Dyrket blåbær kommer ikke fra blåbærene som ofte finnes i skogene her, men fra blåbærsorter fra Nord-Amerika. Du trenger ikke forvente at tungen, tennene og hendene dine blir blå etter å ha spist dem, for i disse variantene er det blå fargestoffet kun i fruktskallet.
Omsorg for kultiverte blåbær
Kultiverte blåbær kan plantes enten direkte i hagen eller i en beholder. De er relativt enkle å ta vare på, men krever tilstrekkelig vann under blomstring og fruktdannelse fordi de grunne røttene gjør det vanskelig for dem å ta vare på seg selv. Vanning bør derfor utføres regelmessig på disse tidspunktene. Blåbær er imidlertid følsomme for lime, så det anbefales å kun bruke regnvann. For å hindre at jorda tørker ut for raskt om sommeren, er et lag med mulch rundt plantene nyttig.
Dyrkede blåbær stiller spesielle krav til jorda. Den skal være sur og ha lav pH-verdi. I de fleste hager er den naturlige pH-verdien for høy for disse plantene, så jorda må vanligvis endres med torv eller ericaceous jord. En jord med en pH-verdi mellom 4 og 5 er ideell for blåbær.
Den beste plasseringen er et solrikt og vindbeskyttet sted. Skal flere planter plantes, kreves det en avstand på én til to meter. Når du planter, sørg for at røttene kun er lett dekket med jord, for hele planten lider hvis røttene ikke får nok oksygen og produserer da bare noen få blomster og frukter. Avhengig av sorten kan et blåbær bli opptil to meter høyt, så du må planlegge for nok plass også i denne forbindelse.
Skjæring og forplantning
Beskjæring av de kultiverte blåbærene er bare nødvendig etter fire til fem år. Den eldste grenen bør da fjernes en gang i året for å fremme dannelsen av nye skudd. Ellers er det kun grener som er syke eller som står for nært som klippes av slik at alle bærene får nok sol til å modnes.
Dyrkede blåbær kan enkelt formeres med plantekasser. Dette går ut på å bøye et skudd av en eksisterende plante ned til bakken, kutte den litt og deretter feste den i bakken med en trådhenger eller en stein. Dette skuddet danner snart sine egne røtter i jorda, men inntil da blir det fortsatt tilført vann og næring fra morplanten. Etter noen måneder kan den deretter skilles og transplanteres til ønsket sted. Det er best å sette en søkke i bakken om høsten slik at den kan transplanteres neste vår.
Sorter og omsorgen deres
Dyrkede blåbær er et godt alternativ til ville blåbær. De vokser seg større, er enkle å høste og smaker godt. De kommer imidlertid ikke fra våre ville blåbær, men fra nordamerikanske varianter. Kultiverte blåbær er ganske enkle å dyrke i hagen. Så har de enda et pluss, den vakre høstfargen deres. Du kan høste opptil 8 kilo frukt fra én blåbærbusk.
Anbef alte varianter
- Blåbær 'Sunshine Blue' - halvhøy busk, ca. 1 meter, høstes fra juli til august, frukter veldig søte, veldig stor, eviggrønn plante med blågrønt løvverk, rosa blomster, høy prydverdi
- Blåbær 'Reka' - høy busk, 1,70 til 2 meter, høstes fra begynnelsen av juli, flere uker, frukter mellomstore, men spesielt aromatiske, knallrød høstfarge, beskjæring kreves fra 5. år og utover
- Blåbær 'Bluecrop' - høy busk, 1,60 til 2 meter, høstes fra begynnelsen av august, fruktene store, faste og med veldig god smak, også egnet for ekstreme lokasjoner, høye avlinger, god prydverdi
- Blueberry 'Bluetta' - lav og kompakt vekst, høstes fra begynnelsen av juli, fruktene små, men veldig aromatiske, rikelig høsting helt fra starten, ikke egnet for steder utsatt for sen frost
- Blåbær 'Brigitta Blue' - høy busk, 1,80 til 2 meter, høstes sent, fra midten av august, mellomstore frukter, sprø, søte og syrlige, bær lagres godt, høy prydverdi
- Røde blåbær 'Red Winner' - rødfruktede varianter, høy busk, opptil 2 meter, høstes fra juli, flere uker, til høsten, smaker som rips, krever lett, humusrik jord
Location
Plasseringen må være i full sol.
Plantesubstrat
Det er bra hvis jorda er lett sur. Den ideelle pH-verdien er mellom 3,5 og 5. Plantegropen graves ca 80 cm dyp og fylles med surt underlag, for eksempel ericaceous- eller rhododendronjord. Siden kultiverte blåbær ikke liker lime, bør plantene beskyttes nedenfra med en plastfilm. Den legges i det tomme plantehullet. Dette hindrer grunnvann eller sivvann som stiger opp i å nå røttene. Hull i filmen er viktig. De tjener til drenering.
Planter
Planteavstanden bør være 80 til 100 cm. Plant ballene så dypt at de er dekket med 3 til 5 cm jord. Det anbefales å dekke jorden med barkmulch. Det er fordelaktig å tilsette Mykorrizha-soppsubstrat, en naturlig sopp som finnes i skogsjord, direkte i jorda ved planting. Dette øker motstanden til plantene og øker avlingen.
Vanning og gjødsling
Vanning kun med kalkfritt vann. I varme somre må vanning være rikelig. Kultiverte blåbær har grunne røtter og røttene tørker raskt ut. Selv under blomstring må ikke plantene tørke ut. Gjødsle med sur gjødsel, for eksempel for rhododendron.
Skjæring av kultiverte blåbær
Hvis du vil høste rikelig med blåbær, bør du kutte ned buskene litt årlig. Eldrede, knudrete og for tette greinområder fjernes. Det er også lurt å skjære bort slitt fruktved som kun har små, dårlig modne bær på. Et kutt fremmer dannelsen av unge skudd og er en forutsetning for gode avlinger.
Fuglebeskyttelse
Fugler er gale etter blåbær. Det er best å dekke plantene med nett. Grovmaskede, tykktrådede nett er ideelle. Hvis en fugl blir fanget i den, kan den lett bli frigjort.
Blåbær i plantekasser
- Dvergvarianter er egnet for oppbevaring i beholdere. De vokser bare til en høyde på rundt 50 cm.
- De fleste varianter er frostharde og bærer frukt fra 3. år og utover.
- Plantene foretrekker en delvis skyggefull plassering og også sur jord.
- Gode varianter er: `Dixi`, `Coville`, `Jersey`, `Top Hat`, `Berkeley`, `Ama`, `Heerma` og `Spartan`.
Tips:
For å få et høyt fruktsett bør du kombinere ulike varianter med hverandre. Slik fungerer krysspollinering rett og slett bedre.