Hvis utbyttet av frukttrær er lavt, kan beskjæring ofte hjelpe. I mange tilfeller ligger imidlertid problemet et annet sted. For at treet skal vokse seg sunt og sterkt, må jorda gi et næringsrikt grunnlag. Nitrogen, kalium, fosfor og sporstoffer er nødvendig for at frukttreet skal kunne utvikle skudd og en rekke blomster og frukter. I dette tilfellet kan påføring av gjødsel være en god støtte for treet.
Næringsstoffer
For å vokse og trives trenger et frukttre lys og vann i tillegg til ulike næringsstoffer med jevne mellomrom. Når det vokser, fjerner treet de eksisterende næringsstoffene fra jorda, slik at disse må gjeninnføres i hagejorda. De nedfallne bladene danner et godt grunnlag for dette. Derfor skal den ikke kastes men legges under trærne. Velstelte, modne frukttrær er relativt lite krevende. For eksempel trenger et epletre følgende mengder næringsstoffer per år:
- Nitrogen: 450 til 600 g
- Fosfor: 100 til 200 g
- Kalium: 500 til 600 g
- Magnesium: 50 til 100 g
Siden større mengder av disse stoffene finnes i humusrik jord, trenger selvfølgelig ikke alle nødvendige mengder tilsettes via gjødsel. Følgende gjelder: jo større treet er og jo karrig jord, jo mer ekstra gjødsling må gjøres.
Hovednæringsstoffer
Som alle levende vesener trenger frukttrær også mat. Planter lever hovedsakelig av noen få grunnleggende elementer.
Nitrogen (N)
Frukttrær trenger nitrogen primært for vekst og dannelse av bladmasse. Et overskudd av nitrogen gjenspeiles i spesielt mørkegrønt løvverk og lange, svake skudd. Trærne er mer utsatt for sykdommer og skadedyr og bærer også frukt med dårlig lagringskvalitet. En mangel viser seg i svak vekst, små blader og dårlig rotfeste. Fruktene er også mindre.
Fosfor (P)
Fosfor er spesielt viktig for dannelsen av blomster, frukt og klorofyll samt vekst av radikler. Både et overskudd og en mangel på fosfor gir seg utslag i nedsatt vekst. Undertilførsel er ofte ledsaget av bladtørke.
Kalium (K)
Kalium er nødvendig for treet fordi det regulerer vannbalansen, styrker cellevevet og øker frosthardheten. Kalium fremmer også fruktens aroma og holdbarhet. En kaliummangel er lett å gjenkjenne når frukttrær ser ut til å visne til tross for hyppig vanning. Bladene krøller seg oppover og bladkantene er tørre og brune.
Andre næringsstoffer
Kalsium (Ca)
Kalsium avsyrer hagejorden ved å heve pH-verdien. Det har en positiv effekt på sprøheten og luftingen av jorden og styrker plantevevet. Et overskudd av kalsium fanger jern og andre sporstoffer i jorda, noe som fører til mangelsymptomer som bladklorose.
Magnesium (Mg)
Magnesium regulerer ikke bare hele treets vannbalanse, men er også den viktigste byggesteinen for dannelsen av bladgrønt. Frukttrær trenger bare magnesium i små mengder. Men hvis den mangler, forblir fruktene små og bladene blir flekkete.
Sporelementer
I tillegg til små mengder svovel trenger trærne også sporstoffer for sunn og sterk vekst. Disse inkluderer:
- Sink
- Iron
- Mangan
- Kobber
- Klor
- Boron
- Molybden
NPK-forhold
NPK-forholdet på handelsgjødsel indikerer proporsjonene som hovednæringsstoffene inneholder i gjødselen. Gjødsel til frukttrær bør generelt inneholde høye mengder nitrogen og kalium. Fosfor er også viktig, men frukttrær trenger bare små mengder av det. Hvis du kjøper en spesiell frukttregjødsel i butikker, vær oppmerksom på følgende forhold:
- N-P-K: for eksempel 6-4-12 eller 6-3-6
- mye nitrogen og kalium, lite fosfor
- ekstra magnesium (Mg)
- Jordens pH-verdi må kanskje reguleres ved å tilsette kalk
Gjødseltyper
I utgangspunktet kan to forskjellige typer gjødsel skilles:
Organisk gjødsel
En organisk gjødsel skapes gjennom nedbrytning av naturmaterialer, for eksempel ved kompostering eller fra råtnende stallgjødsel. Bruk av organisk gjødsel øker mengden humus i jorda, noe som på sikt gjør jorda mer fruktbar. Kompost inneholder ikke bare nitrogen, men også viktige næringsstoffer og sporstoffer som frukttreet trenger.
- Kompost
- Stallgjødsel fra storfe, sau eller hest (godt råtnet)
- pelletert storfegjødsel
- Horspon, horn- eller steinstøv
Mineralgjødsel
Mineralgjødsel er også kjent som kunstgjødsel. Disse frukttregjødselene er designet for en spesifikk sammensetning av næringsstoffer. Hovedsammensetningen av disse næringsstoffleverandørene er nitrogen, fosfor og kalium (NPK). De er tilgjengelige i en direkte tilgjengelig, vannløselig form og kan derfor umiddelbart absorberes og utnyttes av trærne. Mineralgjødsel bør alltid brukes forsiktig. Bruker du for mye eller til feil tid, kan det fort oppstå overbefruktning.
- kun en liten mengde er nødvendig hvis jord regelmessig gjødsles med kompost eller gjødsel
- Under visse forhold også høyere dosering
- for svært dårlig jord
- hvis en subkultur er til stede
Gjødsel for organiske og mineralske frukttre
Et tredje alternativ er en kombinasjon av organisk og mineralgjødsel, som ofte er kommersielt tilgjengelig for gjødsling av frukttrær. Når du kjøper, sørg for at gjødselen inneholder nitrogen og kalium, da frukttrær trenger de høyeste mengdene av disse næringsstoffene. Fosfor er også nødvendig, men trengs bare i mindre mengder.
Tid
Et frukttre er relativt følsomt når det gjelder tidspunktet for befruktning. Topp prioritet ved gjødsling av frukttrær er kun å gjødsle i vekstfasen til trærne. Næringsstoffene trengs først når trærne begynner å danne skudd. Om høsten og vinteren, når vegetasjonsfasen er over og stoffskiftet er redusert til et minimum, er det ikke nødvendig å gjødsle. I løpet av denne tiden kan ikke flere næringsstoffer absorberes.
- Tid for fullgjødsel og organisk gjødsel: mellom februar og juli
- best i slutten av mars til begynnelsen av april
- for eple-, kirsebær- og pæretrær alltid før juni måned
- for humusrik jord: maks én gang om våren
- en to-års syklus er ofte tilstrekkelig
- for veldig sandholdig, næringsfattig jord en gang om våren, en gang om sommeren
- Målrettet fosfor- og kaliumgjødsling: i juli eller begynnelsen av august
Jordanalyse
Det anbefales å kontrollere næringsinnholdet i jorda omtrent hvert fjerde til femte år ved hjelp av en jordanalyse. Det finnes bruksklare sett kommersielt tilgjengelig hvor en jordprøve tas fra treskiven og sendes til et laboratorium. Som regel er analysekostnadene allerede inkludert i kjøpesummen. Ikke bare vil du motta gjeldende næringsnivåer, men du vil også vanligvis motta en gjødselanbefaling slik at du spesifikt kan tilføre manglende næringsstoffer.
Instruksjoner for gjødsling av frukttrær
Den beste frukttregjødselen består av organiske materialer pluss mineralgjødsel etter behov. Det er vanligvis lett mulig å dekke næringsbehovet til et frukttre med kompost og hornmel. Men i noen tilfeller er ikke kompost etc. tilstrekkelig. Derfor er tilsetning av kunstgjødsel i små mengder nødvendig. Følgende prosedyre anbefales for alle frukttrær som kirsebær, pærer eller epler som er i en seng eller på et åpent sted:
1. Velg mengde og type gjødsel
Selv om du knapt trenger å bekymre deg for en overdose når du legger til kompost, er dette annerledes med mineralgjødsel. Aldri overskrid den angitte mengden, men kom heller en tredjedel til kort, siden nesten hver hagejord allerede inneholder næringsstoffer. For å være sikker bør du få analysert en jordprøve.
2. Fordel gjødsel
Røttene til frukttrær er dannet i en sirkel rundt stammen. De unge, sugende røttene, som kan ta opp næring, ligger i det ytre området under eller litt utenfor kronekanten, den såk alte rotplaten eller rotskiven. Derfor gir det liten mening å fordele frukttregjødsel rett rundt stammen. Det er best å strø den målte mengden gjødsel jevnt på hagejorden i et tynt lag i området rundt rotskiven.
3. Inkorporer gjødsel
Arbeid frukttregjødselen, enten det er mineralsk, organisk eller en kombinasjon av begge, lett ned i jorden med en rive eller rive. Siden frukttrær danner grunne røtter nær overflaten, bør ikke jorda under trærne bearbeides for tungt. I tørt vær er det fornuftig å deretter slurry gjødselen med vann slik at den blir tilgjengelig for frukttreet. I tillegg bør området om mulig dekkes med et lag med mulch hele året.
Gjødsle gjengrodde treskiver
Hvis det vokser planter i området under kronen, anbefales det ikke å spre gjødsel på bakken. I dette tilfellet må frukttregjødselen inkorporeres under torven eller vegetasjonen. For å gjøre dette, bruk en gravegaffel eller en spade til å stikke hull i bakken under kanten av kronen med jevne mellomrom og tilsett gjødsel der. Deretter blandes gjødselen i vann. Generelt sett er subkultur eller vegetasjon under frukttrær ikke fordelaktig.
Gjødselmengde
I utgangspunktet bør mineralgjødsel brukes med betydelig mer forsiktighet enn organisk gjødsel. Med organiske materialer er det knapt mulig å overgjødsle. Dette er helt annerledes med mineralgjødsel. Dersom de lett frigjorte stoffene ikke brukes til rett tid eller i for store mengder, kan dette føre til at bladene på frukttreet endrer farge eller endrer form. I ekstreme tilfeller fratar mineralgjødsel treet vann, noe som får det til å "brenne". Selv om for mye nitrogen i utgangspunktet fremmer veksten av frukttrær, kan blomster og frukt ofte ikke dannes i samme grad. Treet kan også bli mottakelig for sykdom og frostskader.
Organisk gjødsel
- moden kompost: ca. 3 til 5 liter per tre
- ytterligere 70 til 100 g hornmel for kjernefrukt som nitrogenleverandør
- for steinfrukt 100 til 140 g per tre
Mineralgjødsel
Alternativt kan en mineralgjødsel som blåkorn eller kalkammoniumnitrat selvfølgelig også brukes til å gjødsle frukttrær. Selv om det ikke gir ekstra humus i hagejorden, kan det gi treet alle de viktige næringsstoffene.
- for eldre trær: maksim alt 50 g i to porsjoner
- Gjødsle aldri for mye, det er bedre å bruke mindre enn 1/3 av mengden
Unge trær
Hvor mye gjødsel et frukttre faktisk trenger avhenger i stor grad av alderen. Unge trær som kun er plantet og brukt profesjonelt med jord og kompost av høy kvalitet trenger generelt ikke noe ekstra gjødsling. Næringsbehovet til eldre frukttrær er derimot forståelig nok betydelig høyere. I de fleste tilfeller anbefales engangsgjødsling om våren. Fra en stammehøyde på rundt en meter er det tilstrekkelig med små mengder frukttregjødsel de følgende årene:
- omtrent 1 til 1,5 liter kompost
- ytterligere 10 til 15 g hornmel eller hornspon
- alternativt blåkorn eller kalk ammoniumnitrat
- 15 til 20 g per tre i to porsjoner