Husplanter til kjøkkenet bør ikke være for delikate og frodige, fordi klimaet her er ganske fuktig og varmt. Følgelig bør du velge planter som liker akkurat det. Utvalget av passende grønne og blomstrende planter er ganske stort. Det ingen kjøkken bør være foruten, spesielt om vinteren, er friske urter. De skaper en naturlig teft og gir ikke bare retter prikken over i'en, men utstråler ofte også en veldig behagelig og appetittvekkende duft.
Bubikopfchen (Soleirolia soleirolii)
Bubiköpfchen vokser flerårig, eviggrønn og krypende. Den danner trådtynne skudd opptil 25 cm lange med utallige små grønne blader. Du kan forkorte den når som helst, klippe den i form eller bare gi den en ny frisyre. Den lille gutten kan stå i lyse og delvis skyggefulle områder, men ikke i full sol.
Underlaget skal være jevnt fuktig hele året, vannlogging tolereres dårlig, spesielt i kjølige temperaturer. Temperaturer mellom 18 og 24 °C er ideelle, sommer som vinter. Kommersiell pottejord er egnet som substrat. Fra høst til vår utføres gjødsling annenhver uke med lavdose flytende gjødsel.
Flaming Kat (Kalanchoe)
Den flammende Käthchen, også kjent som Kalanchoe, er en av de tykke bladplantene og kan, avhengig av sorten, bli opptil 30 cm høye. De er vanligvis saftige flerårige arter med sagede, tannede eller hakkede, og sjelden til og med glatte, bladkanter. Det grønne bladverket står i vakker kontrast til de mangeblomstrede hvite, gule, rosa, oransje eller røde blomsterstandene. Denne planten elsker lyse steder uten direkte sol og litt kjøligere temperaturer rundt 15 °C om vinteren. Underlaget skal alltid være lett fuktig. Jo kjøligere stedet er, jo mindre vanning må gjøres. Fra april til august kan en lavdose flytende gjødsel gis hver 2. uke. For å forhindre skadedyr er det lurt å sprøyte plantene med vann oftere.
Tips:
Hvis du har problemer med å få Flaming Käthchen til å blomstre, kan du støtte blomsterformasjonen ved å mørkne den kort. For å gjøre dette, fra høsten og utover, legg en pappeske over planten i 12-14 timer tidlig på kvelden i flere dager. Dette gjentas til det kommer knopper og blomsterfargen blir synlig.
Edellieschen (Impatiens neuguinea)
Karakteristisk for Edellieschen er dens knallhvite, rosa, oransjerøde, røde eller magentafargede blomster, som skiller seg tydelig ut fra det skinnende, mørkegrønne løvet. Den vokser oppreist og buskete, blir 30-40 cm høy og blomstrer fra mai til oktober. Edellieschen er en dyrket form av den travle lieschen og en av få potteplanter som trives i skyggefulle til halvskyggefulle steder. Underlaget bør være permeabelt, friskt, humusrikt og jevnt fuktig og vannfylling bør unngås. Gjødsle fra mars til september hver 2. uke med flytende gjødsel eller egnet langtidsgjødsel. Hvis visne blomster fjernes regelmessig, stimulerer dette plantens vilje til å blomstre. Om vinteren bør temperaturene være mellom 15 og 18 °C, vannes mindre og ikke gjødsles.
Enkeltblad (Spathiphyllum)
- Enkelbladet fra arumfamilien kan nå en høyde på 20-120 cm avhengig av art.
- Det spesielle med denne planten er de langstilkede, karakteristiske blomstene.
- Hvert store hvite bract omslutter en oppreist hvit eller grønnaktig blomsterspadiks.
- Plasseringen skal være lys uten direkte sol.
- Du vanner regelmessig og lar det øverste laget av underlaget tørke litt innimellom.
- Når temperaturene er kjøligere om vinteren, kreves det mindre vanning.
- Vintertemperaturene bør ikke falle under 16 °C.
- For optimal fuktighet, spray planten med lite kalkvann nå og da.
- Om våren og sommeren gjødsler vi hver 14. dag.
Tips:
Gjødsel bør alltid påføres etter vanning på fuktig underlag, fordi enkeltbladet er veldig følsomt for s alt.
Dvergpepper (Peperomia)
Dvergpepperarter er urteaktige, lavtvoksende planter som er forskjellige i form, farge og struktur på bladene og når høyder på opptil 30 cm. De kjøttfulle bladene og de tynne hvite blomsterpiggene er typiske. Den foretrekker et fuktig og varmt klima, noe som gjør den til den perfekte potteplanten for kjøkkenet. Spraglete varianter trives best på solrike og grønne, halvskyggefulle steder i romtemperatur. Jo høyere hvitt eller gult innhold i bladene, desto lysere bør dvergpepperen være. Om vinteren bør temperaturen ikke falle under 15°C. Vanning utføres først når underlaget har tørket grundig. Gjødsle hver 14. dag fra mars til juli.
Innendørsbregner
Husbregner er blant de mest dekorative stueplantene. Dannelsen og fargen på de mer eller mindre delikate bladene er variert. Det faktum at de elsker varme og krever høy luftfuktighet gjør dem ideelle for oppbevaring på badet og kjøkkenet. De elsker lyse steder uten direkte sollys. En optimal vannforsyning og høy luftfuktighet er viktig. Jorda må verken tørke ut eller være fuktig av dugg. Ideelt sett bør den vannes med kalkfritt vann og gjødsle med en grønn plantegjødsel annenhver uke fra vår til høst.
Tips:
For høy luftfuktighet kan plantene sprayes, settes opp en skål med vann, eller planten og potten kan settes i en større potte og mellomrommet fylles med fuktig ekspandert leire.
Urter
I utgangspunktet har urter det bedre utendørs. Hvis dette ikke er mulig, kan de også dyrkes på kjøkkenet. Dette har den fordelen at du kan høste dem ferske selv om vinteren. De har også et dekorativt aspekt, for eksempel i urtepotter med flere nivåer, som også sparer plass. Utvalget av urter avhenger av dine personlige behov. Rosmarin, timian, persille, gressløk og basilikum er mest brukt på kjøkkenet. God drenering er viktig for alle urter.
Treaktige urter som rosmarin eller timian krever et lyst, solrikt sted, mens ikke-treaktige urter som persille og gressløk krever mindre lys ellerDelvis skygge kan tolereres. Jorda skal verken tørke ut eller være permanent våt. Ofte blir urter vannet for mye og de råtner. Regelmessig høsting av skuddspisser eller hele skudd fungerer også som vedlikehold. Hvis det er skallethet, er mer alvorlig beskjæring tilrådelig. For å sikre jevn vekst bør du rotere plantene nå og da. Du kan bruke lavfosfatgjødsel til gjødsling.
Tips:
Urter som selges i potter i supermarkeder har vanligvis ikke lang levetid fordi de er oppdrettet for å bli konsumert raskt. Enten sår du dem selv eller ompotter dem umiddelbart i urtejord av høy kvalitet. Etter det bør du ikke høste før om tre måneder, slik at planten kan vokse og danne nye blader.
Hva du bør vurdere når du velger et sted
Kjøkken ser vanligvis relativt kult ut, som raskt kan endres med planter. Stueplanter på kjøkkenet frisker opp luften, skaper hygge og legger til aksenter, forutsatt at de er plassert riktig. Når du skal velge plassering er det viktig å ikke plassere plantene i nærheten av komfyren eller ved siden av fruktfat, fordi frukt som epler og pærer avgir en modningsgass, som gjør at plantene blomstrer raskere, men også gjør at de visner for tidlig. En plass i vinduskarmen, på en hylle eller i en hengende kurv er mer anbef alt.
Konklusjon fra redaksjonen
Ingen trenger å gå uten friskt grønt på kjøkkenet heller. Imidlertid er ikke alle planter egnet for kjøkkenet. Også her trenger de et minimum av lysstyrke, noen ganger til og med sol, og må takle fuktighet og svingende temperaturer.
Hva du bør vite om kjøkkenplanter i korte trekk
krydderfarger
Safrangul og paprikarød: Gerberablomster er prikken over i-en når det kommer til friske farger på kjøkkenet. Det er ingen tilfeldighet at de blir trukket dit, for gerberaer elsker det varmt og lyst. I motsetning til snittblomster er de små potteplantene mindre kjente, selv om de blomstrer intensivt lenge. Vann moderat, men regelmessig.
Plassering for kjøkkenplanter
Plasser alltid planter nær vinduet og ikke rett ved siden av eller over komfyren på grunn av kjøkkendampene. Blomstrende potteplanter bør heller ikke plasseres ved siden av fruktskålen med epler: siden fruktene sprer etylen, visner blomstene raskere. En praktisk og samtidig dekorativ kjøkkendekorasjon er tørkede urtebuketter som kan henges opp for hånd og høstes blad for blad for matlaging.
Urtehjørne til kjøkkenet
Hvis du ikke har hage, trenger du ikke gå uten friske urter: rosmarin, basilikum, gressløk og timian holder seg også ganske godt i et lyst vindussete en stund.
Populære kjøkkenplanter
- Flamingoblomst: verdifulle potteplanter og snittblomster. De elsker en solrik til delvis skyggefull plassering og temperaturer mellom 18 og 24 °C. Hvis ballefuktigheten er moderat, kan denne falle til 12 °C i kort tid. Flamingoblomster skal aldri være helt tørre, men god drenering er nødvendig. Hvis luftfuktigheten er for lav, bør plantene sprøytes oftere.
- Bubiköpfchen: Lite bunndekke for flaskehager eller som potteplante for kjølige rom, også for doble vinduer mot nord. De vokser best i halvskygge. Pleie kan være kjølig eller varm, fra frostfri til over 20 °C. Ensartet fuktighet må alltid opprettholdes. Vann kan også av og til stå i basen, spesielt i et varmt rom.
Kjøkkenplanter og inneklima
- De fukter luften: vanningsvann fordampes av bladene og absorberes i romluften. Den behagelige, fuktige luften er bra for øyne, hud og luftveier. Sterke vannfordampere er linde, Kypros-gress og prydbananer.
- Oksygen i bytte: Planter bruker karbondioksid fra den brukte luften og tilfører oksygen i retur.
- Forurensninger nøytraliseres: Laboratoriestudier viser at edderkoppplanter, edderkoppplanter, drazen eller eføy kan bryte ned kjemikalier som forurenser inneluften.
- Grønne lunger som støvfiltre: Planter med mange små eller tungt finnede blader, som bjørkefiken, prydasparges eller bregner, liker å fungere som støvsugere.
