 cm, planteavstand 5 cm, spirer på 7-21 dager
- Dill: Direkte såing ved jordtemperaturer på 6-24 °C, sådybde 1 cm, spirer om 2-3 uker
- Estragon: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-25 °C, lett spirende, spirer på 7-14 dager
- Hagekarse se karse
- Kamille: Direkte såing ved jordtemperaturer på 3-25 °C, lett spirende, spirer på 15-20 dager
- Kjørvel: Direkte såing ved jordtemperaturer på 6-25 °C, lett spirende, spirer på 10-14 dager
- Koriander: Direkte såing ved jordtemperaturer på 10-25 °C, sådybde 1 cm, spirer på 15-20 dager
- Kråkefotplantain: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-25 °C, lett spirende, spirer på 7-14 dager
- Karse: Direkte såing ved jordtemperaturer på 3-25 °C, lett spirende, spirer på 2-4 dager
- Karve: Direkte såing ved jordtemperaturer på 6-25 °C, lett spirende, spirer om 2-3 uker
- Lavendel: Direktesåing ved jordtemperaturer på 16-25 °C, sådybde 0,5 cm, planteavstand 30 cm, spirer på 21-28 dager
- Lovage: Direktesåing ved jordtemperaturer på 6-25 °C, sådybde 3 cm, planteavstand 60 cm, best å så høsten forrige år
- merian: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-25 °C, lett spirer, planteavstand 10-15 cm, spirer på 10-16 dager
- Oregano: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-25 °C, lett spirer, planteavstand 10-15 cm, spirer på 8-16 dager
- Persille: Direkte såing ved jordtemperaturer på 3-25 °C, sådybde 1 cm, spirer på 14-28 dager
- Peppermynte: Direkte såing ved jordtemperaturer på 16-25 °C, lett spirende, spirer på 10-21 dager
- Rosmarin: Direkte såing ved jordtemperaturer på 3-25 °C, sådybde 1 cm, spirer på ca 28 dager
- Salatrakett (rakett): Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-24 °C, sådybde 0,5 cm, spirer på 10-14 dager
- Salvie: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-25 °C, sådybde 0,2 cm, planteavstand 20 cm, spirer på 7-21 dager
- Sorrel: Direkte såing ved jordtemperaturer på 3-25 °C, lett spirende, spirer på 7-21 dager
- Kutt hvitløk: Direkte såing ved jordtemperaturer på 5-25 °C, sådybde 2 cm, spirer på 14-18 dager
- Gløk: Direkte såing ved jordtemperaturer på 5-25 °C, sådybde 2 cm, planteavstand 20 cm, spirer om 2-3 uker
- Kutt selleri: Direkte såing ved jordtemperaturer på 18-30 °C, lett spirende, spirer på 14-21 dager
- Timian: Direkte såing ved jordtemperaturer på 6-25 °C, lett spirer, planteavstand 20 cm, spirer på 10-18 dager
- Woodruff: Direkte såing høsten forrige år, sådybde 1 cm, spirer neste vår
- Vinterportulak: Direkte såing ved jordtemperaturer på 2-12 °C, sådybde 0,2 cm, best i foregående år
- Isop: Direkte såing ved jordtemperaturer på 3-25 °C, lett spirende, spirer på 7-21 dager
- Sitrongress: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-24 °C, sådybde 1 cm, spirer på 20-35 dager
- Sitronmelisse: Direkte såing ved jordtemperaturer på 12-30 °C, lett spirende, spirer om 3-4 uker
Du kan se at selv om nesten alle urter spirer best ved temperaturer på rundt 18, 20 °C, kan mange av dem sås mye tidligere, ved jordtemperaturer på 3, 6, 8 °C. Dette faktum forklarer den vanligvis ganske lange tidsperioden som er oppgitt som spiretid: Hvis du sår et av frøene som tåler dette for tidlig ved 3 °C, vil det sove i den kalde jorden en stund til det spirer nølende, og deretter dør optimal temperatur for å virkelig komme i gang. Kald jord forlenger derfor spiretiden; Men hvis du vet ved hvilken temperatur et frø faktisk kan gå i bakken (uten å drepe det eller dets evne til å reprodusere), kan det ta mye av stresset ved hagearbeid.
Tips:
Hvis en urt krever jordtemperaturer på minst 12 °C for å spire, tyder dette på at denne urten ikke vil overleve vinteren her. Dette kan imidlertid ikke nødvendigvis sees ut fra spiretemperaturene. Peppermynte f.eks. B. trenger skikkelig varme for å spire, men er ukritisk frostbestandig her, mens rosmarin spirer fra 3 °C, men ikke overlever spesielt kalde vintre utendørs. Frosthardhet må derfor vurderes separat; De fleste sydlandske urter kan bare overvintre innendørs (ikke alle urter overlever overvintring, men det er verdt å prøve).
