Trebasilikum blir også stadig mer populært i husmannskost. Det er fornuftig å dyrke denne smakfulle urten selv. Men siden planten opprinnelig er hjemmehørende i Asia og Afrika, trenger den varme og sol. Skal du bevare den populære, faktisk flerårige urten over vinteren, trenger du passende vinterkvarter på de lokale breddegrader. Busken basilikum takker en slik endring av plassering fra sommer til vinter med lang levetid og en imponerende størrelse på opptil én meter.
Beliggenhet om sommeren
Dyrking i bøtte anbefales også til sommeren, men buskbasilikumen kan like gjerne få plass i hagebedet. Plasseringen må alltid være varm, lys, solrik til delvis skyggefull og ideelt beskyttet mot vinden slik at planten føles virkelig behagelig. Derfor er også en sørvendt balkong eller en solfylt terrasse det rette stedet for plantene som dyrkes i potten. På denne måten utstråler urteplanten sin behagelige duft rett ved setet og holder også unna fluer og andre insekter som lar seg avskrekke av denne intense lukten.
Tips:
Hvis buskbasilikum dyrkes i bøtte, er det lettere å flytte den til et frostsikkert sted om vinteren. Basilikum dyrket i bedet må graves opp tidlig på høsten og legges i en potte for å overvintre.
Beliggenhet om vinteren – overvintring
Siden buskbasilikum ikke tåler frost, må den tidlig tas med innendørs. Regelen her er at det er bedre for tidlig enn for sent, fordi urteplanten også føles hjemme innendørs. Hvis du ikke har hage, terrasse eller balkong, kan du også dyrke basilikumplantene dine på et sørvendt vindu med tilstrekkelig varme og lysstyrke om sommeren. På veldig varme dager kan du også sette potten i et åpent vindu, selv om trekk absolutt må unngås. Om vinteren bør plasseringen og miljøet for den flerårige busken basilikum se slik ut:
- lyst, luftig, ikke for varmt sted
- Unngå utkast
- en lys trapp eller et sted i det dårlig oppvarmede soverommet ved et vindu er ideelt
- ikke plasser den over en varmeovn, den varme luften nedenfra tolereres ikke godt
- Urteplanten foretrekker også en plass i den uoppvarmede vinterhagen
- En temperatur på 15° – 20° Celsius for overvintring er ideell
- Planten tåler ikke temperaturer under 10° Celsius
- derfor må den bringes inn og beskyttes før utetemperaturene faller under 10° Celsius, noe som kan forekomme om høsten, spesielt om natten
- Kryden som planten overvintrer i må ha tilstrekkelig størrelse
- Dette er spesielt viktig å tenke på når sengeplanter skal flyttes over i en potte for vinteren etter sommeren
- en størrelse på 15-20 cm i diameter er ideell
- Drenering må også være tilstede her
- Plastbeholdere er ideelle for vinteroppbevaring da terrakottapotter fjerner fuktighet fra jorda
- Selv om vinteren må buskbasilikum vannes regelmessig, men moderat
- unngå også vannlogging og uttørking
- Urteplanten gjødsles også regelmessig om vinteren
- hver 20. til 30. dag med en spesiell urtegjødsel er ideelt
Substrat & Soil
En næringsrik jord, som fremfor alt skal være permeabel, er ideell for buskbasilikum. Ved klargjøring av bøtta bør du derfor ikke unnlate å installere et dreneringssystem. Likeledes, for planter dyrket i hagebed, må man passe på at jorda er gjennomtrengelig, da urteplanten ikke tåler vannfylling. Hvis det er for solid, kan det hjelpe å blande inn sand. Ellers er det tilstrekkelig for god vekst om det tilføres kompost i hagejorda. Ekstra urtejord fra utvalgte hagebutikker egner seg også til potteplanter.
Tips:
Krukker med innebygd vanningssystem, som de som brukes til lengre feriefravær, er ideelle for buskbasilikum, fordi det ikke er vannmasser og plantene vannes nedenfra og ikke over bakken.
Vanning og gjødsling
Buskbasilikum trenger regelmessig vann, selv om vanning og en lengre tørkeperiode må unngås. Spesielt på svært solrike steder bør basilikumen vannes regelmessig om kvelden eller tidlig morgen. Ved gjødsling bør du gå frem som følger:
- gjødsle omtrent hver femte uke
- Du kan bruke kommersielt tilgjengelig flytende gjødsel
- en velassortert spesialbutikk tilbyr også ekstra gjødsel til urteplanter
- ellers kan også langtidsgjødsel som blåkorn brukes
- Den fem uker lange syklusen vil da bli utelatt
Tips:
Hobbygartneren kan se på hengende, slappe blader at basilikumbusken hans mangler vann. Hvis busken deretter vannes umiddelbart, vil bladene reise seg igjen. Men i et slikt tilfelle må det iverksettes tiltak umiddelbart, og i tillegg til å tilføre vann, må bøtta også fjernes en kort stund fra den brennende solen.
Såing
Basilikum dyrkes ideelt med enten selvhøstede eller kjøpte frø. Plantene, som ofte selges i potter i supermarkedet, egner seg kun til direkte bruk på kjøkkenet og ikke til planting i hjemmehagen. Ved såing bør du derfor gå frem som følger:
- Forbered vekstpotter med vekstjord
- siden frøene trenger en temperatur på over 20° Celsius for å spire, velg et varmt sted i vinduskarmen
- så du kan begynne å så i februar eller mars
- Stikk frøene lett ned i jorden og ikke dekk dem
- hold litt fuktig
- Når frøplantene, som vanligvis dukker opp etter noen dager, har vokst til små planter, kan de transplanteres til deres plassering
- dette skal bare skje etter Ishelgenene i mai, når det ikke er ventet mer frost
Tips:
Bruk basilikumblomster, men dette skader veksten, så blomstene klippes vanligvis. Men hvis du ønsker å dyrke nye planter fra såing neste år, la noen blomster stå på planten din og la frøene modnes. Disse kuttes deretter og henges til tørk på et varmt, tørt sted, for eksempel et fyrrom.
Skjæring
En fordel med buskbasilikum er dens sjeldne blomster. Bare de ømme og unge skuddene er veldig velsmakende, men disse dannes ikke lenger når blomster har dukket opp på planten. Skal du alltid høste basilikum til kjøkkenet, må du klippe blomstene når de har dannet seg. Et større kutt er tilrådelig om høsten, slik at planten kan utvikle nye skudd og blader igjen om vinteren og overdreven treighet dempes. De kuttede delene kan tørkes og dermed konserveres for bruk på kjøkkenet over vinteren.
Ompotting
Ompotting er alltid nødvendig når røttene til den raskt voksende planten allerede kommer ut av potten. Plantene som dyrkes i bedet om sommeren må også flyttes til en egnet potte for vinterkvarter. Når det gjelder buskbasilikum, må det alltid huskes at urteplanten kan nå en høyde på opptil en meter, så potten må også velges stor nok. Når du fjerner den fra et hagebed, må det tas hensyn til at røttene allerede har blitt veldig store. Det er bedre å grave det ut av bakken langt nok rundt planten med en spade slik at røttene ikke blir skadet.
Konklusjon
Å overvintre en buskbasilikum krever erfarne hender, fordi det ikke er fullt så enkelt som det kan være med andre planter. Men hvis du følger noen tips om vinterstell, kan du ha glede av basilikumbusken din i flere år. Pleie om sommeren er vanligvis mindre komplisert enn om vinteren. Selv over vintermånedene går ikke urteplanten i dvale, men fortsetter å trenge væske og gjødsel. Vinterkvarterene må også velges veldig nøye fordi det ikke må være for varmt, lyst og uten trekk. Hobbygartnere som har en uoppvarmet vinterhage har en fordel, men buskbasilikumen kan overleve vinteren godt selv på en lys vinduskarm uten oppvarming.
