I tillegg til vermikompost er det en enda raskere måte å få tak i god, billig gjødsel. Vi viser hvor enkelt det er å bygge din egen Bokashi-bøtte. Med denne teknikken fra Japan kan du raskt få gjødsel på balkongen eller til og med i leiligheten. Prinsippet til en Bokashi-bøtte kommer fra Japan og bruker melkesyregjæring i fravær av oksygen. Dette betyr at du raskt kan skaffe billig gjødsel på en liten plass med minimal lukt.
Bokashi bøtte: Variant 1
Denne varianten er den mest praktiske og enkleste måten å ha din egen Bokashi-bøtte på. Implementert raskt og uten store anstrengelser.
Material
- 2 identiske koniske bøtter (plast)
- 1 matchende lokk
- 1 kran (regntønne)
- hvis aktuelt litt forseglingstape
- 1 tynn søppelpose
- 1 frysepose fylt med sand (kvartssand)
Verktøy
- Trådløs skrutrekker eller drill
- Bor (universell eller tre)
- Hullsag eller Forstner-bor
- Penn (vanntett)
- Linjal, linjal eller lignende
- Saks eller kutterkniv
Boring av hull
Bor hull (bare!) i bunnen av den indre bøtta (B). Hullene skal være store nok til at eventuell væske som dannes lett kan renne nedover, men fortsatt små nok til at ikke organisk avfall faller igjennom. Fordel antall hull jevnt.
Tips:
Start med mindre og færre hull. Antallet og størrelsen på hullene kan også økes neste gang du rengjør hvis væske samler seg og ikke renner ordentlig.
Avslutt
De to bøttene er nå satt inn i hverandre (den med hullene går på innsiden). Så snart lokket er på bøtta har du faktisk en ferdig Bokashi bøtte. Hvis bøttene ikke passer så godt sammen eller du har følelsen av at det trekkes inn luft, kan du også tette gapet mellom bøttene med plastelina. Silikon anbefales ikke, da det må fjernes hver gang du rengjør det og deretter påføres igjen senere.
Tips:
Det er imidlertid tilrådelig å installere et avløp for regelmessig å tømme Bokashi-væsken uten alltid å måtte fjerne den indre bøtta.
Tømming
Plasser begge bøttene sammen og hold dem foran en lyskilde (lampe eller sol). Nå kan du se hvor mye plass det er på gulvet mellom de to bøttene. Merk dette med en penn og mål avstanden. Nå kan du kjøpe en passende kran. Det er viktig at skrukorken på innsiden (den bredeste delen av kranen) passer innenfor denne avstanden.
Hvis du allerede har en kran som er litt større, vil det ikke være noe problem. Passer ikke den andre bøtten lenger helt inn på utsiden, kan du også kutte et stykke ut av innsiden. Sett skrukorken på den ytre bøtten (A) og merk midten. Et hull bores nå inn i skuffen ved hjelp av en Forstner-bits, hullbor eller lignende verktøy. Den fungerer også med saks eller skjærekniv, men er farligere for fingrene dine -så vær forsiktig!
Tips:
Hold et trestykke mot det fra innsiden for å forhindre at bøtta går i stykker eller sprekker.
Når hullet er boret, avgrades kanten forsiktig med en kutter eller saks. Nå kan du skru kranen inn i hullet. Hvis hullet er litt for stort, kan du tette det med tettebånd.
Bokashi bøtte: Variant 2
Du har ikke alltid to like bøtter tilgjengelig, eller du vil ikke kjøpe ekstra materiale. For denne varianten er det tilstrekkelig med en låsbar bøtte og en andre som også kan være litt mindre. Bunnen av den indre bøtta skal være utstyrt med hull som i variant 1. For å lage et hulrom mellom de to bøttene som Bokashi flytende gjødsel kan samles i, bør du plassere et hevet område i den store bøtta. Flate plastkurver eller underlegg laget av leire eller keramikk er egnet for dette. Siden hele Bokashi-prinsippet er basert på utelukkelse av oksygen, er hovedsaken at bøtta lukkes tett.
Fyll riktig
Kjøkkenavfall går i en bokashi-bøtte, akkurat som det ville gått i komposten. Grønnsaks- eller fruktavfall og plantedeler er perfekte til dette og kuttes best opp på forhånd.
Opmerksomhet:
Kjøtt (inkludert fisk), aske eller papir har ingen plass i en bokashi-bøtte.
Aktiver
For å aktivere eller støtte fermenteringsprosessen, må effektive mikroorganismer "EM" tilsettes avfallet.
Hva er "EM" ?
Effektive mikroorganismer kan kjøpes ferdige. Det er spesielt enkelt å dosere som spray. EM består blant annet av melkesyrebakterier, gjærsopp og mange andre svært aktive små hjelpere. Hvis du er spesielt opptatt av å eksperimentere, kan du også prøve lykken med upasteurisert surkåljuice, brøddrikk, surdeig, upasteurisert myse eller væsken fra drenert yoghurt. Det er rapporter om at disse tingene har en veldig lik effekt - uten noen garanti.
Hva annet må inn?
Steinmelforhindrer dannelse av lukt, men bruk det med måte. Keramisk pulver (2-3 teskjeer) og aktivert karbon støtter gjæring og hjelper også med nedbrytning.
Sealing
Når det organiske avfallet og alle andre ingredienser er i bøtta, dekkes det hele med en søppelsekk og komprimeres med litt trykk. Det skal ikke være tomrom mellom avfallet fordi mugg kan utvikle seg her (noe som bør unngås for enhver pris). For å sikre at ingenting sklir legges en vekt på filmen. En større frysepose fylt med kvartssand er ideell her. Dette presser nå alt sammen og hjelper med tetting.
Bokashi Harvest
Hver noen dager (1-3 dager eller avhengig av nivået) kan du tømme kompostvannet og bruke det senere som flytende gjødsel. Det oppsamlede kompostvannet er svært surt (pH-verdi under 4) og skal kun brukes som gjødsel når det fortynnes med vann. Avhengig av plante, påføring og Bokashi-blanding mellom 1:20 og 1:100. Retningslinjen er 1:50, men du bør være forberedt på å eksperimentere.
Tips:
Pass på å alltid tømme væsken. Væsken må ikke stige opp i den andre bøtta - ellers er det fare for mugg.
The faktiske Bokashi
Det øvre innholdet (Bokashi) kan kastes i komposten etter 2 uker. La den stå på komposten noen dager og la den lufte godt ut. Du kan deretter blande det med andre materialer (grønt avfall osv.).
Alternativt kan du også tilsmusse den fermenterte Bokashi (blande godt 1:3 med jord) og deretter legge den til sengen som gjødsel. Siden Bokashi-faststoffene også har en svært lav pH-verdi (er sure), bør du kun bruke den på steder og planter som tåler det. Det svært høye nitrogeninnholdet fremmer plantevekst veldig godt, men er for høyt for mange jordbeboere.
Merk:
Legg aldri ferdig bokashi direkte inn i ormekomposteren.
